小雪吃什么传统食品
-
小雪吃什么传统食品
糍粑小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语...
-
小雪吃什么传统食物
创汤小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“创汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而...
-
小雪吃什么食物
小雪要吃糍粑、腊肉、鱼干等。小雪是二十四节气中第二十个节气，这个时候天气已经变冷了，人们已经不进行农作了，而是开始为农作物御寒做准备，闲暇时还会吃一些传统食物。小雪是进入冬日的信号，它的出现也告诉人们...
-
北方小雪时节吃什么传统食物
腌腊肉在我国，腌制腊肉已有几千年的历史。相传，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下途经巴中，来到汉中红庙塘时，当地的百姓用腌制好的腊肉来招待他。清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南的地方...
-
小雪节气吃什么传统食物
冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动，消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜。冬菇香菇又...
-
立春吃什么传统食品
春盘：春盘又称五辛盘，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。包括葱、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五种食物，有助于预防流感。春饼：春饼又叫荷叶饼，早期的春饼是用面粉，烙成薄薄的饼皮，包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝一起食用。春...
-
春节吃什么传统食品
饺子：是我国一种历史悠久的传统民间饮食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子必定成为年夜饭上不可缺少的佳肴。年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。我国在很久以前就开始种...
-
小年吃什么传统食品
北方吃饺子：北方人似乎对饺子情有独钟，不仅在冬至吃饺子，小年晚上也习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。山东吃粘糕：山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣，每年腊月廿三，家家户户蒸...
-
腊八吃什么传统食品
腊八粥腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、...
-
端午节吃什么传统食品
粽子，“端午节吃粽子”起源于公元前340年，bai爱国诗人屈原面临着亡国之痛，与五月五日投江自尽，岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞，当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体，人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投...
-
春节传统食物有哪些
饺子：饺子是我国一种历史非常悠久的食物，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节期间，饺子是必不可缺的一道饭菜，除此之外，在日常的生活中，如果是有什么喜事或者有朋友做客，人们也会经常做饺子...
-
清明节吃什么传统食品
润饼菜每到清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的风俗。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。泉州的“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称“润饼”或“擦饼”，食时铺开饼皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜...
-
清明节吃什么传统食品北方
在我国北方地区，清明时节很多人要吃鸡蛋，寓意圆圆满满；老北京人清明时喜欢吃馓子麻花、驴打滚和面茶；而寒食节的发源地山西则有吃“寒食”的习惯，要蒸“子推馍”“子推燕”等。清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之...
-
立冬应该吃什么食物
立冬吃饺子、羊肉、团子，冬至时节吃饺子是一种传统习惯，有更岁交子等美好的寓意。天津、北京等北方地区特别爱吃饺子，羊肉是过冬时节驱寒暖身的一道美食，有多种做法滋味各异，团子主要是长江流域的民俗小吃。...
-
立冬吃什么传统食品
萝卜老鸭煲。非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以...
-
重阳节吃什么传统食品
饮菊花酒，九九与“久久” 谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，文人将九月称“菊月”，老百姓把菊花称“九花”，在古人那里有着不寻常的文化意义，认为它是“延寿客”...
-
元宵节吃什么传统食品
元宵节有很多传统食品，如元宵，元宵一般以白糖、芝麻、豆沙、核桃、糯米等材质制成，基本是用摇晃的方法制作;汤圆由糯米粉、黑芝麻、桂花、白糖制成，但是汤圆是包起来搓圆的;油茶口感软糯咸香，吃起来回味无穷，...
-
中秋节吃什么特色食品
月饼，月饼是中秋节的专属食物，每到了中秋节大家都会吃月饼，相信小朋友都知道吧。中秋节这天大家会围坐在一起吃美味的月饼，之后聊聊的心愿，真是一件非常惬意的事情。中秋节的月饼馅料很多，而且种类也很丰富，可...
-
小雪节气的寓意和传统
小雪节气含义小雪节气由于天气寒冷，降水形式由雨改为雪，但此时由于“地寒未甚”，故雪量还不足，因此称做小雪。小雪节气不是一定下雪，而是说小雪时节，气温下降，温度降到了可以下雪的程度。小雪节气民俗北方到了...
-
春节传统食品有哪些
春节可以吃很多传统食品，如饺子，饺子谐音“交子”，有“更岁交子”的含义，吃饺子还能带来财运。南方地区在春节时要吃长寿面，意味着在新的一年里，人们能够健康长寿。春节一定要吃鱼，并且不能吃完，象征年年有余...