奥尔良鸡腿堡如何做
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奥尔良鸡腿堡如何做
鸡腿肉300克、汉堡包胚200克、生菜100克、沙拉酱20克、奥尔良腌料15克、糖1克、盐1克、油5克。鸡腿把骨头和里面的白筋去掉。里边放入奥尔良腌料，用手抓均匀。把鸡腿肉放入保鲜袋中密封好，放入冰箱...
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新奥尔良烤鸡腿堡
除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团；加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜；滚圆发酵至2.5倍大；排气，分割为6等份；滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大；刷蛋液，撒芝麻；烤箱预热1...
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奥尔良鸡腿堡的做法
原料：高粉160克、低粉40克、细砂糖20克、盐1/2匙、干酵母2克、全蛋16克、牛奶128克、黄油16克。馅料：生菜、奥尔良烤鸡腿、沙拉酱。将除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。加入黄油，揉...
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香辣鸡腿堡的做法
将鸡腿洗净，水分吸干。用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头。将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味。把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡...
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大鸡腿如何做奥尔良鸡腿
食材：大鸡腿3个（约400克）、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋。大鸡腿剔去骨头。加入15克烤肉料。再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉...
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奥尔良鸡腿排怎么做好吃
准备鸡腿三只把骨头剔出洗干净，正反两面划刀，倒入35g奥尔良腌料大概三勺。加入水或者牛奶35ml，如果不能精准到克，就是正好没过肉。放冰箱腌一个晚上或3个小时，腌好拿出来，上下火200度预热五分钟后，...
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蜜汁鸡腿堡
材料：去骨鸡腿1只，汉堡面包1个，美生菜2片，蜜汁烤肉酱适量。去骨鸡腿洗净，均匀涂上蜜汁烤肉酱；汉堡面包对半剖开；美生菜洗净，以厨房纸巾擦干备用。将处理好的鸡腿放入烤箱以200°C（小烤箱请先预热10...
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麦辣鸡腿堡的做法
原料：面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。 将鸡腿洗净，水分吸干。 用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头...
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劲脆鸡腿堡的家常做法
食材主料：汉堡面包1个、鸡腿1个、奥尔良粉15g、五香脆皮粉30g、面粉60g、料酒5ml、食用油200ml、沙拉酱或番茄沙司适量、生菜4片。 鸡腿一个洗净备用。 鸡腿用刀剔出骨头，然后在肉厚地方划上...
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板烧鸡腿堡怎么做
常温或冷藏的牛奶（或等量的水）倒入面包机桶内，加入酵母粉。用高筋粉盖住整个牛奶的液面，再加入细砂糖、盐和鸡蛋，选择一个揉面程序。完成后，在光滑的面团里加入室温软化的黄油，重复一个揉面程序。揉至黄油被完...
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冷冻鸡腿堡用电饭锅怎么做
鸡腿洗净在鸡腿正反两面各划上两刀，方便更入味，然后切姜丝、葱、蒜末，小米椒备用。在鸡腿上倒入两勺生抽、两勺料酒、一勺老抽、一勺耗油，胡椒粉、蒜末、八角、盐，一勺白糖，然后搅拌均匀，搅拌好后腌制半个小时...
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奥尔良烤鲟鱼堡介绍
奥尔良烤鲟鱼堡，著名八零后网络原创文学作家，目前签约创世中文网，连载科幻小说《星河贵族》。大学毕业之后，因为不喜欢受到约束的工作和生活，且喜欢表达内心丰富且天马行空的想象，所以走上了写作这一行业，秉持...
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怎么在家做奥尔良鸡腿
超市买来的鸡腿用刀切几下，放上准备好的奥尔良腌料，料酒，酱油，抓拌均匀腌制20分钟家里的电饭煲洗干净，电饭煲刷油，放上切好的姜片，葱段放入鸡腿，倒入腌鸡腿的料汁倒上甘甜的纯净水，盖上盖子煮30分钟就可...
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奥尔良烤鸡腿怎么做
食材：鸡腿500克，奥尔良腌料20克，蜂蜜10克，生抽10克，料酒10克，水100克。首先将鸡腿泡水两小时以上，洗干净。将洗净的鸡腿放入碗中，倒入奥尔良腌料。倒入水，料酒，生抽，用手抓匀。腌制2小时以...
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怎么做奥尔良烤鸡腿鸡翅
将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液，两个鸡腿差不多400g，那么按腌料：水：肉=7：7：100的比例，水和奥尔良腌料就用30g左右。奥尔良腌料调制完成后，需要对鸡腿进行处理一下，为了让鸡腿更入...
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奥尔良鸡腿卷的做法
中筋面粉200克，热水80克，清水45克，鸡腿去骨一个，青瓜适量，生菜两片，新奥尔良腌料适量，沙拉酱适量，甜面酱适量。 200克面粉过筛之后，加80克热水，用筷子搅拌之后再加45克清水，揉成光滑面团，...
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奥尔良小鸡腿腌制方法
食材：鸡腿4个，奥尔良腌料半包，蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺，盐一勺。首先我们要买4个大鸡腿，准备做鸡腿。我们给鸡腿用牙签扎几个小眼，方便入味，我们准备一个小碗，碗中放入鸡腿，盐鸡精白糖奥尔良腌料料酒...
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新奥尔良腌制鸡腿制作方法
食材：新鲜的鸡腿一盘即可，奥尔良腌料一小袋，水少许。将新鲜的鸡腿处理干净，可以在上面划上几道，以便腌制的时候可以更加的入味。把买来的奥尔良腌料倒入小碗中，加入少许的清水，再用筷子将其搅拌均匀。将混合好...
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用烤箱烤奥尔良鸡腿怎么做
材料：鸡腿3个、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。将鸡腿剔去骨头；加入15克烤肉料；再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上；烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上；烤...
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空气炸锅奥尔良香酥鸡腿的做法
材料：鸡腿3个、微辣奥尔良调料2大勺。辅料：面粉、蛋、面包糠。鸡腿上划2刀方便入味。加入微辣奥尔良调料和一小勺的水抹匀腌制一个晚上。将腌制好的鸡腿裹上面粉。然后过蛋液再放入面包糠中裹匀。放入空气炸锅中...