清炒荔浦芋头怎么做

2024-06-28 04:14:10
  • 清炒荔浦芋头怎么做

    准备材料:荔浦芋头500克、食盐6g、味精2g、葱2g、生抽2ml。芋头去皮洗净切片备用。锅内放油,放入芋头用大火炒15分钟。倒入适量盐,生抽翻炒均匀变色后,倒入适量的水,盖上盖子,中火煮15左右。芋...

  • 荔浦芋头怎么做好吃

    荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。芋头洗净去皮,切成滚刀片。锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微...

  • 大芋头怎么做好吃又简单荔浦

    材料:芋头一个,棉线绳一根,糖适量;2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用。微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。选择荔浦芋头要选顶部尖、根...

  • 吃荔浦芋头的做法

    荔浦芋头洗净去皮,切成滚刀片。锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入荔浦芋头,小火炸10分钟捞出,备用。锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋...

  • 广西荔浦芋头怎么做好吃

    香芋洗净,切成块。鸡蛋打碎,加入淀粉,搅拌。姜切片,辣椒切成条,葱切成段。将香芋块放入鸡蛋糊中挂浆。花生油加热,将香芋倒入油锅,炸至今黄色捞出。将葱,姜,红椒放入剩下的油锅中,放入盐,味精,糖,生抽,...

  • 葱香荔浦芋头的做法

    芋头500g,小葱300g,适量盐和鸡粉。先将芋头切成一公分见方块,置于盘中。水开后,上锅蒸10分钟至15分钟。坐锅热油,葱白下锅爆香,倒入荔浦芋头。加入盐、鸡粉调味,细心地翻炒均匀。起锅前,放入葱花...

  • 荔浦芋头炒着吃的做法

    新鲜的荔浦芋头洗干净备用!芋头去皮切小方块加入盐拌匀。毛豆洗干净控水。锅里倒入2碗花生油,大火热油后放入芋头,用小中小火炸至微变色。用漏勺捞起,控一下油。分批炸好了这一碟芋头。锅里的油全部倒出后。再往...

  • 荔浦芋头蒸肉的做法

    主料:熟五花肉一块,荔浦芋头适量,辅料:生抽适量,白糖蒸鱼豉,油蚝油,料酒,老抽,陈醋适量。煮熟的五花肉,最好肉肥一点的,芋头和雪菜都很吸油的。肉切成大片,芋头片多大肉片也多大,最好一样大小的片。准备...

  • 荔浦芋头扣肉的做法

    食材。猪五花肉2斤,荔浦芋半个,盐少许,蜂蜜少许,白糖2大勺,酱油3大勺,南乳1大勺,胡椒粉少许。将猪五花肉洗净,入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分,用小竹签在肉皮上扎刺密孔,以盐和蜂蜜涂抹在肉皮上。入油锅...

  • 荔浦芋头的家常做法

    把芋头切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜。掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸...

  • 如何做香糯软烂的荔浦芋头夹肉!

    主料:五花肉500克、荔浦芋头1个;调和油、料酒、盐、老抽、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、玫瑰腐乳、八角、香叶、姜片、葱;五花肉洗净后,放入锅中加点姜片焯水,煮沸后转中小火煮10分钟;把煮至变色的五花肉捞...

  • 荔浦芋头怎么挑

    挑选荔浦芋时应该选择较结实且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切...

  • 荔浦芋头怎么种植

    首先选择疏松肥沃、排水性较好的土壤,并施入有机肥。然后按照株间距为45-50cm左右进行播种,种子需放在离地面4cm左右的沟中,再盖上一层厚5厘米的土。最后注意做好中耕培土、日常管理和病虫害防治工作即...

  • 荔浦芋头怎么削皮

    荔浦芋头削皮需要把芋头洗净,直接蒸或者煮至熟后直接用手剥去外皮。去皮的芋头只能当做主食食用,再加工做菜肴的话很难入味,口感欠佳。荔浦芋属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选...

  • 荔浦芋头怎么保存

    荔浦芋头采收回来之后,将重量和大小差不多的芋头用绳子捆绑在一起,每一捆重量在20斤左右,过重怕导致绳子容易断掉,将其挂在屋内保存。这样的方法比较方便,但是不是大量保存,而且容易让荔浦芋头的种芋缺水过多...

  • 荔浦芋头怎么吃

    芋头排骨煲原料:小排骨300克,芋头400克,蒜2瓣。做法:小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上色捞出。芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。 用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味...

  • 荔浦芋头能切片冷冻吗

    荔浦芋头是可以切片冷冻的,如果想要保存新鲜的荔浦芋头的话,可以将芋头切片,蒸熟之后,再放入冰箱内保存。荔浦芋头可以放在阴凉干燥处保存,这样可以在一定程度上延长荔浦芋头的食用时间。荔浦芋头是不可以直接放...

  • 荔浦芋头怎么挑选好吃的

    选择芋头应选择较深颜色的品种,表皮完整无芽种,最好是带着泥巴者最佳。 选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型...

  • 荔浦芋头怎么蒸最好吃

    芋头去皮,切成3厘米大小的方块,上笼蒸15分钟。葱适量切成1厘米长短,青红椒各一只,切碎。下油煸葱白至香,喜欢辣的可下辣椒同煸,下水或高汤、调料盐、鸡精。煮开后,放入蒸好的芋头焖至入味,汁水差不多收干...

  • 荔浦芋头如何削皮

    蒸煮去皮:首先我们将秃头上的泥土洗净了,随后将它直接放入锅中进行蒸煮,等芋头煮熟了之后,导致手痒的物质就消失了,这个时候可以直接芋头,将它外皮去除了,将芋头当作主食来食用。摩擦去皮:我们直接将芋头放入...

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