青椒炖牛柳

2024-11-23 12:21:44

青椒炖牛柳

材料：青红椒各1个，牛柳200克，盐、酱油、油、鸡精适量。到市场买腌好的牛柳，青红椒洗干净切丝。热锅冷油炒牛柳变色盛出。另起锅热油煸炒辣椒稍软，放牛柳炒半分钟。放小半勺酱油，再放盐和鸡精调味即可。...
青椒牛柳炒饭

白米饭300克、牛柳100克、鸡蛋1个、青辣椒2个、香葱1棵、淀粉适量、食用油20克、酱油1小匙、黑胡椒粉适量、白糖0.5小匙、味精0.25小匙。将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后，在锅中放入少许油烧...
青椒牛柳做法步骤

材料：牛柳，青椒4个，洋葱一个，耗油，酱油，淀粉，糖，生抽，盐，鸡精。牛柳切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀，。锅里少些油，将牛柳下锅滑炒一下，变色即可盛出待用。锅洗一下，重新在锅内倒...
青椒牛柳的做法

牛柳用耗油，盐，淀粉腌制。如果是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀。锅里少些油，将牛柳下锅滑炒一下，变色即可盛出待用。锅洗一下，重新在锅内倒入油，将洋葱和青椒炒...
牛柳炒青椒做法

黄瓜条，香葱，蒜片，姜片，牛臀尖肉，小辣椒一根，圆青椒一只，盐，老抽，花生油。牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、花生油、老抽腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3...
青椒牛柳怎么做好吃

食材：牛柳、青椒4个、洋葱一个。超市买的牛柳已经用耗油，盐，淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀。青椒，洋葱切片备用。锅里少些油，将牛柳...
青椒炒牛柳如何做

食材：牛柳400g，青椒300g，姜4g，大蒜5g。将青椒洗净切好备用；将牛柳洗净切好备用；在锅中放入较多的油，烧至七十度左右时，加入备好的牛柳；迅速翻炒至刚刚变色；倒去多余的油，加入切好的姜蒜；加入...
青椒牛柳怎么炒比较嫩

食材：牛里脊300克、线椒3个、耗油2勺、淀粉20克、油50克、生抽2勺、糖半勺。把牛里脊处理干净，最好把白色的筋膜去掉，然后加入淀粉和耗油，再加入少量的油抓匀，腌制2小时。把线椒洗干净备好。线...
青椒炒牛柳怎么做

主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肉切片。青椒切丝，尖椒切丝。牛肉加淀粉，搅拌均匀。锅中放油，牛肉炒至变色。加鸡粉，盐翻炒均匀。放青...
青椒牛柳的家常做法

材料。牛肉适量，柿子椒1个，色拉油适量，食盐4克，酱油适量，葱5克，姜5克，蚝油少许。牛肉切成细条后，加入酱油拌匀腌制5分钟，然后再加入食用油拌匀腌制10分钟。油热后葱、姜炝锅，开大火，倒入牛肉，...
青椒牛柳丝

青椒牛柳丝的做法：用料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。牛肉横纹切丝，料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即...
青椒杏鲍牛柳怎么做

牛肉切丝，加1汤匙料酒、淀粉和盐抓匀，腌制15分钟。红辣椒切小段，大蒜切碎，青椒去蒂去籽切丝。杏鲍菇切薄片，然后再切粗丝。1汤匙料酒、酱油和耗油放小碗中调匀。炒锅加油烧热，放入蒜末炒香，然后加入杏鲍菇...
青椒炖排骨怎么做

先清洗排骨、大蒜姜块切片。加水至锅中煮沸。将排骨倒入锅中，棹水出锅待用。倒入油烧至6到7分熟、放入姜片、然后放入排骨炒至水分干掉、再倒入备用的排骨、加入精盐、鸡精或味精、酱油。煮至水沸、加入青椒、蒜片...
青椒炖豆腐的做法

主料：500g豆腐、1个青椒。配料：适量油、适量盐、少许洋葱、1个大蒜、适量生抽、适量鸡精。豆腐斜刀切成菱形状，青椒撕成片片，大蒜剁成蒜蓉。坐锅开水水开后放入豆腐焯水。捞起，热油锅爆香蒜蓉。放入豆腐慢...
青椒紫苏炖回头鱼

调料：大青椒、大红椒、紫苏各10克，香葱5克，姜20克，蒜20克，精盐10克，味精20克，鸡粉20克，胡椒粉3克，纯净水1千克，茶油60克。回头鱼用火钳去鳃，去内脏后冲洗干净；大青椒斜切成2×2的大片...
土豆青椒鸡肉怎么做

主料：土豆两个、鸡半只、青椒两个。辅料：姜适量、料酒适量、盐少许、白糖少许、老抽少许、生抽少许、清水适量。青椒切块，姜切片，土豆切块，木耳泡发摘小朵备用。鸡切块放入姜片，料酒焯水。焯好水的鸡洗...
牛柳是什么

牛柳其实说的就是牛身上的里脊肉，是一种非常好吃的肉质，可以用来做很多菜肴，其中包括尖椒牛柳，蒜仔牛柳，麻辣牛柳等，用牛柳做出来的菜肴不仅鲜美，而且肉质嫩滑，入口即化的感觉，也让牛柳的价格相对要贵一些。...
牛柳的吃法

首先将蒜头剥好，倒入锅中爆香。然后把牛柳提前腌制好，倒入锅中翻炒五分钟，装盘备用。接着把洋葱切成片，倒入锅中翻炒三分钟。然后把青椒切成片，倒入锅中和洋葱一起翻炒三分钟。接着把刚才炒好的牛柳倒入锅中，翻...
蚝油牛柳

将牛肉洗净，切片，加入酱油、水淀粉搅拌均匀；将油菜去老叶，掰开，洗净，选菜梗部，切段；将蚝油、盐、料酒、味精、胡椒粉加入少许清水，调成汁，备用。锅置火上，放油烧至五成热，放入牛肉片略炸，捞出沥油。原锅...
牛柳是什么肉

牛柳指的是牛的里脊肉，是一种十分美味的食材。我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊（牛柳）、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。关于牛柳的菜谱主要有尖椒牛柳、蒜仔...