油果子的做法和配料

2024-10-30 06:31:33
  • 油果子的做法和配料

    主料:面粉1200克、鸡蛋5个。辅料:植物油、白糖50克、红糖400克、酵母6克、和面菜籽油20克、牛奶。做法:做面皮:800克面粉里加8克酵母,加牛奶(也可以用水代替),和成光滑的面团,盖上醒2小时...

  • 回族油果子的做法和配方

    材料:面粉,清油,鸡蛋,牛奶(可不要),白砂糖,红糖,小苏打。发面:头一天先把鸡蛋(鸡蛋越多,会使果做出来的果子越脆)加入面粉和成面团放。置在比较暖和的地方,使面能发起,面的面积膨大到一倍就好了。加入...

  • 四川糖油果子做法和配方

    配方:糯米粉100克、大米粉20克、水85克、油适量、白糖30克、红糖30克、熟白芝麻5克。将糯米100g外加饭米25g淘洗干净,用清水浸泡约10小时,然后去水入磨推之,盛口袋中榨干水分,再取出加少许...

  • 麻花油果子做法和配方

    把鸡蛋液打匀,加入白糖,植物油,牛奶调成汁,分开放的,把面粉和泡打粉过筛一下,没有筛子也可以,要反复拌匀,然后把调好的汁倒入。和面:和面的过程很粘手,粘得不行的时候,双手稍抹的点再和。面和好后,揪成小...

  • 糖油粑粑的做法和配料

    糯米粉200克,红糖3勺,水少许。糯米粉加入温水,搅拌成无干粉的状态,再揉成软硬适中的面团,水要一点点加,免得过软。取一块糯米面团,揉成汤圆大小的小球,在按成一个小饼状油锅烧油 ,油不用太多,将饼放入...

  • 油果子的做法

    食材:糯米粉100g,大米粉20g,温水85g,油适量,白糖30g,红糖30g,熟白芝麻5g。备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。倒入温水和成...

  • 熬蟹油的配料和方法

    用料:猪油500克、公蟹4只/4两、姜3两、小葱2根;螃蟹拆肉备用,葱姜洗净切末;油烧热,爆香葱姜末,下蟹肉翻炒,沿锅边倒入料酒,继续翻炒大概5分钟,放盐,关火,凉后分小瓶放冰箱冷冻可保存一年,冷藏至...

  • 油果子的家常做法

    主料:南瓜650g、面粉600g。辅料:油40g、酵母粉3g、小苏打适量。南瓜切块蒸熟。锅内放点油把蒸熟的南瓜炒干水分。南瓜泥放面盆里先放适量面粉,然后放酵母粉再一点点小苏打,边和捏边加面粉。揉匀面团...

  • 糖油果子的做法

    备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。 容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。 倒入温水和成面团。 案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一个的剂子并搓圆,放在纱布上备用。 锅中倒...

  • 糖油果子秘方

    备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。倒入温水和成面团。案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一个的剂子并搓圆,放在纱布上备用。锅中倒入较多的...

  • 自制糖油果子的做法

    准备白糖,芝麻,糯米粉100克,面粉20克。芝麻炒熟炒香。面粉糯米粉加温水和成这个样子就可以了。搓成小丸子。油烧热放白糖炒糖色。炒好糖色放丸子进去,注意小火。注意要时常翻。避免沾锅。做的时候不需要做那...

  • 老兰州龙纹石头油果子的做法

    面粉(发面团)500g,面粉(油面团)500g,食用油(油面团)250g,蜂蜜(油面团)150g,面粉(死面团)1000g,食用油(死面团)70g,鸡蛋4只,花椒小撮(约30颗),水适量,食用油(炸油...

  • 张掖市山丹油果子怎么做

    材料:面粉,辅料:清油,鸡蛋,牛奶,白砂糖,红糖,小苏打。 发面,把鸡蛋加入面粉和成面团放置在暖和的地方,加入碱水揉匀。和面,取一个盆放入面粉,加入鸡蛋,牛奶,白糖,小苏打和成白色硬面团,盖上布放在暖...

  • 兰州油果子的家常做法

    主料:面粉、鸡蛋、荷兰乳牛乳酪牛奶。调料:白糖、红糖、苏打粉。头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛...

  • 糖柚果汁怎么做

    主料:糯米粉400克籼米粉100克温水300~320毫升。 辅料:菜籽油1000毫升(实耗150毫升)红糖250~300克熟白芝麻50克。 调制粉团:将糯米粉和籼米粉混合均匀后过筛,加入温水调制成软硬...

  • 油卤排骨的做法及配料窍门

    食材:排骨600g、葱5~6根、老姜200g、去皮蒜头1/4颗、辣椒2根、太白粉少许;调味料:酱油1大匙、盐1小匙、胡椒粉适量、冰糖50g、米酒2大匙;腌料:糖2大匙、酱油4大匙、米酒2大匙、盐1小匙...

  • 和果子的做法

    把糯米粉加水调开,和成一个糯米面团,这么点糯米粉水别放多了,一点就可以,水多了的话就加糯米粉,这个面团主要就是为了豆沙团有一些粘性,我去看过桃山皮的做法,有些自己做的桃山皮也加了糯米粉的。把糯米团扔水...

  • 米面果子的做法和配方

    原料:玉米面1份,面粉1份,白糖、发酵粉各适量。把玉米面和面粉混合均匀,再加入自己喜欢甜度的白糖。发酵粉用温水化开后倒入面粉中,边倒边搅拌,最后和成面团待用,面团要和的比较软些才好。面团和好后发酵一个...

  • 蒙古果子的做法和配方窍门

    主料:面粉500千克、牛奶250毫升。 辅料:奶嚼口100毫升、白糖2勺、小苏打1勺。 白面备好,加入100毫升奶嚼口,加入一盒酸奶,味道是一样的。 面中加入一袋牛奶。 面中加入小苏打,或者安琪酵母一...

  • 面果子的做法和配方

    食材:面粉600克、鸡蛋2个、菜籽油适量、白糖60克、红糖30克、酵母4克、白糖60克把300克面粉里,加一个鸡蛋,加30克植物油、2克酵母粉、加60克白糖搅拌均匀。加少许清水搅拌成面絮,揉成光滑面团...

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