酸沙葛腌制方法
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酸沙葛腌制方法
准备材料:青椒1个、干红椒1个、沙葛300克、生姜2片、油盐适量、陈醋适量、鸡精适量。沙葛一个削皮洗净切粗条,青椒切丝,干红辣椒切段,生姜切丝。热锅放入适量清水,倒入沙葛煮10分钟,煮至沙葛成透明状捞...
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沙葛的贮存方法
阴凉处保存。将凉薯带表面泥土一起摊放在阴凉干燥处存放即可,注意避免阳光直射,避免潮湿,否则会加速其发芽或腐烂速度。 冰箱冷藏。冰箱冷藏温度较低,可以帮助抑制细菌的滋生,延长凉薯的保存时间,因此为了防止...
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沙葛正确施肥方法
底肥:底肥的作用一是培肥地力,改良土壤,使土壤质地蓬松,上下透气;二是满足豆薯前期生长发育需要的养分,能及时使根系吸收到来自土壤的养分供应,达到墩实健壮生长。追肥 当豆薯地下根茎开始膨大和上面藤蔓始花...
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沙葛怎么做好吃
主料:沙葛600g、熟瘦肉200g、油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油少许、泡椒15g、蒜茸10g。把沙葛去皮,切成片,然后把泡椒切成小粒。熟瘦肉切片,蒜子剁成米,葱切段。热锅凉油,把蒜茸放入煸...
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沙葛的食用禁忌
凉薯也就是我们普遍的沙葛,其原产地于亚热带南美洲,我国关键遍布在四川、重庆市和等地,为豆科植物豆薯里能产生块茎的种植种,一年生或多年生长 草质蔓生植物。凉薯中带有木薯淀粉、糖份、蛋白、甲基纤维...
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沙葛煲汤的做法
沙葛1个, 赤小豆40克 ,猪骨400克, 白扁豆40克, 眉豆40克,姜2片, 盐适量。赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1小时。猪扇骨洗净后斩大件,放到锅里加水大火煮开。煮开1分钟后,猪骨头的血水出来了...
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沙葛可以生吃吗
凉薯是可以生吃的,因为它作为一种原产于热带地区的水果,我们在吃凉薯的时候,食用的是它的块根,它生长在土壤中其水分含量是非常多的,吃起来味道香脆可口。是可以生吃的,但是我们在生吃凉薯的时候还是要注意,对...
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沙葛的功效与作用
沙葛中含有丰富的微量元素,尤其是含有人体中所必需的钙、铁、锌、铜等多种元素,具有提升体质,增强免疫力的作用;沙葛具有降血压、血脂的功效,可以用来治疗高血压、高血脂;沙葛具有清热去火的作用,可以用来治疗...
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沙葛鸡脚汤的做法
材料:花生150克,鸡脚10只,瘦肉100克,大沙葛1个(约500克),生姜3片,清水8碗。 鸡脚剁去指甲,斩成两半,瘦肉切成大块,飞水后冲洗干净浮沫。 花生提前浸泡30分钟。 沙葛削皮后切成大件。...
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生吃沙葛的功效与作用
沙葛生吃的功效与作用,由于沙葛中含有丰富的淀粉和食物膳食纤维,让人能够有饱腹感,这样就能够减少其他食物的摄入,帮助减肥,所以可以在减肥期间食用。沙葛性寒,能够起到生津止渴,去热散火的功效,而且同时具有...
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沙葛怎么做最好吃
沙葛去皮切成片。辣椒切段,香菇切片,蒜头拍碎。坐锅热油,下蒜头煸香。倒入香菇和胡萝卜翻炒。倒入沙葛片翻炒至稍软。倒入青红椒翻炒,加食盐、蚝油调味,炒至青红椒断生即可。...
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冬瓜腌制方法
冬瓜去皮、去籽,切大块。将盐、糖、豆泊拌匀备用。把冬瓜块放入调理盆中,撒上少许盐拌匀,静置约1小时让冬瓜块出水。把冬瓜块所出的水分沥干,再拿重物压在冬瓜块上约12小时,再取出晒太阳1天。取一玻璃瓶,排...
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沙葱腌制方法
将摘回来的沙葱挑选干净,减去那些老叶、老枝等枯萎部分。用清水将挑选出来的沙葱漂洗赶紧,过一两次水就可以。烧一锅开水,加入适量的食用油和食盐,将沙葱焯烫至变色即可捞出。等捞出的沙葱放凉后挤干,并放入坛子...
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鹅掌腌制方法
所需食材:鹅掌1斤、土豆、葱姜蒜各适量、豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。鹅掌放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,取部分葱姜切碎备用。鹅掌放入一干净盆中,撒1小捏盐、...
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茭白腌制方法
用料:茭白、蒜末、小香葱、酱油、白糖、麻油、橄榄油、盐。茭白处理好,从中间剖开,放在蒸锅上蒸熟。蒸茭白期间可以切蒜末和小香葱。茭白蒸熟后,等它稍微凉一点,用刀面拍两下,为了让它更松散入味,切成自己喜欢...
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黄瓜腌制方法
先要准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。 将黄瓜用清水洗净,切掉两头,切成两公分长的小条,将姜切成片,蒜去掉皮,可以用刀将蒜切成两半,这样更入味。 先将黄瓜条放入碗中,放入适量的盐腌一个小时。 将黄瓜里腌出...
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腊鱼腌制方法
食材:草鱼十斤、盐九两。将鱼肉清洗干净,从背部将鱼切开但不切断,将鱼肚子内的黑膜刮干净,去掉鱼头、内脏,鱼头可以拿去煮汤,只保留鱼身和鱼尾部分。腌腊鱼最好选用六斤以上的草鱼,鲢鱼太腥,鲫鱼太小肉不够多...
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菊芋腌制方法
准备新鲜菊芋5千克,鲜红辣椒2千克,酱油3千克,食用盐1千克,白开水2千克,醋250克,另外还要准备白糖,花椒和八角各适量。爸给我买的新鲜菊芋,洗净以后晾干表面的水分,大块的菊芋,还要拌了它掰成小块,...
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荞头怎么腌制方法
准备材料:荞头;辅料:醋、酱油、冰糖、盐。将新鲜的荞头洗去泥沙,将外面的一层较老的剥掉,捞出沥干水分,将两端切下,放入在大碗里。放入2勺盐,和匀,盖上盖子腌制1小时。(碗最好是有盖子的,没有盖子的用保...
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速食黄瓜腌制方法
原材料:黄瓜、姜、蒜、生抽酱油、老醋、白糖、花椒、大料、盐。首先把黄瓜清洗干净,然后再切成条,放在盆中,加入两勺食盐腌制1小时。在锅中加入700毫升的生抽酱油,然后加入150毫升的老醋、80克白糖、3...