炸鸡面糊制作方法
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炸鸡面糊制作方法
炸鸡面糊制作方法：面粉20克鸡蛋、两个盐3克、五香粉少量、白胡椒粉少量、玉米淀粉20克。全倒一起，调成缓慢流动状面糊即可。炸鸡具体做法如下在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两...
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炸鸡面糊制作方法
炸鸡面糊制作方法：面粉20克鸡蛋、两个盐3克、五香粉少量、白胡椒粉少量、玉米淀粉20克。全倒一起，调成缓慢流动状面糊即可。炸鸡具体做法如下在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两...
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炸鸡架的面糊制作方法
芡粉和普通面粉按照1：1.5的比例混合，添加1小勺的泡打粉，加酱油+料酒+水调和成面糊，最后加入2-3小勺菜油。炸鸡架的做法：将剃好的骨架洗干净，盐涂在表面，用手轻轻柔使盐分均匀，添加一些姜蓉，共同腌...
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炸鸡怎么做面糊
炸鸡面糊用料：面粉20克、鸡蛋两个、盐3克、五香粉少量、白胡椒粉少量、玉米淀粉20克。全倒一起，调成缓慢流动状面糊即可。鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5毫米厚的片状。加入白胡椒，1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)...
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炸鸡面糊都掉了怎么回事
面糊太稀了。做正宗炸鸡排的程序：腌制鸡肉--蘸淀粉（最好是玉米淀粉）--蘸鸡蛋液--拍面包屑（需略按实）--炸制。按用面糊裹的方法炸鸡排也可以，但造成‘炸鸡排的面糊怎一直掉’，有可能是面糊和的过稀导致...
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泡芙面糊的制作方法
将牛奶，白糖，黄油，倒入盆中加热沸腾。将过筛的蛋糕粉倒入沸腾的液体中搅拌均匀。将搅拌均匀的材料倒入打蛋桶里用机器快速搅拌，边搅拌边匀速加鸡蛋，一直打到光滑为止。用裱花袋将打好的面糊计入烤盘中即可。...
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蛋堡面糊的制作方法
调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉搅匀备用。模具预热：将模具放在炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。待油烧热后打入一个鸡蛋，稍等一两分钟...
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薄饼机面糊怎么做
准备：面粉290g、鸡蛋3个、紫薯粉10g、韭菜100g、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1个、火腿肠1根、食用油适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量制作原味薄饼面糊：100g面粉、1g盐放入和面盆中，磕入1...
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杂粮面糊保存方法
如果一次吃不完的杂粮煎饼，我们可以用保鲜袋密封好，然后放进冰箱里面低温保存。杂粮面糊怎么调：⑴食材：玉米粉30克 、黄豆粉10克、面粉20克、鸡蛋一个、水140克、植物油5克、盐0.5克⑵三种面粉倒入...
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杂粮煎饼面糊制作教程摆摊
面糊制作材料比例：10斤白面、0.16斤山芋粉（俗称红薯粉）1斤杂粮（3到5种杂粮各加一点）、10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺（就是我们做饭用的调料小勺，约5克）小苏打粉（根据当地的面粉质量，以做...
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白萝卜面糊怎么做好吃
准备萝卜：把萝卜的根须和顶端去掉，洗净泥土，把发黄的受伤外皮部分也去掉。把萝卜用擦丝器擦成细丝。放到碗里备用。然后在萝卜丝内撒入适量的盐，以便入味和出水。喜欢葱的，取一棵葱切成葱末，倒入擦好的萝卜丝内...
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摊煎饼面糊的调配方法
准备好清水、高精面粉、黄豆粉、杂粮粉、芝麻粉、花生粉，比例依次为130:100:12.5:12.5:1:1。准备好鸡精、食用碱、蓬灰、十三香、盐、白糖，比例依次为2:1:1:1:2:2，把辅料加入到水...
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白面煎饼面糊怎么调
准备白面粉100克左右，鸡蛋1个，葱，韭菜适量，盐，五香粉，回香粉，胡椒粉适量，胡油适量。面粉250克，加水调成图中的稀稠度，葱、蒜苗、香菜切碎拌入面糊中，加适量盐，少少五香粉，三个鸡蛋加入打散并搅拌...
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炸藕合的面糊怎么做
首先需要准备的材料是：面粉、淀粉、鸡蛋清、水、盐。将所有材料备好后，就可以开始准备面糊了。首先，在碗中加入面粉和淀粉，比例为1:1，可以根据自己要炸的藕夹的多少，调配具体的倍数，反正1:1的比例即可。...
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怎么用面糊面包糠炸鱼
主要原料：冷冻鱼、面粉 、面包糠 、鸡蛋制作步骤：把鱼洗净，抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上，再裹上面粉。碗里打入鸡蛋一颗加入鸡精粉搅匀成蛋液，将鱼裹上一层蛋液。再裹入一层面包糠。将面包糠轻压在鱼身...
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杂粮煎饼面糊怎么脆又不硬
细棒子面（玉米面）100克，鸡蛋1个（50克），水70克，玉米油5克，细盐一小撮。细棒子面100克，鸡蛋和清水，把鸡蛋、清水、油与细棒子面混合，加一点点盐，（用手指捻一点点就好），搅拌均匀。预热蛋卷机...
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炸食的面糊怎么做
用料：面粉，一个鸡蛋，水。具体做法：第一，可以把面粉倒入盆子里，量的多少根据自己想炸东西的多少来定。先磕进一个鸡蛋。炸东西时加入鸡蛋，炸出来的食物会酥脆的。第二，开始和面糊，加水。注意水不要一次性加进...
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制作炸鸡的方法
食材：鸡翅7只、韩国炸粉500克、花生碎适量、咖喱粉10克、生姜粉5克、盐5克、黑胡椒5克、清酒10毫升、番茄酱40克、草莓酱10克、韩国辣酱20克、糖稀50克、大蒜泥10克、水135克、炸粉45克。...
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炸鸡的制作方法
买的鸡让店家给剁成条状，回家洗净沥干。生姜切成末。剁好的鸡块放入料酒。加入生姜末、盐、白糖、五香粉适量，腌制30分钟。30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水。锅里放多一点的油。油温六成热的时候...
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炸鸡胸肉的制作方法
材料：鸡胸肉200g、青椒2个、小麦粉少许、油少许。青椒炸鸡胸肉的制作步骤将青椒去籽去外皮，切成1厘米小块。将鸡胸肉也切成相同大小的块，沾小麦粉。将油加热至中温，将青椒和鸡肉放在油中炸，然后捞出放在吸...