鸽子怎么弄好吃
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鸽子怎么弄好吃
鸽子弄成鸽子汤好吃，鸽子肉切成小块备用，准备姜、党参。将材料一起放入锅中，再加小量的盐，加入鸽子肉，加水没过鸽子肉。嫩鸽子煲40分钟，老鸽子煲80分钟，汤浓时出锅。配清水青菜一起吃。鸽，一种十分常见的...
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鸽子怎么煮
准备材料：鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒。把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)。锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫...
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鸽子怎么做才好吃
材料：椰子1个、红枣3粒、鸽子肉适量、枸杞7粒、盐适量。 把椰子顶部用工具劈开备用。 准备一个干净无水无油的大碗，把椰子汁倒入大碗中备用。 鸽子肉用清水清洗干净，然后放到椰子中，同样把红枣、枸杞用清水...
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山药鸽子汤怎么做好吃
食材：鸽子1只、山药半根、姜葱适量、红枣4颗、枸杞一小把、料酒2勺、盐适量。煲汤滴鸽子最好买老鸽子，煲得时间越长汤越鲜美，老鸽子不像肉鸽子肉嫩，只适合煲滋补汤，适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好...
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鸽子怎么做好吃又营养
准备铁棍山药，清洗干净去皮切块洗净，白玉菇洗净备用。准备新鲜的鸽子，宰杀后去除内脏，清洗干净后改刀切块备用。准备适量的玉竹、党参放入碗中，提前用凉水泡发备用。锅中倒水放姜片，料酒，放入鸽子块煮开焯去血...
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鸽子怎么烤好吃
将半个柠檬挤出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，两勺蜂蜜拌匀。将乳鸽清理干净，全身内外都均匀的抹上盐，再抹上一点红葡萄酒。(放置20分钟)将乳鸽的肚子里放入一些迷迭香，也可以根据自己的喜好放入其他的...
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鸽子怎么炖好吃
准备好鸽子、当归、枸杞、红枣、盐将新鲜鸽子洗净，然后焯水，再放到碗里备用。将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份，再放入碗里备用。将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过。开水烫一下鸽子，洗净，冷水下鸽子，加料...
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鸽子怎么蒸好吃
原料：乳鸽、鲜姜、枸杞、料酒、盐。乳鸽一只，清洗干净。鲜姜切大片，枸杞洗净。将乳鸽入开水锅中，倒少许料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。将乳鸽捞出入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。再倒入少许料酒...
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清蒸鸽子怎么做
处理乳鸽,把鸽子体内血水洗干净,清洗好后沥干水备用。准备辅料(葱、姜、干松茸),将葱、姜洗好后,去姜皮切片,去葱根须切成段。在碗里放入1瓶纯净水,加姜片、葱姜、干松茸、料酒、盐,上锅隔水蒸,开大火蒸二...
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鸽子红烧怎么做好吃
准备乳鸽、香料（八角、香叶、桂皮、陈皮、甘草）、红烧酱油、耗油、冰糖、盐。乳鸽买回来后一定要清洗干净。包括把胸腔里面的内脏，脖子的喉管都通通摘干净了，不然怎么煮都会有血水的，这的确很重要。把干香料装入...
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鸽子汤怎么做好吃
10g虫草花，1只鸽子，半块生姜，适量盐。把鸽子用水反复清洗干净，炖的时候直接用整只鸽子就可以，所以鸽子不用切块。虫草花用水泡一下，然后用水清洗干净备用，砂锅中加入适量的清水，把鸽子放入砂锅中，切几片...
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鸽子怎么做好吃
准备老鸽一只，里外清洗干净，新鲜虫草花过下水备用。老鸽入砂锅中，就放两片姜，多加点清水，中小火煮开。撇掉浮沫，然后用最小的火慢慢煲，老鸽肉老骨头硬，要煲好几个小时，如果嘴急牙好，煲俩钟头也成。待煲到自...
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鸽子肉怎么做才好吃
材料：椰子1个、红枣3粒、鸽子肉适量、枸杞7粒、盐适量。 把椰子顶部用工具劈开备用。 准备一个干净无水无油的大碗，然后把椰子汁倒入大碗中备用。 鸽子肉用清水清洗干净，然后放到椰子中，同样把红枣、枸杞用...
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鸽子汤怎么做简单好吃
用料：鸽子1只、香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许、姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...
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鸽子的做法大全家常
炸乳鸽（1）材料：500克乳鸽1只，鸡蛋1只;淀粉，面包屑，酱油，黄酒，砂糖，盐，葱姜，花椒盐，花生油或豆油250克。（2）乳鸽一只宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左...
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鸽子莲藕怎么做好吃
准备好乳鸽2只，莲藕400克，黑豆100克，陈皮1块，红枣4 只，精盐适量。 把黑豆放入到锅中，干炒到豆衣完全裂开之后，再选择用清水洗净晾干，乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净，莲藕、红枣和陈皮分别洗净，莲藕...
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鸽子蛋怎么做好吃
白果用锤子对准中缝敲裂外壳，用手掰掉，再用锋利的小刀从果肉中缝一刀切开，去掉中芯，浸泡在水中约30分钟。 取一锅加水将果肉煮约20分钟，去出外衣跟中芯的苦涩味，后捞起。同样的方法将鸽子蛋煮熟，捞起去壳...
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煮鸽子的正确方法
准备鸽子一只、香菇、红枣、枸杞适量，葱一小段。鸽子汤在炖的时候，把鸽子和香菇以及红枣搭配在一起炖汤喝，最有营养，在做的时候需要准备鸽子，一直把它提前宰杀处理干净，把准备好的香菇要提前用清水浸泡，泡好以...
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烤鸽子的做法
将半个柠檬挤出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，两勺蜂蜜拌匀。将乳鸽清理干净，全身内外都均匀的抹上盐，再抹上一点红葡萄酒。将乳鸽的肚子里放入一些迷迭香，也可以根据自己的喜好放入其他的香料。乳鸽身上都...
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怎么蒸鸽子好吃又营养
所需食材：肉鸽，生姜，黄芪，香葱，食盐，胡椒粉，料酒。鸽子去毛去内脏清洗干净，再放入清水中加少许料酒浸泡20分钟，之后取出清洗干净并沥干水，然后斩成小块。准备黄芪三四片，用清水冲洗后放入小碗中加清水浸...