煮一碗好吃的腊八粥
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煮一碗好吃的腊八粥
豆子提前浸泡：把各种谷类和豆类或其它一些不容易煮熟烂的食材，在头一天晚上洗干净、用温水浸泡，水量要足够涨发那些食材，还要多出来一些。提前浸泡可以让豆子更容易煮熟，节约时间也节约能源。 泡豆子的水要保留...
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如何做一碗好吃的面食
准备材料：面200克、瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克。上汤250毫升、色拉油50毫升、鸡蛋1个、鸡精5克、味精3克、盐2克、生粉2克。瘦肉洗净切细丝，加入生粉、鸡蛋清、盐调匀...
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如何做一碗好吃的汤面
食材：挂面300克，方便面调味包1袋，盐一小勺，辣椒酱2勺。 首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。 水开后，放入...
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怎么做一碗又简单又好吃的挂面
挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。水开后，放入挂面，煮个...
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如何做一碗好吃的红烧肉
带皮五花肉500g左右、干山楂5片、红糖1小块、小葱3棵。方法：将肉切成大小的方块，放到锅里红烧肉煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂...
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煮一整只鸡的做法
准备好一整只鸡，适量大蒜，适量胡椒，适量姜。锅里加适量的凉水，水一定要一次性加够，胡椒拍碎，大蒜拍碎，姜三片，整只鸡一起入锅。用大火煲开半小时后继续转文火煲两小时。加入适量的盐调味就可以出锅了。...
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教您做一碗好吃又补血的汤
材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。做法：羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水；葱、姜拍破备用；芋头洗净，切成2厘米厚的长块；芋头与羊肉一起放入...
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素丸怎么做汤好喝
把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。放入豆腐。拌匀,加香葱，盐。用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里。放微波炉高火十分钟。取出备用。锅内放油，放入...
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鸡蛋怎么做好吃?
可以做大葱酱爆鸡蛋：准备食材：鸡蛋3个，大葱1根，黄豆酱3勺（原味或辣味都可以），植物油大葱剥皮洗净，黄豆酱选原味或辣味都可以，不能用其他酱代替。鸡蛋打散，大葱斜刀切厚片。锅内加植物油，油温五成热的时...
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如何做一碗紫菜汤
原料：紫菜、香菜、虾皮、鸡蛋、胡椒粉、香油、盐、水淀粉。把所有食材清洗干净准备好。香菜切碎，虾皮洗净。锅内加水放入紫菜，开锅以后到入水淀粉。到入鸡蛋液。最后放入虾皮.香菜.香油.一点盐调味就可以了。简...
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面条汤怎么做好吃
夏季气温炎热，太阳明晃晃地照着，如果不注意防晒皮肤很容易就会黑上几度，尤其像我这种本来就不是白皮肤的，出门必需要擦防晒霜，还得带个帽子或者打伞，就这么紧着防护，一个夏天过去还是多少会黑一些的。其实要想...
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腊八粥怎么做好吃
材料：糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕（山楂糕）25克、白糖150克。将红枣用温水泡过，冲洗干净。将糯米洗净，泡0...
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虾滑煮面怎么做才最好吃
食材：面适量、鸡汤适量、虾滑适量、香菜少量、白菜少量、水少量。炖一锅鸡汤，然后把汤过滤，只要纯鸡汤不带任何渣。倒入锅内。把虾滑提前拿出解冻，如果是刚买的就不用了。再准备一个勺子，可以挖出漂亮形状虾滑的...
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烤箱烤土豆要先煮一煮吗
烤箱烤土豆要先煮一煮。但不需要把土豆完全煮熟透，表面煮熟即可。烤土豆前，把土豆先煮一下，主要是为了让土豆的表层熟透，从而分解出更多的淀粉，在烤制的过程中，就能形成酥脆的外壳。煮制时，等到锅里的水沸腾后...
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艾叶煮一次水就扔掉吗
艾叶并不是煮一次水就扔掉的。艾叶是可以重复煮水的，这样并不会对艾叶的药用价值有很大的影响，且重复煮水能够完全将艾叶中的营养物质析出，发挥最大的药效，比如：杀菌消毒、抗菌消炎等等，但是煮水并不是越多越好...
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最简单的拌面酱汁
准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味)。再放入风味豉酱(这里面还有香油的香味)。加入生抽(这里就不用放盐了,因为三种酱料里面都有盐)。倒少许白糖,可以提鲜。葱15克切成段,加入少许油,一直到葱出香...
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山东哪里的粉条正宗
山东最正宗的粉条当然是粉条之乡,平阴旧县乡，被誉为是粉条基地。粉条是用土豆或地瓜的淀粉制成的。东北的土豆粉制作的最好,尤其黑龙江省的土豆最好。地瓜粉制作当然是南方的好。一般家里炖菜时候加，这个季节丝瓜...
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腊八蒜怎么腌制又绿又好吃
腊八蒜通常是在腊月时分腌制，正好到过年时节可以食用，大蒜最好选择这种紫皮的，这种算比较嫩，肉质细腻。把蒜剥去外皮，把底部用刀削除掉这一点很关键它能够使入味更加的快，而且也变绿速度也快，有发芽的大蒜把它...
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腊八粥怎么做好吃又简单
选对食材。熬制腊八粥，一定要把相应的原料配齐，顾名思义，腊八粥，就是指用八种原料熬制出来的稀饭，一般常用的原料就是花生、红豆、薏仁、红枣、糯米、白果、枸杞、桂圆等，用这些原料熬制出来的粥一般是甜的，假...
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腊八醋怎么做才好吃
原料：大蒜1斤半 ，醋5斤，玻璃瓶子一个。找一个干净的玻璃瓶。把蒜包好，一定要用好蒜，把有疤痕的挑出来不用，那样泡出来味道不好，而且爱坏。蒜包好放进干净的玻璃瓶中，往里倒醋，最好要用米醋，醋和蒜的比例...