豆泡清炖的方法
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豆泡清炖的方法
材料：黄豆芽、豆泡、生抽、红烧汁。豆泡剪个小口（以便更入味），黄豆芽洗净备用。豆泡放入锅中，倒入清水一碗，煮开，加入生抽，加入红烧汁一小勺，小火炖10分钟，让豆泡喝饱汤水；放入黄豆芽，大火煮开后，中火...
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清炖豆泡的方法
主料：五花肉300克；辅料：油豆腐适量、青蒜2根；调料：食盐适量、姜1块、高汤1碗、胡椒粉少许、猪油(板油)适量。将五花肉冲洗干净后切成块状（约2-3CM宽度）。生姜切片；青蒜洗净后分蒜白及蒜叶两部分...
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豆泡的保存方法
豆泡若未经烹煮，可放入冰箱中冷藏保存。但冷藏的时间不宜过长，一个晚上为佳。还可以将豆泡装进塑料袋中，挂在一个阴凉，通风干燥的地方，这样保存的时间是非常长的。我们将豆泡烘干之后，也可以采取真空包装的方法...
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豆泡怎么吃
可以做苦瓜豆泡汤，具体做法如下：材料：苦瓜1根、豆泡100克、粉丝30克。调料：葱丝、醋、盐、鸡精、清汤。将苦瓜洗净，从中刨开去子，切成半圆片焯水过凉；豆泡一切两半；粉丝用温水泡软备用。锅内倒入清汤，...
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豆泡的储存方法
油豆腐若未经烹煮，可放入冰箱中冷藏保存。但冷藏的时间不宜过长，一个晚上为佳。另外，若想延长油豆腐的生命值，还可以把油豆腐烘干，然后放在塑料袋里。经过这样处理的油豆腐，口感基本上不受影响。如果可以将烘干...
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豆泡的做法大全家常
苦瓜油豆腐汤。材料：苦瓜1根、油豆腐100克、粉丝30克。调料：葱丝、醋、盐、鸡精、清汤。做法：将苦瓜洗净，从中刨开去子，切成半圆片焯水过凉；油豆腐一切两半；粉丝用温水泡软备用。锅内倒入清汤，大火烧开...
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炸豆泡的制作方法
用料：北豆腐、食用油。把豆腐切成任何你想要的块状，不要太薄！至少1cm的厚度。可以条状，正方形，三角形都可以,有一定的厚度才可以炸起泡,在厨房用纸上吸一吸水分，避免炸的时候溅油。锅内放油，油量大概超过...
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豆泡青菜怎么做
材料：油豆腐泡120克、上海青200克、盐、酱油、糖、味精、清水、食用油。青菜洗净掰开成片，在清水中泡一会儿，捞出控干水分；油豆腐泡也冲洗一下，捏干水分，一切两半，备用；热锅倒油，热至9成后，先炒进青...
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自制豆泡的最佳方法
首先将鲜豆腐水冲一下，切块。然后待油温热，先少放几块豆腐试一试油温。看油起泡泡时可将所有豆腐依次下锅。在炸的过程中不要翻动，见豆腐定型在翻动，豆腐变为金黄就可以啦。简单的豆泡就完成了。...
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炒豆泡的家常做法大全
豆泡炒青椒主料：豆泡250g、青椒100g。配料：油适量、盐适量、糖适量、老抽适量。做法：青椒洗净切块。豆泡洗净改刀切成块。锅中放油，放入葱花炒香。倒入豆泡煸炒1分钟。放入适量的水，翻炒均匀。放入适量...
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豆泡炖白菜的做法
主要食材：白菜，豆泡。 辅料：精盐、鸡粉、酱油、胡椒粉、色拉油、葱姜、花椒大料。 大白菜洗净，白菜帮与叶分开切，白菜帮斜切成片，菜叶撕成大片。豆泡外购。 锅坐火上，加色拉油花椒大料炸香葱姜炝锅，下白菜...
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自己在家怎么做油豆泡
准备材料：北豆腐适量、油适量 豆腐洗干净。 切成自己喜欢的大小。 油温到用筷子放下去有气泡就可以放豆腐了。 放豆腐的时候要小心，这个候开大火。 到了表面开始白白黄黄的像这样，就可以把火调小，耐心地炸。...
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豆泡烧肉怎么做最好吃
主料：五花肉750克、豆泡200克。 辅料：八角2个、桂皮1小块、盐1小勺、甜糯米酒60毫升、老抽50毫升、五香粉1小勺。 肉洗净、切成大小的块状，加一小勺盐腌制20分钟。 豆泡洗净备用，如果是用...
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豆泡好吃又简单的做法
主料：豆泡250g、青椒100g。 配料：油适量、盐适量、糖适量、老抽适量。 青椒洗净切块，豆泡洗净改刀切成块。 锅中放油，放入葱花炒香。 倒入豆泡煸炒1分钟。 放入适量的水，翻炒均匀。 放入适量的盐...
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豆泡炸制方法
主要材料：嫩豆腐 (适当)调味品：植物油 (适当)嫩豆腐切割成2cm厚为的块。炒菜锅放进油加温后，放进切完的水豆腐。不必滚动。待水豆腐凸起，炸成偏暗搅拌使之炸制匀称。外边金黄色，內部鲜嫩蜂巢状。...
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豆腐泡怎么炸才空心
首先买新鲜的豆腐回家，洗净后切成小块待，将豆腐块放入油锅内，用大火进行油炸。将豆腐块放入油锅内，用大火进行油炸，炸的途中用菜勺轻轻翻动豆腐块，受热均匀。看到豆腐表面稍微变为棕色时，转中小火慢慢炸，待豆...
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豆泡的做法
豆腐切成小块。豆腐块下油锅炸至膨胀、外表金黄，捞起沥油即可。油豆腐，汉族传统名菜，北方称之为豆泡，是豆腐的炸制食品，主要原料为黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成，既可做蒸、炒、炖之主菜，又可为...
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豆泡要怎么做
娃娃菜1小棵，油豆腐70克，葱片5克，食盐3克，生抽10克，淀粉15克，姜片5克，食用油10克，枸杞3粒。准备原料。将豆泡改刀对半切开（如果选用豆泡较小的，就不用切了）将娃娃菜顺着菜头一面竖着切小段。...
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豆泡烧肉的做法
主料：豆泡300克、猪肉末450克。调料：黄酒2汤匙、葱花少许、盐3克、蛋清1汤匙、生抽2汤匙、鲜酱油1汤匙、八角少许。 做法：备好八角，小葱洗净后切成葱花，猪肉末里加入盐，黄酒，生抽和葱花，蛋清按顺...
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豆泡炒青椒
豆泡250g、青椒100g、油适量、盐适量、糖适量、老抽适量。青椒洗净切块。豆泡洗净改刀切成块。锅中放油，放入葱花炒香。倒入豆泡煸炒1分钟。放入适量的水，翻炒均匀。放入适量的盐。放入少许老抽，翻炒3分...