炒鸡肉块儿怎么做

2024-07-03 09:51:14
  • 炒鸡肉块儿怎么做

    土豆切丁辣椒切细条,可以的话准备点胡萝卜丝好看,鸡肉切块。热锅下油蒜片爆香,入鸡块翻炒,酱油上色可以多放点炒至半生放土豆撒盐,倒入水,差不多要莫过材料水。盖盖小火闷煮。闷将近十几分钟,开盖,洒入胡萝卜...

  • 小葱炒鸡肉如何做

    食材:鸡腿3个、小葱头8个、食用油3勺、食用盐1勺、生抽1勺、蚝油2勺。小葱头去皮再清洗干净。小葱头切成小块。把鸡腿肉去掉骨头,切成丝。放入调味料爆炒鸡腿。鸡腿肉完全炒熟,再倒入小葱头炒五分钟。香喷喷...

  • 莴笋炒鸡肉怎么做

    莴笋250克、鸡腿2个、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、胡椒粉少许。做法:鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟,莴笋去皮后切...

  • 家常炒鸡肉怎么做?

    食材:鸡肉200克、干红椒5颗、大葱1段、生姜1块、青椒2颗。 首先准备适量新鲜的鸡肉,洗净后剁成合适的小块。 锅内加入适量清水,烧开后放入鸡肉块,煮上两分钟将其捞出控干水。 把辣椒、生姜、大葱、青椒...

  • 泡菜炒鸡肉

    材料:泡萝卜(白萝卜,红萝卜)200g,泡辣椒几个,鸡胸肉1条。 调料:胡椒粉1/2小勺,料酒1小勺,生粉1小勺,盐1/2小勺。 泡萝卜切片,泡辣椒切小段,鸡肉去皮去筋膜切片。 鸡肉用所有调料拌匀腌制...

  • 干菜炒鸡肉怎么做好吃

    主料:梅干菜1袋(180g)、鸡胸脯肉300g。 辅料:大料1个、干蒜末2汤勺。 配料:冰糖80g、老抽50g、料酒1汤勺、生抽20g、植物油2汤勺。 梅干菜泡发,大约4个小时左右,多次投洗,直至泥沙...

  • 怎么炒鸡肉好吃

    主料:鸡腿肉1个、胡萝卜1根、尖椒1个。 辅料:蚝油1勺、生抽半勺、精盐少许、白糖半勺、葱花少许、黑胡椒粉半勺、蛋清1个。 放入所有调味料拌均匀,腌制入味。 放入肉片翻炒。 放入胡萝卜片。 放入尖椒。...

  • 鸡肉炒蘑菇做法窍门

    主料:蘑菇200g 鸡肉100g 朝天椒半个3人份;辅料:食盐适量 醋适量 豆瓣酱半勺 调和油适量 胡萝卜少许。蘑菇洗净撕成细条,烧水过一下水。鸡脯肉切宽条,尖椒、胡萝卜切宽条,葱姜切片,蘑菇挤干水分...

  • 辣椒炒鸡肉的做法

    材料:鸡半只(清理干净,再砍成小块备用),青椒4个(洗净,切成滚刀块备用),小米椒8个(洗净,切成圈备用),姜蒜适量(洗净,切成片和丁备用),盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,花椒粉,啤酒各适量。制...

  • 鸡肉炒豆芽怎么做

    食材:豆芽300克,鸡脯肉100克,鸡蛋1各,香菜茎5克, 生粉10克,花椒粒10粒,香油12毫升,味精,盐各3克,醋,料酒各10毫升,植物油35毫升,姜、葱各5克。将鸡晡肉洗净后切成细丝,加入盐、生...

  • 竹笋炒鸡肉的做法

    竹笋80克,鸡脯肉50克,红椒、姜丝、葱段、水淀粉、花生油、盐、味精、香油各适量。竹笋洗净切条;鸡脯肉切条。加盐,味精,水淀粉腌制;红椒去籽切条;待用。油入锅烧热,倒人鸡肉,滑油捞出。锅底留油,放姜丝...

  • 豆角炒鸡肉做法窍门

    食材:鸡肉适量、豆角适量、胡萝卜适量、大蒜3个、青辣椒红干辣椒3个、盐适量、酱油适量、鸡精适量。 先把胡萝卜、干辣椒、青辣椒、大蒜处理好。 就可以开始了,锅里放上油,适量,等油热了稍微冒点烟将青辣椒、...

  • 香菇炒鸡肉做法

    准备香菇300克、鸡胸肉一块、盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净切片,鸡肉洗净切成薄片放入碗里,加少许盐、一勺生粉、一点料酒腌制10分钟。切好葱花,大蒜...

  • 炒鸡肉的做法

    准备食材:鸡胸肉150g、莴笋半根、胡萝卜半根、泡发木耳一把、葱姜切末、蛋清1个、用于鸡肉上浆、淀粉少许、胡椒粉少许、盐、料酒、玉米油。 鸡胸肉切成薄片,加入葱姜末、少许料酒、一丁点盐、一小匙胡椒粉、...

  • 怎么做蘑菇炒鸡肉

    蘑菇炒鸡肉是一道美味的家常菜,味道浓郁,口感很棒,材料简单,制作方法也不难。材料:鸡肉、香菇、生抽、蚝油、盐、糖、姜、葱白、芝麻油各适量。做法:热锅加油,葱姜炝锅,蘑菇进去,加黄酒酱油盐糖调味,加半碗...

  • 怎么做笋炒鸡肉

    主料:春笋200克、鸡腿肉3个。调料:食盐5克、姜适量、料酒5克、生抽20克、蚝油10克、柠檬汁适量。鸡腿肉用调料腌制半小时。锅内放底油,撒一把花椒爆香,把花椒取出。把腌制好的鸡腿肉倒入锅内翻炒5分钟...

  • 蒜苔炒鸡肉的家常做法

    材料:蒜苔1把、鸡胸脯肉一块、葱姜蒜少许、干辣椒少许、生抽、盐少许。 鸡肉切条,蒜苔切段,准备好葱姜蒜和少许干辣椒。 热锅放油,放入葱姜蒜和干辣椒煸炒,加入鸡肉,炒至鸡肉变白,加入少许生抽,继续煸炒。...

  • 土豆炒鸡肉的家常做法

    材料:鸡肉,土豆,酱油,盐,糖,料酒,鸡精,芝麻,豆瓣酱,红椒青椒。 先将土豆切成滚刀块,在水里焯一下。椒切块。 在碗里适量水,加一勺酱油,鸡精,盐,料酒,糖,芝麻,豆瓣酱调和。 在锅中倒入适量油,加...

  • 青椒炒鸡肉下饭的做法

    材料:鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙,蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量。鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、...

  • 鸡肉炒土豆怎么做

    首先把鸡肉清洗干净,然后加适量的盐、姜丝、料酒腌制十几分钟。土豆去皮,然后切成厚片。热锅下油,放鸡肉进去翻炒至变色,然后盖上盖子小火焗5分钟左右,打开翻炒一下铲上盘子。再开火下油,放土豆进去,加适量的...

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