扁豆烧芋头的做法

2024-06-27 23:20:17

扁豆烧芋头的做法

用料：扁豆150g、芋头4个、生抽1大勺、老抽一点点、盐、糖适量、葱、姜。芋头洗净刨皮（芋头的黏液沾到手上会痒，最好戴手套或者把芋头放开水里煮半分钟再刨皮），切滚刀块。扁豆洗净，撕去两边的硬筋。...
扁豆烧芋头如何做

主料：扁豆350克、芋头3个。调料：酱油1汤匙、白糖1/2茶匙、水小半碗。扁豆撕去两边的老筋，洗净，芋头去皮洗净，切片。锅里倒植物油烧热，放入扁豆和芋头煸炒。加少许水，先煮一小会。加酱油、白...
芋头红烧扁豆的做法

扁豆摘洗净，一掰两三块，备用。热锅上油，爆香干辣椒、葱姜蒜。倒入扁豆，煸炒。加老抽1勺，炒匀。加一碗热水（骨汤更佳），大火烧开，转中小火焖烧二十分钟左右。调入1小勺盐。调入2勺白糖。调入1小勺鸡精，大...
洋扁豆烧茄子的做法

主料：洋扁豆250g，茄子250g，配料：油适量，盐适量，鸡精适量，姜适量，葱适量，虾米适量，料酒适量。茄子用清水浸泡30分钟，洗净，洋扁豆剥去壳洗净，虾米漂净。锅里油热，放下洋扁豆煸炒，加适量清水大...
扁豆烧虾怎么做

主料：扁豆500g。调料：食盐适量，酱油适量，调和油适量，柿子椒适量。扁豆摘除两头，将两边的筋去除，以免影响口感！扁豆折成2段。将摘好的扁豆浸泡在水中，放点食用盐浸泡，去除有害物质，浸泡的时间适量长点...
肉烧扁豆窍门

肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热，放入油，将肉片放入炒至变色，捞出。锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒，放入扁豆角煸炒。扁豆炒至变色再加适量的水去焖一会。...
扁豆怎么烧好吃

首先将扁豆摘除二端的芥头，最好是将芥头掰开一边，然后向反向方撕到底，这样可以将扁豆二侧的经脉（影响口感）也去除；之后洗净。然后将扁豆洗净沥水；斜切成丝儿。接着将五花肉洗净切丝，打开灶火添入一勺香油，烧...
芋头烧排骨的做法

排骨500克、芋头200克、胡萝卜1根、生抽5克、盐3克。砂锅里加入油加入姜片，然后摆上焯完水的排骨。两边各煎一会，煎好的加入生抽。炒至排骨上色，在加入清水，盖上盖子炖半小时。加入盐，加入芋头，在加入...
青菜烧芋头的做法

将青菜和芋头洗净切开控水备用。锅热后倒入油，接着倒入青菜翻炒。当菜烧瘪变色后倒入芋头翻炒大概一两分钟，再放入盐和少许清水，盖上锅盖大火焖煮，这个过程大概15分钟左右，直至芋头煮烂即可出锅了。...
大白菜烧芋头的做法

材料：白菜、芋头、油、盐。白菜、芋头分别洗净，芋头去皮切小块，大菜切小段。锅里热油，倒入大菜煸炒至变软。再倒入芋头煸炒，添加适量的清水，不用盖锅盖，中小火炖一会。芋头熟了以后，加点盐调味即可。...
芋头鱼丸制作方法

工具/原料：鱼丸、芋头、西兰花、红椒、葱、姜、绍酒、鸡汤、蚝油、盐、糖、胡椒粉、鸡精。小芋头去皮洗净，用挖球刀挖成小球，西兰花切小朵，红椒切小片，香葱切末再备点鱼丸。锅中烧开水放点盐，将西兰花焯下水。...
微波炉芋头烧排骨怎么做

炉芋头烧排骨的用料：排骨适量、酱油一汤匙、生抽一汤匙、米酒一汤匙、盐半小勺、淀粉适量、芋头适量、生姜适量、大葱适量；首先在微波碗中加入少量食用油，放入姜片，加盖微波高火一分钟爆香。取出微波碗，放入芋...
酱烧扁豆如何做

食材：扁豆500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。切肉片腌制备葱姜蒜，酱。扁豆掰去头顺势撕掉老筋再掰成段。锅热倒油中小火放姜葱蒜片煸香后拨到锅一旁放肉煸变色。放酱炒出香味，放豆角段...
鲜蘑烧扁豆

主料：扁豆300克，蘑菇(鲜蘑)100克。调料：花生油120克，大葱10克，姜4克，香油5克，料酒20克，盐4克，味精2克。将鲜蘑洗净，除去杂质装盘备用；将扁豆择净，切成两段；起锅放入花生油烧至五成热...
芋头烧排骨步骤

排骨适量、芋头适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、豆豉适量、香叶适量、香叶适量、八角适量、五香粉适量、酱油适量。步骤：将排骨清洗干净后放到沸水中焯烫一下，芋头切块，葱蒜切碎，姜切片。锅中倒油加热...
家常芋头烧牛肉怎么做

主料：牛肉、芋头，比例为3：2。调料：精盐、绍酒、味精；葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。先将牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫。将芋头洗净，去皮切成滚块。然后煮锅置火上，加入清水适量，...
素烧芋头怎么做

原料：小芋头。调料：食用油、食盐、辣酱。热锅下油，油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。水开后把...
芋头怎么烧

洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。去皮。在锅中煮20min左右，然后措去皮即可。鸭肉预处理。鸭肉切片，冷水下锅煮，水开后捞出，洗去沫子。炒鸭肉。首先准备好大料，炒大料，然后炒姜葱蒜，然后放入鸭肉，加入适...
芋头烧排骨怎么做好吃

主料：猪肋排400克、芋头500克。辅料：盐适量、姜片3片、料酒1勺、陈皮2片。把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。把浮沫一层一层撇干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下，这...
猪脚烧芋头怎么做

猪蹄半只，芋头一个，辣椒圈、青葱段、盐适量。芋头：去皮切块，和小猪脚差不多大小就行，入油锅油炸沥干油分备用。猪脚：猪脚洗净，入沸水中稍烫煮一会，沥干。做法：热锅后下油，姜丝蒜片爆香，少许细糖小火至糖融...