腊八蒜怎么腌制又绿又好吃
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腊八蒜怎么腌制又绿又好吃
腊八蒜通常是在腊月时分腌制，正好到过年时节可以食用，大蒜最好选择这种紫皮的，这种算比较嫩，肉质细腻。把蒜剥去外皮，把底部用刀削除掉这一点很关键它能够使入味更加的快，而且也变绿速度也快，有发芽的大蒜把它...
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怎样泡腊八蒜又绿又脆
准备用料：大蒜2头、白醋适量、白砂糖适量。 大蒜去掉中间最小的机瓣。 剥去外皮，装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里，千万不要放在塑料的容器里。 倒入些白糖，个人喜欢多放些，酸酸甜甜的比较好吃。 倒入白醋，...
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腊八蒜怎么腌制才能又脆又绿
先准备好2斤紫皮大蒜，做腊八蒜是一定要用紫皮蒜，蒜瓣小比较容易泡透，而且蒜瓣硬崩瓷实，泡出来的蒜更脆更香；先给大蒜剥皮，全部剥好后装到一起，然后加清水洗一遍，洗净后一定要完全的晾干大蒜表面的水分，如果...
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腊八蒜怎么才能腌的绿又脆
泡腊八蒜得用米醋，用米醋泡制的腊八蒜，更易于形成颜色翠绿，口感酸辣适度，带有适宜的香气和甜味等感官品质。泡腊八蒜得用紫皮蒜，紫皮蒜瓣小，蒜瓣硬崩瓷实，更易泡透变绿。制作方法要得当，保证蒜瓣表面完整，去...
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腊八蒜又脆又绿的诀窍
首先要选择紫皮的大蒜。紫皮大蒜肉质细腻，而且特别容易变绿。腌制腊八蒜一定要在腊月里进行，这也是腊八蒜容易变绿的一个诀窍。把大蒜剥去外皮。掰成一瓣一瓣的，这样更加容易入味，腌制时间也可以大大缩短。腌制腊...
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怎么腌腊八蒜好吃
材料：紫头蒜1000克，米醋500克。做法：选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于1...
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怎么煮毛豆又绿又入味
首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆，颜色要绿绿的，看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好。把买来的毛豆洗净，放在盆中，多撒点盐用手搓洗，这样可以去除上面的毛毛，便于入味。搓好的毛豆倒入盐水中腌制1小时，...
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腊八蒜的腌制方法家常
原料：大蒜，白醋，冰糖，食盐首先要准备适量紫皮大蒜，然后把大蒜掰瓣备用，做腊八蒜时，一定要采用紫皮大蒜，比白皮大蒜的味道更好吃。在对大蒜进行处理的时候，如果大蒜有坏掉的话，千万不能用来做腊八蒜哦，要及...
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毛豆怎样煮才能又绿又好吃
毛豆在做之前一定要清洗干净。然后呢，还需要准备一些香料。花椒一小把、香叶需要2~3片八角呢1~2个就可以了，然后呢再准备一个桂皮。我们还需要一些盐，还有一些胡椒粉和老抽。把清洗好的毛豆倒入锅中，再倒入...
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豆角如何做才能炒出绿色
配料：豆子、洋葱、姜蒜、干辣椒、胡椒、盐、食用油、胡椒粉把豆角的两头挑出来，去掉两边的丝，放进盆里清洗。把洋葱、干辣椒、姜和大蒜切成薄片。在锅里放些盐和食用油，然后把水烧开。水煮开后，将豆角放入锅中，...
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传统腌制腊八蒜
主料：蒜头1000g；辅料：米醋适量。蒜头剥去外皮，用水洗后控水晾干。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。玻璃容器中倒入米醋。米醋淹没蒜。瓶口处要密封，盖上盖子。放置七天左右，蒜头都湛青碧绿了就可以吃...
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北京腊八蒜腌制
首先找到一个能够密封的容器，要想多做一些找一个大的容器，如果想要颜色翠绿好看最好用透明的玻璃罐，有利于光照促进绿色素形成。腊八蒜要想做的好吃选择合适的大蒜品种也很重要，最好用紫皮蒜，因为紫皮蒜一般个头...
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腌制腊八蒜的方法
把大蒜皮剥干净，之后拿一个罐头瓶子，里面刷干净控干，之后放入剥干净的大蒜瓣，之后倒上清醋，之后盖上罐头的原装盖子，拧紧。之后放到靠近阳台的地面，别放暖气附近。尽量贴着墙放。放好后，在大蒜变的通体碧绿之...
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脆腊八蒜腌制
取七头大蒜，用刀切去头部，去掉蒜皮，备用。然后把去皮的大蒜瓣挨个装入无水的玻璃瓶。再加上一勺白糖，量可以根据自己喜欢吃甜的程度进行调节。再倒入九度的米醋，物品用的是下边样子的米醋，味道还可以。最后盖上...
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北京腊八蒜怎么腌制的
用料：大蒜若干、米醋或陈醋两瓶或3袋。将蒜剥皮。注意不要伤到蒜体，有问题的蒜瓣不能用。将蒜分类，大中小分开装瓶。主要瓶要干净不要有水有油。将醋倒入瓶中没过蒜后略多一点。建议蒜不要装的过满，倒入醋后蒜会...
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腊八蒜的家庭腌制方法
紫皮蒜1000克，米醋500克，白糖400克。选用一干净盛具，作为泡腊八蒜的容器；选好大蒜，去皮洗净，晾干，先泡入醋内，再加入白糖，拌匀，置于10度～15度的条件下，泡制10天即成。说明：醋、糖的配量...
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腊八蒜是怎么腌制的
食材：蒜头500克、米醋500克、冰糖50克。首先蒜将皮一粒粒剥好，不要用水洗。蒜坏的不要，也不要用发了芽的大蒜。边上有一点坏的也不要，不要切除了放进去，会影响蒜最后的效果。将大蒜的底切掉，这个步骤最...
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腊八蒜的腌制方法正宗的
【食材】大蒜、冰糖。【调味】米醋、食盐。要选择紫皮的大蒜，这种蒜阳光充足，用醋泡后脆香可口，当然普通大蒜也行，但口感略微差点，再准备一些冰糖、食盐和米醋。大蒜剥皮后，只保留光滑的大蒜，把坏掉有伤的挑出...
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腊八蒜腌制的方法
食材用料：大蒜3头，醋100克。先将大蒜剥皮洗净，放置一旁备用。再将密封容器洗净擦干，保证无油无水，且容器不会漏气。最后将蒜放在无油无水的容器中，加入米醋，盖好盖子放入冰箱冷藏，半个月后方可开启食用。...
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潮汕艾叶粿怎么做才又绿又亮
材料：粽叶或香蕉叶或月桃叶40小张,糯米粉800g,蓬莱米粉200g,煮熟的艾草200g,糖100g,水600～650cc,红葱头四两,猪绞肉半斤,菜圃米（干的）四两,虾皮二两,香菇10朵,米酒两大匙...