纳豆是黄豆吗
-
纳豆是黄豆吗
纳豆，其主要成分是黄豆，所以也可以说其是，也可以说其不是，毕竟食用的纳豆与黄豆多少还是存在差异性的。 纳豆是纳豆菌将小粒黄豆分解后的产物，它和黄豆有本质的区别。纳豆中富含纳豆菌、优质小分子蛋白质(肽)...
-
纳豆是不是黄豆
纳豆，其主要成分是黄豆，所以也可以说其是，也可以说其不是，毕竟食用的纳豆与黄豆多少还是存在差异性的。纳豆是纳豆菌将小粒黄豆分解后的产物，它和黄豆有本质的区别。纳豆中富含纳豆菌、优质小分子蛋白质(肽)、...
-
纳豆是用什么做的
纳豆，起源于古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜。不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K提高蛋白质的消化...
-
纳豆是什么东西
纳豆，起源于古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作。由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K提高蛋白质的消化...
-
纳豆是什么豆子
纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白...
-
青皮豆是黄豆吗
青皮豆不是黄豆,青皮豆也是大豆的一种,可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。清皮豆，又名青大豆。按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，...
-
纳豆是发明的还是日本发明的
纳豆是日本发明的。但始于的豆豉，豆豉从秦汉以来就有了，后来在奈良、平安时代由禅僧传入日本，他们把豆豉放入瓮或桶中贮藏，先开始称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”，后来寺庙僧人根据日本当地饮食习惯和风味进行...
-
纳豆是什么
纳豆，起源于古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K提高蛋白质的消化...
-
吃纳豆可以减肥吗
是可以减肥的。纳豆中的粘液素可以帮助减肥，粘液素是谷氨酸多肽和特别的结构组成，和膳食纤维有相似的作用，所以在人体肠道内不会被吸收，吸收率比膳食纤维要高。和膳食纤维一起能够膨胀，在食用之后人体会出现饱腹...
-
纳豆正确吃法
传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末（一般在百货所卖的盒装纳豆，使用的是日式淡酱油还有黄芥末），搅拌至丝状物出现，置于白饭上食用，是为纳豆饭。也有人将纳豆和生鸡蛋、葱、茗荷、萝卜、柴鱼等各种食材一起混合。...
-
吃纳豆能减肥吗
吃纳豆能减肥。肥胖症是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病，以体内脂肪细胞的体积和细胞数增加致体脂占体重的百分比异常增高并在某些局部过多沉积脂肪为特点。纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份，含有皂...
-
纳豆菌过期了还能使用吗
纳豆菌是一种细菌，即使在低温或者菌粉状态也会有微弱的生命活动，也会按照生长曲线的趋势进行，所以是有一定的期限的。 纳豆菌菌种因处于孢子状态特别稳定，只要放在阴凉干燥处就能长期保存。但开封后一定要放在冰...
-
酸奶机能做纳豆吗
能。黄豆用清水泡发，一般需要二十四小时左右，如果用温水，十个小时左右即可。（天热时，请多换几次水）将泡好的黄豆放在电饭锅中，加入跟平时做米饭差不多的水，按煮饭键。煮好的黄豆应是轻轻一按就碎的状态，放至...
-
山药豆是山药的种子吗
山药豆不是山药的种子。山药豆也叫零余子，是薯蕷科草本植物薯蕷的珠芽，从植物学角度看，它是腋芽的变态，也是侧枝的变态，称为薯蕷的地上块茎，通常称为山药豆或零余子。山药豆形状椭圆形，直径一公分左右，褐色或...
-
耶香子豆又叫什么
耶香子豆又叫隐孔菌。耶香子豆是一种豆菌科真菌，通常生长在阴暗潮湿的丛林树上，多分布在、青海等高原地区。耶香子豆果实的表皮呈浅黄色，呈球形或近球形，个头很小，外表很光滑，老了之后会变成淡褐色，带有淡...
-
黄豆是毛豆吗
毛豆不是黄豆。 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆喜温怕涝...
-
大豆和黄豆一样吗
大豆和黄豆不一样，区别如下：上下级大豆和黄豆的最主要的区别就在于，黄豆是大豆的一种种属分类，因为颜色发黄而得名，但大豆并不仅仅只有黄豆一种种类，包括了青大豆、黑大豆等多种颜色不同的分枝种属，因此黄豆是...
-
打豆浆黄豆要去皮吗
根据自己的需求来决定。打豆浆的黄豆一般来说都是不去皮的，因为黄豆皮也含有一定的营养成分，含有一定的高纤维质、低细胞可溶性、蛋白质与碳水化合物等营养物质，在打豆浆的时候不去皮可以增加豆浆的营养成分，但是...
-
毛豆和黄豆一样吗
毛豆和黄豆是一种东西。毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛；种子2～4粒、鲜...
-
地豆是什么
地豆有两个含义，一个是花生的别名，一个是马铃薯的别名。马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地...