鸡肉饭团的做法

2024-11-23 04:57:32

香菇鸡肉饭团的做法

原料：鸡脯肉切粒，香菇泡发切粒，寿司饭一碗，胡萝卜碎少许。鸡肉切细粒后，先用生抽、一点砂糖、淀粉，拌匀备用；香菇泡发后切粒。热锅放油，先把鸡肉爆香，再加入香菇丁炒熟，用一点盐调味即可。煲好的米饭...
鸡肉饭团的做法

鸡翅提前解冻，前后都切两道划痕。放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。搅拌均匀腌制至少2小时以上。预热烤箱，上下火200度20分钟左右。烤好的鸡肉撕下来，切成小块儿。大米淘洗一遍，放入清水焖煮。焖好...
自制饭团的做法

食材准备：热饭2碗、肉松适量、寿司醋2汤匙、日式酱油适量。把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。取保鲜纸一张，在放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿收紧，把饭团轻轻压实。取平底镬下少量油，放入饭...
糯米饭团的简单做法

食材：糯米150克、鸡蛋1个、肉松少许、食用油少许、白糖少许。糯米提前浸泡12小时，浸泡时间长了蒸出来的糯米饭才会松软。洗净捞出装盘里放锅里蒸45分钟，蒸好后均匀的洒上1汤勺白糖，锅里放油烧热淋到糯米...
色饭团的家常做法

食材：糯米75克、大米75克、三色藜麦50克、胡萝卜半根、香菇5个、西芹1根、鸡蛋1个、盐一小勺、鸡精一点、蒜瓣3个、小葱适量。准备好食材，糯米提前泡7个小时，藜麦泡2个小时，香菇泡7个小时。胡萝卜去...
炸饭团的做法和配方

主料：剩米饭1小碗；辅料：花生油10克、熟白芝麻5克、鸡蛋1颗。炸饭团的做法：取汤圆大小的米饭，用保鲜膜包裹住，在面案上来回轻揉成圆球；饭团裹上蛋液；油炸至金黄色，装盘撒些白芝麻。喜欢吃肉松的人也可以...
台式饭团的做法

虾米洗净备用，香菇，豆干，菜脯洗净切小丁备用，(菜脯市场有卖切碎的)。油锅先炒香虾米，香菇，接着放豆干，菜脯拌炒。加适量黑胡椒粉即完成。备配料菜脯豆干，酸菜，肉松，味岛香松，玉米，鲔鱼，海苔，五...
海苔饭团的做法

食材：海苔2g、午餐肉10g、鸡蛋50g、生菜5g、美乃滋10g、番茄酱5g、芝麻2g、油2g、米酒适量、白糖少量、生抽少量。午餐肉切片，开中火放一丢丢油，两面煎黄出锅。煎鸡蛋，撒点海盐黑胡椒，鸡蛋...
糯米饭团的做法和配方

准备用料。糯米一杯、干香菇10克、腊肠一根、红萝卜两小根、雪花猪肉200克、盐适量、酱油适量、花生油适量。把糯米中的杂质挑出来丢掉，清洗干净，放入电饭锅中，用温水把腊肠洗干净切成小块，也放入电饭锅中，...
糯米饭团

糯米淘洗干净后浸泡4小时左右，蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上，盖上锅盖，大火隔水蒸约30分钟，蒸熟后取出。将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里，带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球。案板上均...
饭团的制造办法

食材准备：米饭适量，乳酪100克，高粉80克，鸡蛋1个，面包糠50克，盐，胡椒粉适量。将乳酪切成小丁，米饭煮熟后盛出加入盐，胡椒粉拌匀；然后手上沾水，将米饭铺鱼手掌，包上乳酪丁，做成小饭团；鸡蛋打入碗...
牛肉杂粮饭团的做法

用料：杂粮80克（可以加一些大米），牛肉50克，胡萝卜10克，西兰花10克，洋葱适量，香菇粉姜粉调味，坚果粉适量，海苔适量。备好食材，杂粮饭煮熟备用。肉馅加入姜粉和香菇粉调味，腌制10-15分钟。锅中...
日式肉松饭团的做法

用料：肉松适量、米饭半碗、日式香鬆。米饭放一些日式香鬆拌开（没有可省略此步），然后平铺在保鲜膜上，压平。把肉松均匀地铺在米饭的中间。从一端卷起保鲜膜，把饭团卷起来即可。小贴士：制作时最好带上手套，以免...
自制饭团的家常做法

准备好白花花的温热白米饭，将黄瓜用洗洁精洗干净，带皮刨成丝，黄瓜皮中的营养比瓜肉更加丰富火腿肠去除外包装，根据海苔宽度切成小段备用，不需要专门买寿司海苔，就超市里卖的那种小包装的海苔就可以，一张一个小...
香肠饭团的做法和配方

主料：香肠200克、米饭一碗、鸡蛋3个、紫甘蓝少许、黄瓜一根、胡萝卜一根盐少许、料酒一小勺、植物油适量、酸奶沙拉酱适量；备齐材料，香肠晚上从冰箱冷冻取出来，放冷藏里，早晨用正合适；蛋打散，放入少许的...
烤五饭团的做法

材料。米饭140克，去皮胡萝卜60克，香菇丁50克，玉米火腿丁45克，黄椒丁55克，葱花20克，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，食用油10毫升。取一空碗，倒入冷米饭。加入香菇丁、胡萝卜丁、葱花、玉...
卡通饭团的做法

主料：鲜米206克、鸡蛋2个。辅料：紫菜适量。做法：（1）九阳轻养一罐鲜米206克倒入电饭煲中。（2）加入一罐水蒸熟。（3）蒸出的米饭米香浓郁，待稍微晾凉。（4）取约60克的米饭放到保鲜膜上。（5）隔...
捏饭团的方法

捏饭团时要先将包好馅的米饭揉成球体，再用两只手的虎口交叉按压饭团，将它压扁并调整成三角形即可。我们可以把手沾湿或带上手套捏，这样米饭就不会粘手。若怕米粘性低不好塑形的话，还可加糯米煮饭。饭团是一种美味...
香炸饭团的家常做法

准备材料。酱油一勺，砂糖半小勺，香油一勺，鱼精（鸡精）小半勺，白芝麻（熟）适量，黑芝麻（熟）适量，熟米饭一碗，酱油一勺，砂糖半小勺。先将把所有的调料放到米饭里，拌匀。把米饭捏成三角形。热锅开中火，把...
寿司糯米饭团的做法

材料：糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量糯米淘洗干净后浸泡4小时左右，蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上，盖上锅盖，大火隔水蒸约30分钟，蒸熟后取出；将蒸熟的糯米饭、玉米粒、...