做可乐鸡块的详细步骤
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做可乐鸡块的详细步骤
主料:鸡块600克。调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。将鸡块洗净备用。油开后,加糖,少许,将鸡块顺锅沿滑入油中炸。适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧。待可...
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可乐鸡的做法步骤
食材:鸡块500克,可乐1听,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱1根,姜适量,调和油适量。把鸡块放锅里用水焯一下,把焯过的鸡块放清水里清洗一下。把清水倒掉,鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌10分钟。把腌好的...
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可乐土豆鸡块的做法步骤是什么
食材:鸡块半斤、土豆2个、可乐一瓶、食用油适量、姜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、大蒜适量。少量酱油和料酒调和汤汁,放入少量的盐。把鸡块放入料酒、盐和酱油的料里浸泡20-30分钟。土豆滚刀切好备用,...
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做可乐鸡翅的详细步骤
食材:鸡翅8个,可乐一瓶,葱一根,姜少量,生抽适量,料酒适量,老抽适量。将葱和姜洗净,葱切细,姜切末。将鸡翅洗净,在鸡翅上肉多的地方用刀,划两刀,方便入味。锅中加入冷水,把鸡翅放入冷水锅中,开火,水温...
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可乐鸡块的做法
主料:鸡翅600克。 调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸。 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒...
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家常可乐鸡块怎么做
准备食材:鸡肉块200g,可乐100g,姜5g,葱5g,酱油10g,白糖5g。鸡块洗净,鸡块上用刀划两道口子。热锅烧油,放入白糖炒化,鸡块入滚烫的油中。倒入可乐、酱油、葱、姜,大火烧开后,转小火炖至汤...
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在家里怎么做可乐鸡块
鸡肉洗净切块。准备好葱姜、可乐。热油锅放入鸡肉翻炒。放入葱姜翻炒。倒入适量酱油炒匀。放入花椒粉翻炒。倒入适量可乐。盖盖,炖煮至肉熟。待汤汁收的差不多时放入盐。最后调入鸡精即可。注意事项,可乐根据鸡肉的...
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可乐鸡块做法
主料:鸡翅600克。调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克。将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及...
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可乐鸡块制作方法
把鸡块放锅里用水焯一下。把焯过的鸡块放清水里清洗一下。把清水倒掉,鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌制10分钟。把腌制好的鸡块放锅里,再把一听可乐、适量酱油倒入锅内。用勺子翻几下,使可乐和酱油匀均的混合在一...
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家常鸡块的做法详细步骤
主料:鸡肉800g、香菜5g。调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、调和油适量。鸡肉切好洗干净。煮一锅水。水开后将鸡肉倒入开水中煮一下。煮好的鸡肉捞出来沥干备用。蒜切成片备用。葱姜切好备用...
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可乐鸡翅做法详细步骤
准备用料。鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、蚝油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精。将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。将鸡翅冷水放入锅中,开大火烧开,直至煮出血沫捞出,用凉水清洗干净,水份控干备用。锅中加入少许的油...
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可乐鸡翅鸡块怎么做好吃又简单
首先要将鸡翅放入清水中仔细清洗,还要将要放入开水中进行焯水,以此来去除它本身的味,让口感变得更加滑腻。随后将它用料酒、白糖、生姜进行腌制。热锅之后,最好不要用油煎,直接将它稍微的煎一下,两面都要煎...
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可乐喷柠鸡怎么做
鸡全腿2只、生抽适量、食盐适量、可乐适量、柠檬一个。把全鸡腿切成小块,但不要太碎,洗干净后放到锅中,切记不要开火。在锅中倒入可乐,淹没过鸡腿为最佳,再倒入适量生抽,食盐。大火炖,等可乐全部炖没了,收汁...
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炸鸡块怎么做
做法:切好的鸡胸肉用生抽、洋葱、姜、蒜、糖腌制1小时,同时加入少量水揉捏。腌制好的鸡胸肉放入蛋液内裹匀,再倒入混合淀粉内裹匀。最后将鸡胸肉放入油锅内炸至金黄,捞出后撒上孜然粒,美味的炸鸡块就完成了。...
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如何做清蒸鸡块
将拆骨鸡腿洗净切成块,放入盘中。姜片切成末,蒜瓣切成泥。姜末、蒜泥、盐、料酒、鸡精放入鸡块盘中,拌匀,腌制半小时。半小时后将鸡块放入蒸锅中,大火烧开后,蒸十分钟,然后用筷子戳一下鸡块,如果很容易戳入,...
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辣子鸡块的家常做法
鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒一个,葱,姜,蒜。盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克做法:半只鸡洗净后,切成块,泡水30分钟去掉血水,葱切段,姜蒜切片,青椒手撕...
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糖炒鸡块怎么做
材料:鸡腿,花椒,大料,红尖椒,葱段,姜末,冰糖。将鸡腿剁小段,并用热水焯,主要是为去脏血,不要时间过长。锅倒油,热锅凉油,放冰糖适量,等冰糖化开,可将火熄灭。将鸡腿块倒入锅中,炒糖色。开火,倒水淹没...
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冬瓜炖鸡块的家常做法
鸡子宰杀去毛、内脏,洗净,切去爪尖、翅尖、嘴尖,剁成核桃大小的块;冬瓜去皮、瓤、籽,洗净切块;葱摘洗干净切段;姜洗净拍松;香菜洗净切碎。葱、姜、八角炒出香味,将鸡块下入,炒至断生。这一步一定要注意两点...
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麻辣鸡块的制作方法及步骤
原料:三黄鸡1000克、蒜8瓣、姜4片、料酒10毫升、老抽5毫升、盐8克、油80毫升、水量(包含所有液体调料)600毫升、辣椒80克、麻椒25克。取半只三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米...
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鸡块菌汤怎么做
八珍菌干货放在淘米水中浸泡30分钟。锅中放清水,把洗净的鸡块放入水中。开锅后撇去浮沫并捞出鸡块待用。把菌菇从淘米水中捞出,和鸡块一起备用。锅中放入清水,加入菌菇和蘑菇,大火烧开后转小火两个小时。放入枸...