肉怎么煎好吃
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肉怎么煎好吃
猪腿肉400克、老干妈豆豉酱50克、鸡精1茶匙、大蒜3瓣、老姜3片、生抽2汤匙（30ml）、绍酒1汤匙（15ml）、油4茶匙（20ml）、青蒜2棵。将猪腿肉放入冰箱冷冻20分钟，待冰硬后再取出切成薄片...
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香橙煎鸡胸肉如何做
橙子1个、欧芹适量、耗油3勺、酱油3勺、白糖2勺、蜂蜜1勺。把鸡小胸两侧切开。把切好的鸡胸肉，用耗油，酱油，白糖腌制入味。起锅烧油，把腌好的鸡胸肉煎熟。橙子切片，用耗油，蜂蜜橙汁，酱油调制成料汁。煎好...
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雪花肉怎么做好吃
用料：雪花猪肉190克，生抽适量，色拉油适量，五香粉适量，烧烤料适量，嫩生菜2颗。肉切片倒入生抽，色拉油适量，，香粉腌制20-30分钟。热锅热油一块一块铺平肉。两面煎至熟透，撒上烧烤料。配上一片生菜，...
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鸡胸肉怎么做才好吃
材料：鸡胸肉，蜂蜜，大蒜；调味的有：黑胡椒粉，盐。先把鸡胸肉冲洗干净，撕去膜和油，用刀片成两片；加适量盐，黑胡椒粉，抹匀，先腌着。喜欢的话可以加适量生抽抹一抹。把大蒜拍破去皮切成蒜末，放进小碗中，再加...
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煎烤蚝做法
在做的时候，如果想让它更好吃，调料要做好，可以放些蒜蓉，口感会更好。在烤之前，要准备好材料，适量的生蚝、蒜、豆豉等，然后把生蚝洗干净，放在一边备用。在洗的时候，一定要把它里面的一些泥沙都洗干净，最好戴...
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健身煎鸡胸肉的做法
主料：鸡胸肉1块、紫甘蓝50克、黄瓜1根、秋葵1根、圣女果适量。辅料：食用油5毫升、胡椒粉3克、盐3克。做法：（1）清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫。（2）紫甘蓝切丝，黄瓜切片秋葵切段，圣女果对半切。（3）...
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如何制作好吃的奥尔良煎鸡腿肉
食材：鸡腿500克,新奥尔良调料20克，姜10克，料酒10克，葱10克，蒜10克，盐5克，黑胡椒碎3克。鸡腿肉剔除鸡腿骨后，加入新奥尔良调料，料酒，姜，蒜泥，黑胡椒碎腌制一小时以上。平底锅加热，放入少...
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鸡胸肉怎么煎
将鸡胸肉从中间切开，放入碗中。倒入淀粉，生抽，老抽，盐，胡椒粉，用水抓匀，盖上保鲜膜密封好。锅加热后倒入适量的油，将鸡胸肉放入锅中，盖上锅盖煎一分钟，将鸡胸肉翻面，再煎一分钟即可，最后将煎好的鸡胸肉切...
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煎鸡胸肉怎么腌制
材料：鸡胸肉250克、料酒2勺、黑胡椒碎少许、盐１克、生抽2勺、糖１味匙、蚝油1勺、淀粉1勺、食用油少许。 将鸡胸肉逆纹用刀背稍稍拍松。 鸡胸肉中加入少许料酒、盐、糖、黑胡椒碎、1勺生抽、1勺干淀粉、...
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煎培根鸡胸肉
准备鸡胸肉1块、培根3条、胡萝卜1/4根、罗勒1小把、白胡椒末适量、白葡萄酒50克、盐适量。洋葱20克、黑胡椒末30克、大蒜2瓣、香叶2片、橄榄油20克、骨汤200克、红酒10克、盐适量。鸡胸肉片成三...
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煎鸡胸肉怎么做
将鸡胸肉清洗干净后在上面斜着划几刀，放入黄酒和盐腌制10分钟左右。芦笋切去根部的老梗，洗净后切成长段，放入沸水中煮熟，捞出沥干，摆盘备用。平底锅烧热后放入橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，最好是中火。待鸡肉...
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芝士煎鸡胸肉怎么做
食材：鸡胸肉一块，百吉福减脂芝士片一片，黑胡椒适量，盐少许，橄榄油少许，番茄酱少许。鸡胸肉先从中间切开，然后再对半切，最后成四块，每块大小如四分之一手掌大小。用刀背敲打鸡胸肉，放入一点点盐，用手抹匀。...
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煎鸡胸肉要怎么做
材料：鸡胸肉2块、食盐3克、生姜1小块、耗油适量、料酒适量、五香粉1勺、橄榄油一勺(腌制)、橄榄油适量(煎)。鸡胸肉清洗干净。加入盐、生姜、料酒、橄榄油、五香粉、蚝油。抓拌均匀，腌制两小时以上。锅中倒...
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香煎鱼腩肉的做法
鱼腩肉一份准备。改刀切厚片。装入盘中，加现磨黑胡椒粉，料酒和盐抹匀后腌制60分钟。各式配菜准备。芹菜切段，青椒切块，生姜，干辣椒切碎，大蒜拍碎去皮。不粘锅中注入食用油，撒入少许盐。烧至七成热的时候，下...
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香煎鸡胸肉怎么做
材料：鸡胸肉200克、黄酒适量、盐少许、耗油适量、芦笋4根、黑胡椒粉适量、橄榄油适量。将鸡胸肉清洗干净后在上面斜着划几刀，放入黄酒和盐腌制10分钟左右。芦笋切去根部的老梗，洗净后切成长段，放入沸水中煮...
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白菜肉煎脆皮饺子的做法
五花肉200g，白菜梗100g，饺子皮30张，大葱1根，老抽一大汤勺，蚝油一大汤勺，香油15g，盐少许，鸡精1勺。把五花肉剁碎（或者绞碎），大葱 白菜梗剁碎白菜梗稍微捏点水分，加入老抽 蚝油香盐鸡精。...
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沙爹香煎贵妃肉怎么做
沙爹香煎贵妃肉的用料：贵妃肉（或枚头肉）约400克、沙爹酱半汤匙、柱侯酱半汤匙、鱼露适量、蚝油半汤匙、酱油半汤匙、白砂糖1茶匙、小葱适量、珠葱适量、生姜适量、食用油少许。猪肉切成约一厘米厚度的片。加入...
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煎奥尔良鸡胸肉的做法
食材：鸡胸肉300g；奥尔良腌料30g；水20g。鸡胸肉切薄片，放入奥尔良腌料和水，戴一次性手套反复抓匀腌制半个小时。锅中加入适量油烧热，放入腌制好的鸡胸肉。小火煎制两面金黄色，熟透即可。鸡胸肉蛋白质...
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孜然煎肉怎么做
主料：五花肉1条，辅料：洋葱少许，调料：食盐适量，酱油适量，姜适量，料酒适量，细香葱适量，孜然适量，白糖适量。五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天，中间偶尔取出来翻动...
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煎萝卜酿肉怎么做
主料：白萝卜、猪肉馅。 辅料：盐、辣椒面、花生油、调味鲜、小葱。 白萝卜切片，拌点香葱肉泥。 取一片萝卜，抹上肉泥。 再夹上一片。 做好的萝卜酿肉。 不粘锅里烧油，下入酿好的萝卜。 两面煎熟煎香。 撒...