可可椰蓉双拼磅蛋糕怎么做
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可可椰蓉双拼磅蛋糕怎么做
制作可可椰蓉双拼磅蛋糕需要5个步骤，如下。椰子面粉、泡打粉、代糖混合拌匀。加入椰浆搅拌均匀。鸡蛋打成蛋液和油类一起加入面糊拌匀，将面糊一分为二，一半和椰蓉拌匀，一半和可可粉拌匀。模具铺油纸，底部加入椰...
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可可磅蛋糕的做法
食材：低粉A226克，低粉B180克，黄油360克，牛奶巧克力64克，可可粉46克，无菌蛋(全蛋液)360克，香蕉252克。 细砂糖360克，泡打粉A8克，泡打粉B8克，香蕉(装饰)2根，细砂糖90克...
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可可原味拼色磅蛋糕的做法
食材：鸡蛋4个、黄油200克、白糖110克、低筋粉200克、泡打粉5克。 黄油软化到手指一按就下去了的程度。 打发黄油，蛋液逐次加入。蛋液和黄油的混合打发是一个漫长的过程，大概率会发生水油分离，这个时...
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芒果榴莲双拼蛋糕怎么做
准备鸡蛋3g、砂糖40g、牛奶280g、淡奶油20g、黄油20g、低筋粉120g、盐1g、夹心淡奶油400g、砂糖40g、榴莲适量、芒果适量。做法 榴莲芒果双拼千层蛋糕的做法。鸡蛋里加入盐，砂糖搅拌至...
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可可椰蓉包如何做
主面团：面包粉110g、低筋面粉40g、酵母1g、盐2.5g、细砂糖32g、奶粉12g、蛋液20g、水50g～55g、可可粉15g、黄油20g。将液种酵头中的的酵母在水中化开，加入面包粉后用筷子搅拌均...
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葡萄磅蛋糕如何做
食材：无盐牛油100克、幼砂糖60克、鸡蛋2个、低筋面粉 120克、牛奶 40毫升、盐2克、核桃适量、葡萄干适量。牛油加糖，盐打发至软滑泛白。把蛋分次加入拌匀，令油和蛋完全融和在一起。筛入低筋粉略拌匀...
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香橙磅蛋糕怎么做
面粉过筛、白糖、泡打粉、盐放到一起混匀。橙子用盐搓洗表面，再用刮皮器刮下外皮备用（这是一只被刮皮的橙子）。搅拌好的粉类加入蛋液、淡奶油、橙皮，先用刮刀拌匀，再用打蛋器打匀。黄油提前隔水融化，加入打匀的...
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果酱磅蛋糕怎么做
制作果酱：桃子去核去皮，切成2cm大小，厚3mm的薄片待用。把桃子果肉、细砂糖和柠檬汁一起放入较深的厚底奶锅中，放入冰箱冷藏腌渍过夜或室温腌渍2小时，腌渍好的果肉会呈现微微透明，体积缩小，有果汁渗出的...
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小番薯磅蛋糕怎么做
原料：无盐黄油（最好用发酵黄油）100g、细砂糖80g、全蛋液（要用室温的不能用冰的冬天需隔热水升温再使用）100g、低筋面粉100g、全脂奶粉5g、泡打粉1g、番薯（选择水份不多的细长条形香甜小番薯...
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葡萄磅蛋糕做法步骤
食材：无盐牛油100克、幼砂糖60克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、牛奶40毫升、盐2克、核桃适量、葡萄干适量。首先把牛油加糖，盐打发至软滑泛白。其次再把蛋分次加入拌匀，令油和蛋完全融和在一起。之后再将...
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炼乳磅蛋糕的做法
无盐奶油220g、砂糖110g、鹰牌炼乳四分之三杯、香草精2小t、全蛋4颗、盐2小t、柠檬汁一颗、低筋面粉240g、玉米粉70g、牛奶400g、蛋黄4颗、草莓果酱2茶匙、新鲜草莓12颗、无铝泡打粉1小...
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椰子乳酪磅蛋糕怎么做
120g无盐黄油，60g奶酪芝士，110g砂糖，150g全蛋，180g中筋面粉，1茶匙泡打粉，200ml浓椰浆，80g椰丝，30CC杏仁酒。打散室温软化的黄油和芝士加入砂糖打匀。逐个逐个的加入鸡蛋，打...
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南瓜栗子磅蛋糕的做法
准备黄油100克，砂糖70克，鸡蛋2个（约100克），低筋面粉120克，泡打粉3克，南瓜70克，板栗16克。黄油切块放置室温软化，用手指可以轻松戳软即可。低筋面粉和泡打粉过筛备用。鸡蛋打散，细砂糖称重...
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椰浆磅蛋糕的做法
黄油室温软化后加入盐，白糖，用电动打蛋器打发均匀。加入椰浆打发均匀，先打入一个鸡蛋打发均匀，再打入一个鸡蛋打发均匀。一次性筛入低筋面粉，翻拌均匀即可，蛋糕糊倒入模具中，轻轻振几下。在表面均匀撒上一层椰...
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百香果磅蛋糕的做法
主料：软化黄油200g、糖粉200g、全蛋液140g、百香果汁60g、低筋面粉200g、泡打粉5g。软化黄油搅打至顺滑状态，分2-3次加入糖粉搅打膨松细腻。分4次左右加入全蛋液搅打，并在每次完全混合后...
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巧克力香蕉核桃磅蛋糕
原料：黄油120克、细砂糖100克、蛋 target=_blank>鸡蛋50克、香蕉70克、核桃50克、低筋面粉163克、可可粉12克、泡打粉2克、苏打粉2克。室温软化黄油，加入细砂糖把黄油打软至微发...
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可可蛋糕详细教程
食材：低筋面粉65克、可可粉10克、细砂糖31克、牛奶50克、色拉油50克、蛋黄4个、蛋白4个、细砂糖50克、淡奶油适量。色拉油加32克细砂糖加牛奶搅拌至糖融化，然后筛入低筋面粉和可可粉，搅拌至无无颗...
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椰蓉夹心小蛋糕的制作方法
配方：鸡蛋4个、低粉100克、色拉油40克、牛奶60克、细砂糖10克（入蛋黄）20克（入蛋白），装饰：黄油100克、糖粉30克、椰蓉适量、果酱适量。把装饰用的黄油先从冰箱拿出来回温。蛋黄蛋白分开，蛋黄...
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可可海绵蛋糕怎么做
低筋面粉100克，蛋黄50克，蛋白50克，细砂糖20克，牛奶70克，黄油20克，可可粉30克，植物油15克。将3个鸡蛋的蛋白及蛋黄分别打入两个干净无油无水的盆中。一滴水一滴油都不可以。蛋白用电动打蛋器...
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香蕉磅蛋糕做法
原料：熟香蕉（装饰）1根，无盐黄油120克，低筋面粉140克，熟香蕉（香蕉泥）2根，盐2克，砂糖（香蕉泥）20克，砂糖（黄油）60克，洋鸡蛋2个，泡打粉5克。先做香蕉泥。取两根比较熟的香蕉去皮放碗中。...