照烧鸡腿便当的做法
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照烧鸡腿便当的做法
洋葱切丝,鸡腿去骨,心里默念仇家的名字,将鸡腿扎几个洞。姜擦姜蓉,然后和小半碗清水+1勺料酒+1勺红糖+1勺日式酱油+1勺味淋一起搅拌均匀,将鸡腿放入腌制半小时,天热的话放进冰箱,冷藏过夜也可以。制作...
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照烧鸡腿饭便当的做法
原料:料酒、蚝油、胡椒粉、鸡腿、红萝卜、水、五香粉、酱油、西兰花、蜂蜜、白米饭。做法:鸡腿洗净去掉骨头。鸡肉放入碗里,加入2匙酱油腌个半小时。红萝卜和西兰花洗净切好。碗里加入小半碗的水,1勺蚝油,2勺...
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照烧鸡腿的做法
照烧鸡腿的做法:去骨鸡腿切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,...
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照烧鸡腿怎么做
鸡腿去骨。去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀,让鸡腿薄厚均匀更容易熟。在用刀背轻轻排一遍,让鸡腿肉更松嫩。处理好的鸡腿,放入少许胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黄酒。再加入1茶匙生抽酱油。加入调料后抓匀腌制2...
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照烧鸡腿的家常做法
食材用料:鸡腿4只、西兰花2~3瓣、食用油适量、生抽2勺、料酒3勺、蜂蜜1勺、蚝油1勺。制作方法:(1)鸡腿去骨:这步其实很简单,在鸡腿上方界开一小口,沿着鸡骨的方向,慢慢往下剪,把筋剪断,就能轻松把...
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香酥鸡腿便当的详细做法
食材:去骨鸡腿350g,栉瓜1个,黑胡椒适量,海盐适量,油少许,咸酥椒盐粉少许。去骨鸡腿肉面轻划几刀(不要划断),撒入适量的黑胡椒及海盐,腌制10分钟(或置于冰箱腌过夜)。取一平底锅,以少许油润锅并于...
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照烧鸡腿饭
原料:鸡腿1个、西兰花200克、胡萝卜半根、料酒2勺、五香粉2克、盐2克、生抽2勺、蜂蜜适量。鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样可以防止皮缩。处理好的...
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蜜汁照烧鸡腿的做法
食材:鸡腿500克、生抽15克、料酒15克、耗油5克、芝麻1克、生姜5克、胡萝卜50克、西兰花100克。鸡腿肉去骨,给皮上扎上几个小孔,翻过来轻轻的划几道口子,这样鸡皮就不会收缩的太严重,也更加入味,...
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甜椒香料嫩鸡腿便当的做法
去骨鸡腿2个,甜椒2个,蒜头2瓣,青葱2根,海盐少许,黑胡椒少许,橄榄油少许,意大利综合香料适量。去骨鸡腿切除边缘的油脂后切块,加入腌料腌约15分钟。甜椒切块、蒜头切成蒜末、青葱切成葱花备用。锅内倒入...
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照烧鸡腿饭照烧汁做法
食材:鸡腿4个,米饭1豌,日本酱油36毫升,味淋30毫升,蜂蜜45g,清水45毫升。 将鸡腿去骨。然后在鸡腿表面戳孔。 将鸡腿,生姜,料酒,蜂蜜,日式酱油,清水密封袋中,腌制30分钟。 照烧汁做法:将...
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照烧脆皮鸡腿的制作方法
原料:鸡腿一个、照烧汁一大勺、油少许、清水少许。准备一条鸡腿或者鸭腿洗干净。然后一点一点拆去骨头,把皮肉整个摊开。煎锅烧热,放少许油。把带皮的那一面朝下放进煎锅里,由于鸡皮上有油,煎着煎着就会油多起来...
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家常照烧鸡腿的做法
主料:鸡腿适量,植物油,蜂蜜适量。辅料:盐,姜片,料酒少许,照烧酱,香菇。鸡腿洗净,去骨,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。锅加油...
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照烧鸡腿饭的家常做法
材料:鸡腿两只 ,青椒1个,黄瓜半根,热米饭1碗。调味料:生抽、白糖, 黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐适量、蜂蜜1勺、料酒3勺。用厨用剪将鸡腿从一端剪开。慢慢褪到另一端,把连接的地方小心的用剪刀剪断。脱骨...
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照烧鸡腿面怎么做
材料:鸡腿4根、蜂蜜2汤匙、酱油4汤匙、味醂4汤匙、根姜2汤匙、大蒜 、植物油2汤匙、蛋面250g。用锋利的小刀将鸡腿的骨头去掉,留下鸡肉。在大碗中,将蜂蜜、酱油、味醂 、清酒、姜和大蒜混合均匀。将鸡...
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日式照烧鸡腿饭怎么做
准备鸡腿300g、米饭300g、生抽10ml、料酒30g、生菜20g、油50ml、盐10g、蜂蜜10ml等食材。鸡腿去骨用刀背拍几下,牙签在鸡皮上叉匀,处理好后加料酒腌制30分钟。在碗中加入料酒、蜂蜜...
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照烧鸡腿意面怎么弄
用料:琵琶腿5个、意面150克、胡萝卜适量、干辣椒适量、白芷适量、葱适量、老抽适量、蚝油适量、油适量、姜片适量、蒜适量、香叶适量、黄瓜适量、青椒适量、熟鸡蛋适量、橄榄油适量、盐适量、冰糖适量、花椒适量...
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照烧拌饭教程
食材:鸡腿、盐、洋葱50克、姜10克、西兰花50克、胡萝卜20克、米饭2碗、生抽30毫升、老抽10毫升、蚝油30毫升、料酒30毫升、蜂蜜15毫升、水50毫升、盐2克。准备好鸡腿,鸡腿洗净后,准备洋葱和...
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如何在家制作简易照烧鸡腿饭
原料准备:鸡腿1个,胡萝卜半根,西兰花一小块,姜片少许,食盐1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油2勺,酱油(酱汁)2勺,料酒(酱汁)1勺,蜂蜜(酱汁)40克,水小半碗。鸡腿清洗干净,用剪刀在靠近鸡脚的一端把...
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去骨蜜汁鸡腿便当的做法
鸡腿1个,耗油一勺,生抽一勺,蜂蜜一勺,盐一勺,姜蒜片适量。首先鸡腿肉清洗干净后,鸡腿去骨。用刀把割开鸡腿,然后从划开的切口内取出骨头即可。鸡腿放入碗中,加入一勺耗油、一勺生抽、一勺蜂蜜、适量的姜蒜片...
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竹轮怎么做的
米饭用电饭煲煮熟。锅内热油,翻炒鸡蛋,毛豆,加一点盐,放入米饭做成蛋炒饭。刀豆,鱼竹轮同锅煮熟。胡萝卜与藕下锅炒,加一点盐,水,醋,收干即可,后期汁水会自动变稠,胡萝卜和藕都有甜味,不用加糖。刀豆和鱼...