青菜怎么炒比肉还香
-
青菜怎么炒比肉还香
白灼先烧一锅水，烧开后撒入一勺油和一勺盐，把蔬菜洗净，分批放进滚沸的水里(一次四两左右为宜，看水量而定)，盖上盖子焖大约半分钟。再次滚沸后立刻捞出，摊在大盘中晾晾。在锅中加一匙油，按喜好炒香调料(如葱...
-
红烧花菜怎么做好吃
花菜洗净掰小朵，可以用盐水浸泡一会儿，重新冲洗干净后，沥干水。下入油锅煸炒。倒入生抽、蚝油炒匀，加一点点水炖煮。花菜变软炒熟，加盐调味即可。装盘，尝尝看，素菜也可以很美味。步骤阅读...
-
酥脆杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净。手撕成长条状，撒盐腌一下水分，待10分钟后，将水倒出。鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀，加面粉，拌成面糊状。面包糠备好，杏鲍菇沾面糊，再沾面包糠，锅里倒油烧至6成热，将裹面包糠的杏鲍菇放入，炸至两面...
-
油菜炒什么好吃
所需材料：鲜香菇半斤、油菜半斤、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、水淀粉适量。准备好所需材料，鲜香菇切去伞柄不要，投洗干净，油菜叶子剥下来，投洗干净。把香菇切成片待用。油菜切成2段，大一...
-
比肉还容易长膘的果蔬
当今时代可以说是以瘦为美的时代，尤其是夏季正是展示人们好身材的一个季节，所以对于一些不苗条的人来说，减肥是非常重要的工作。有些人为了减肥，在平时一点肉都不敢吃，认为多吃蔬菜就不会长肉，实际上这种认识并...
-
孕妇可以吃金桔吗
文丨京妈说，原创内容。孕妈们都知道，怀孕后要多吃水果，多吃水果对肚子宝宝的发育好。多吃苹果橘子会让宝宝皮肤好，多吃葡萄会让宝宝又大又圆还明亮……而生活中不少孕妈也是这么做的，只要对胎儿好，那就“多多益...
-
猪排怎么做才嫩
首先准备130g生菜并切成丝，350g里脊肉切成片，用刀把肉片拍松，然后均匀撒3g盐在肉片上。然后准备鸡蛋100g，搅拌成蛋液备用，之后准备玉米淀粉50g，均匀裹在肉片上。然后将其用蛋液裹均匀，再均匀...
-
冬瓜这样做比肉好吃
制作食材：冬瓜，猪肉，大蒜，生姜，青椒，食用油，辣酱，鸡精，老抽，生抽，白糖，蚝油。准备一块合适大小的冬瓜，一块猪肉，猪肉大概在三四两左右就可以了，不用太多，然后再准备三四瓣大蒜，一小块生姜，一根青椒...
-
菜比肉贵到底是为什么
菜比肉贵原因一：蔬菜供应滞销：由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。另一方面，今年1月份开始，猪肉价格连续回落。10月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤...
-
煮熟的鸡蛋怎么做好吃
第一步：准备食材：食材：辣椒、蒜、鸡蛋等；配料：油盐；首先将鸡蛋放进水壶里，将鸡蛋煮熟，然后放进凉水里降温，在把鸡蛋壳剥掉备用，等到鸡蛋放凉之后，放到菜板上用刀切成两半即可，将大蒜的皮剥掉，掰两瓣小的...
-
这样做豆腐比肉都好吃
豆腐（300克）、牛肉馅（100克）、青蒜（50克）、豆瓣酱（40克）、辣椒面（10克）、花椒面（1.5克）、黄酒（20克）、盐（5克）、姜末（3克）、水淀粉（40克）、高汤（250克）等。豆腐切成小...
-
解冻后的肉还能再冻吗
首先，解冻肉肯定可以再冷冻起来的，（只要有冰箱，什么都可以冷冻起来。）这种肉有个专门的名字叫复冻肉，复冻肉是指已经解冻的肉二次冷冻或多次反复冷冻的肉。解冻肉再冻会使肉的品质大大降低，这是因为：解冻肉在...
-
秋葵炒肉还需要焯水吗怎么炒
秋葵炒肉需要焯水。焯水最重要的是为了去掉秋葵里面含的草酸和鞣质，这两种物质会抑制对钙质和蛋白质的吸收，经过焯水后就能去掉这两种物质，而还能去掉苦涩味，吃起来口感会更好，通常用于炒肉的秋葵，需要整根下锅...
-
芒果外面好里面烂是怎么回事
芒果外面好里面烂可能是因为在生长过程中树体营养不平衡、温度、光照不适合等导致芒果生理性病害，随着果实进一步成熟，内部果肉逐渐变黑腐烂的现象。也有可能是因为保存不当引起的，芒果应该放在避光、阴凉的地方保...
-
冰箱里冻了半年的肉还能吃吗
倘若是在零下20多度的天气，那保存的时间就更久了猪肉甚至可以保存一年以上的时间，只要是在合理的温度之下，猪肉在冷冻室中冷冻六个月以上还是可以吃的。但是我们不要以为把所有的肉类，只要是放在冰箱中冷冻是绝...
-
微波炉解冻后的肉还能够再冻吗
最好不要再次冷冻，如果反复冷冻食品，很容易滋生细菌，尽管它可以抑制冷冻后细菌的生长，但是当解冻期间温度升高时，它将导致食物中的细菌繁殖，抑制细菌的生长，但不能杀死繁殖细菌，如果再次使用，很容易引起胃肠...
-
土豆好吃做法
材料：土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份；锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中...
-
菜比肉贵的原因
近期全国多地市场上的绿叶菜价格都有不同程度的上涨部分菜价几乎翻番更有少数蔬菜突破“十元”大关消费者直呼“菜比肉还贵”本次菜价上涨是什么原因导致的？什么时候能还消费者“蔬菜自由”？全国多地菜价上涨，涨幅...
-
苹果脂肪含量比肉高吗
苹果脂肪含量比肉低，因为苹果不是高脂肪。苹果是一种低热量低脂肪的食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中富含丰富的维生素，还有矿物质，糖类和脂肪等，虽然也含有脂肪，但是含量是相对很低的，大概100克...
-
啤酒烧蹄膀做法图解
做法：蹄膀焯水，然后入锅里翻炒一会儿。然后加葱、姜、蒜末儿，辣椒、冰糖，再加一整瓶啤酒炖肉，不添水。大火吨大约不到一个小时吧，再转小火收干汤汁即可。加啤酒，味道好肉还容易炖烂，特别好。...