木耳干怎么洗
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木耳干怎么洗
准备一锅清水加醋。准备一锅清水，然后再倒入少许白醋，再把木耳放进去浸泡。木耳很快就可以散开了。把木耳用手再清洗一遍。洗完之后捞起木耳，用清水再冲洗一遍。这样清洗出来的木耳就干干净净啦。因为醋可以快速软...
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干木耳怎么存放
木耳风干保存：购买干木耳以后，可以准备一个纱布袋子，把木了装在里面，密封起来，然后把它挂在通风地方，就可以让木耳保存很长时间不变质。 木耳冷藏保存：把购买以后的木耳放在保鲜袋中去掉空气，密封好，直接放...
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干木耳怎么保存
买回家的黑木耳长时间不吃的话，千万不要放在食品袋中储存，这样黑木耳很容易吸水变味，第一步，下面放一层干净的纸，包装烤鸭的那种就行。然后把木耳放在纸箱中，再将纸箱放入冰箱，没有冰箱放在阴凉干燥处即可。如...
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干木耳丝怎么存放
保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射，避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当，一般能放置较长时间。木耳存放在一个干燥的地方，一般不会生虫。如果水发了之后吃不完，装在有水的保鲜盒里，放在冰箱...
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干木耳发霉怎么处理
干木耳储存太久发现有霉味，首先可以用温水泡发，勤换水，6个小时后再闻闻看，如果霉味消失了，说明还是可以吃的，如果还有些许霉味那就不要吃了，尽快丢弃吧。 如果黑木耳发霉了，那么这样的情况下一定要先检查看...
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干木耳怎么泡发
冷水泡发。干木耳直接用冷水泡发，最好在需要的时候可以准备一个干净的盆，把需要泡发的干木耳放在盆中，再放入少量面粉，然后加入冷水调匀以后让它在水中浸泡，里面加入面粉可以把干木耳表面的脏东西吸附下来，冷水...
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泡发干木耳方法
将干木耳放入碗中，然后加入适量的水，加半碗即可。往里加一勺白糖，再加入一勺面粉，搅拌均匀。再拿一个一样大小的碗扣在装木耳的碗上面，然后不停摇晃它，大概3分钟。摇晃3分钟之后，揭开碗看看，木耳已经泡发一...
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干木耳可以放冰箱吗
一般情况下，干木耳不需要放在冰箱里保存。冰箱保存过的干木耳日后食用会口感变差，干木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射。存放时要远离气味较重的食物，防止串味。由于木耳质地较脆，...
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干木耳怎么快速泡发
干木耳怎么快速泡发：首先，将干木耳放入碗中，然后加入适量的水，加半碗即可。然后，往里加一勺白糖，再加入一勺面粉，搅拌均匀。然后，再拿一个一样大小的碗扣在装木耳的碗上面，然后不停摇晃它，大概3分钟。摇晃...
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干木耳怎么储存才能放得久
干木耳的保质期一般在1-2年左右，通常一些包装的木耳也会标注保质期限。不过黑木耳只要是纯干的(国标规定含水量14%以下)，一般放三、四年都不会坏，虫不招鼠不咬。 但如果木耳封口时是潮湿的，或者木耳封口...
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干木耳用什么水泡发较好
冷水里加一点盐。很多人在泡干木耳的时候，会直接用冷水来泡，其实如果能够在泡木耳的时候，适当加一小勺盐，能够更快的促进木耳膨胀。同时盐里含有的钠元素，对木耳有一定的清洁效果，用盐水浸泡过的木耳，看起来会...
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干木耳和芹菜怎么做好吃
芹菜三小棵，干木耳10克，盐适量，酱油适量，花生油适量。把干木耳放在清水中浸泡3个小时左右，看到干木耳涨大就可以了。浸泡好的木耳洗干净，要认真清洗，很多木耳会粘附着一些杂质，务必清洗干净，沥干水分，把...
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芹菜木耳炒豆干怎么做
备好泡发的木耳，芹菜及豆干。芹菜用开水微焯。将木耳一同下锅微焯。再将焯好的木耳及芹菜出锅，再入泡水微泡，再沥水备用。热锅加油。入豆干，煎炒至豆干微微膨松。加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒。再加入适量细盐。...
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干木耳有虫怎么处理
无法食用，但可以当做花肥处理。 木耳生虫后要尽快将木耳放到大太阳底下暴晒，将虫子驱除出去，如果没有好的天气，那就放到微波炉中加热也同样管用，或者用那种有孔洞的筛子，将木耳和虫子分离开来，再将去除掉虫子...
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怎么洗木耳干净
泡干木耳一定要用冷水泡2小时，不能用开水因为木耳属于水发菜你如果直接用开水的话就直接烫熟了影响了它正常的涨发过程。木耳的褶皱里藏有沙土和细小的脏东西，就算用手挨个洗也不好洗干净。先用剪刀剪去黑木耳尾部...
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干木耳好坏怎么鉴别
眼看凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑但无光泽，朵背略呈灰白色的为上品。朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等。朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。手捏通常优质的黑木耳含水量...
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干木耳怎么保存方法
木耳一般以干货较为常见,保存时注意干燥、通风、凉爽即可,避免阳光直射,避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当，一般能放置较长时间。如果水发了之后吃不完，装在有水的保鲜盒里，放在冰箱冷藏室，亦可保存...
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木耳保质期是多少时间
干木耳保质期：黑木耳保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天，用食品袋包扎牢后，放在较密封的罐子或并干箱里，这样能存二年。吃多少取多少，不会变质生虫。你没保管好，生虫子变质不要吃了，倒掉拉到。干木耳...
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干木耳怎么做才好吃
先把香菜洗干净切成一小段，把红辣椒洗干净切成丝。 将黑木耳用水浸泡，等黑木耳吸水蓬松后就可以清洗干净了。 锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。 将香菜，红辣椒...
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木耳怎么洗才干净
食醋：粘附泥污多的木耳，倘若清洗不净吃着就会碜牙，清洗窍门为：将少许食醋加入水中，再轻轻搓洗，就能很快去除泥污和沙土。盐水：黑木耳易粘上木渣和泥沙，可用盐水(盐约为于木耳重的洗，轻轻揉匀，待水变浑，即...