烘藕的做法和配方

2024-07-04 07:21:10

烘藕的做法和配方

食材：藕适量、鲜花椒适量。鲜藕打皮后切薄片。把切好的藕片用开水焯过后，过凉水。另起油锅，油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。放入一汤匙剁椒，翻炒。倒入藕片，烹入白醋大火翻炒。入少许精盐，翻炒均匀后...
夹心软藕的做法和配方

主料：藕1节、红豆沙100克。辅料：水200毫升。然后将莲藕削掉皮。然后把藕切成薄片。再将藕片放入水中焯熟。再取一片藕片，然后放上豆沙。再盖上一片藕片，压实即可。...
香煎藕的做法和配方

主料：莲藕适量、猪里脊适量、鸡蛋适量、面粉适量、葱花适量、五香粉适量。面粉中加鸡蛋、盐、五香粉、苏打粉、水，拌成面糊糊。筷子挑起能流成线的面糊就行。肉剁成肉泥，葱花，姜末，盐，鸡精，料酒，生抽，向一个...
藕的种植方法和时间

种植时间：莲藕种植的时间与地区和温度都有关系，一般适合莲藕种植的最佳时间是每年的三月、四月。最适合莲藕生长的温度是二十到三十度左右，所以最早栽种莲藕的温度也必须要达到十五度以上，不然成活的几率不高。我...
藕的储存方法和时间长

清水保存法：首先把莲藕清洗干净，然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内，然后加满清水，建议每个星期换一次水。这种保存方式能保持莲藕的白嫩鲜脆，保存时间差不多在两个月左右。土坑保存法：首先挖个土坑然后...
包子的做法和配方和配方

和面配方：面粉500克、酵母3-5克、泡打粉5-7克、白糖20克、猪油20克、水260克。肉馅配方：猪肉500克、水180克、葱花65克、鸡油65克、姜末18克、老抽10克、生抽10克、料酒9克、白糖...
藕的3种做法

莲藕炒肉片（1）将莲藕去皮，切成片，放入清水中浸泡。（2）将里脊肉切成片，放入碗中，碗中加入白糖，料酒，生抽，淀粉，抓拌均匀。（3）倒入适量的油，油热后，放入葱和姜，爆香。（4）锅中放入肉片，等到肉片...
藕的做法大全家常菜

用料：莲藕200克、紫甘蓝80克、凉开水1碗、蜂蜜、白醋适量。做法：紫甘蓝洗净、切小片。放进海尔搅拌机中，再倒入一碗凉白开水，打碎过滤后取汁，放一小勺白醋，瞬间会变成粉红色。超市买的藕，用清水洗干净，...
酸辣藕的做法

莲藕洗净刨皮后切丁，放在清水中浸泡。蒜切末，干辣椒切碎，葱切末。热油锅，倒入蒜末和辣椒碎，小火煸香。倒入藕丁，大火快速翻炒。翻炒至藕丁熟了之后，调入适量盐、生抽、鸡精和醋，快速翻炒均匀，关火。（炒藕的...
辣炒藕的做法

取莲藕半个，去皮洗净，先切成藕片状，再切成条状，莲藕孔内泥较多，切成条状后继续洗净。取青辣椒1个、红辣椒1个，洗净切成条状，留作备用。锅内加入适量的食用油，将洗净的莲藕放入锅内，翻炒30s后，加入适量...
炖肉藕的做法

首先将我们的梅花肉给切成块状，然后往上放一些料酒、生姜、食盐等作料进行腌制一段时间。在梅花肉进行腌制的时间内，我们将藕和胡萝卜等切成块状以至备用。然后将蒜瓣和洋葱放进锅中翻炒一下，热一下锅。再往...
蜜汁胭脂藕的做法

食材：藕1节，紫甘蓝0.25个，白醋适量，蜂蜜2勺，纯净水适量。准备好食材。紫甘蓝洗净切小块儿，我用了四分之一个甘蓝。把紫甘蓝放进料理机，加适量纯净水，榨汁，倒出备用。慢慢加入白醋，边加边用勺...
糯米糖藕的做法

食材。藕2节，糯米适量，冰糖1大块，红糖2大勺，麦芽糖3大勺。糯米提前浸泡2小时，藕洗净削皮，用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米，先铺上一层，用手轻拂，再在案板上跺一跺，还可以筷子帮忙。塞至8分满就...
糖醋藕的做法

藕洗净刮去皮，切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中，浸泡一会儿，防止发黑。把藕片放入沸水中汆水。迅速捞出，冲凉后浸泡在凉开水中。把藕片捞出沥干水分，放大碗中，加2大勺白砂糖、1.5大勺香醋、少许鸡精拌...
藕的家常做法

可以做清炒藕片，具体做法如下：材料：莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片；藕片沥干水分。油锅烧热，放入姜片...
烧饼做法和配方

配方：面粉500g、水300g、食盐2g、调和油1勺、酵母3g、白糖适量、花椒面适量、芝麻适量。面粉，酵母和盐放一起，加入清水揉成面团，然后倒入油继续揉，放旁边发醒30分钟。锅内放油加热，放入面粉炒。...
家常炒藕的做法大全

做法一：先准备好肉片。备好的葱花；藕去皮后洗干净，切成丁；锅中放油，油好后加入葱花；放入肉片，煸炒；放入藕丁，煸炒；加入生抽、盐煸炒。炒几分钟即可出锅。做法二：鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎...
桂花糯米藕的做法

糯米洗净浸泡2小时以上沥干水备用。藕洗净去皮，把两头切掉用筷子把泡好的糯米塞入藕中。把藕放入高压锅中，加水没过藕加入枸杞，冰糖红糖，也可以加红枣。盖上盖子大火煮开后调中心火再继续压25-30分钟左右...
红枣糯米藕的做法

主料：藕1节糯米适量。辅料：红枣适量。调料：红糖适量。藕洗净去皮，在四分之一处切断。糯米洗净，用清水浸泡2小时，控干水份一点一点灌到莲藕中，用筷子压实。切下的那头莲藕也要塞上糯米，最后用牙签将藕固定成...
红糖糯米藕的做法

主料：藕2节、糯米适量。辅料：红糖50克。两节藕削外皮，将两端用刀修干净；糯米提前4小时泡发；在藕的一端约4公分左右的地方切一刀；将泡好的糯米塞进藕洞里，两段藕都填满糯米；将两段藕重新拼接在一起，再用...