煮意大利面的技巧
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煮意大利面的技巧
用料：黄油、洋葱、大蒜、意大利面、辣椒、葱、青椒、黑胡椒酱。洋葱切丁，葱切丝，青椒去籽切丝，蒜切末。锅中加水，水烧开后放入意大利面，煮至面条无硬心捞出。锅中放入黄油、食用油，烧至7成热，倒入洋葱、辣椒...
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煮意大利面小窍门有哪些
把冷水煮沸，里面加少许盐。把意大利面放入沸水中煮，时间按照包装上的来，不过一般包装上时间煮出来的面会比较硬，意大利人喜欢这样的口味，所以如果你喜欢软一点的口感就再多煮一会。把面捞出来，用漏盘把水沥干，...
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煮意大利面的诀窍
用料：意大利面适量、红肠适量、圣女果适量、黄油10克、番茄酱50克、青红椒适量、盐2克。开水煮意大利面。炒锅热油放入红肠、番茄酱，白糖炒成酱汁。倒入适量的青红椒，翻炒均匀。倒入意大利面和适量的圣女果。...
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虾煮意大利面的方法
虾仁去虾线，并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片，洋葱和大蒜剁碎；西红柿烫去外皮后，用料理机打成泥待用；锅中放入清水煮开后，放入盐1茶匙，再将意面根据包装袋上提示的时间煮熟。一般8-10分钟...
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用牛奶煮意大利面的方法
锅中放水，再放一小勺盐煮开。放入杂蔬煮熟。煮熟捞起备用。然后放入意面用大火煮开，再用小火煮熟。煮至透明捞起。牛奶放入锅中。放入煮好的意面。再放入杂蔬。加温至牛奶起泡即可。...
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意大利面怎么煮
在肉末中撒入盐、淀粉，再倒入料酒搅拌均匀，腌好。开火，在锅中倒入水。水煮开后，放入10克盐，下面。煮15分钟后将面捞出沥干水分，在面中加入一勺橄榄油，搅拌均匀。在锅中放入黄油，小火融化，然后放入肉丁，...
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意大利面需要怎么煮
首先将适量的水倒入锅中，可以在锅中加入一些底料，可以是蔬菜也可以是自己喜欢的配料，等待水煮开即可下面。意大利面的整体质感要比普通的挂面硬，我们不断的搅拌下面的面条，软化后，让所有的意大利面都进入到开水...
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意大利面的煮法
材料：黄油、洋葱、大蒜、意大利面、辣椒、葱、青椒、黑胡椒酱。首先洋葱切丁，葱切丝，青椒去籽切丝，蒜切末。锅中加水，水烧开后放入意大利面，煮至面条无硬心捞出。锅中放入黄油、食用油，烧至7成热，倒入洋葱、...
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怎么煮意大利面
用料：意大利面适量、红肠适量、圣女果适量、黄油10克、番茄酱50克、青红椒适量、盐2克。做法：开水煮意大利面。炒锅热油放入红肠、番茄酱，白糖炒成酱汁。倒入适量的青红椒，翻炒均匀。倒入意大利面和适量的圣...
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意大利炒面怎么做
用料：火腿肠1条、意大利面适量、洋葱适量、红辣椒适量、绿辣椒适量、番茄适量。做法：（1）首先准备好意大利面。（2）把意大利面放碗里用少量开水泡5分钟。（3）把意大利面放入沸水里煮十分钟。（4）十分钟煮...
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意大利面怎么做才能浓稠
主料：意大利面适量、猪肉馅1两、洋葱1/4个、番茄1个、胡萝卜适量。辅料：油40克、黑胡椒碎少许、盐少许、家乐番茄沙司100克、芝士粉少许、蒜末少许、水500克。做法：（1）全部食材。（2）洋葱、胡萝...
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煮面有哪些小技巧
煮面条可以在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。煮挂面...
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煮拌面的技巧
食材：面条适量，小葱，虾仁，猪油适量，生抽老抽，白砂糖，少许食用盐，少许味精。 首先需要来处理一下食材，先将准备好的小葱切成段状，放置一旁备用，来准备下一步的熬葱油。 锅中加入一小块猪油，然后将切好的...
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拉面说怎么煮
拉面1份、肉适量、鸡蛋适量、水适量、葱适量。做法：将适量的水倒入平底锅。把平底锅放在炉子上，用高温把水烧开。撕开你的拉面自带的调味料包。把里面的东西倒入沸水中，搅拌一下。这确保粉末完全溶解，水足够热，...
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煮麻辣面的技巧
食材：面条1斤、白菜1颗、木耳1小把、香菜2棵、牛肉少许、葱，姜，蒜少许、麻椒30粒、大料两瓣、干红辣椒1个、辣椒酱2勺。我们把面要提前用清水泡上，大约泡3个小时以上，面才会柔软，煮的时候好煮不硬，还...
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面条起锅捞面手法技巧
煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更...
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煮粗面的技巧
将待煮的面条从食品袋中取出，平铺好，稍微晾制一会儿。烧一大锅开水。要有一定深度的锅并且水量要足，锅里没有一定的深度的话，面条在煮的过程中容易糊锅底。如果没有大锅，尽量分多次煮。水烧开了以后下入面条。将...
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简易意大利面的做法
原料：番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝。煮锅热开水，加点盐，下面;炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用;锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少...
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意大利肉酱面的家常做法
准备食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。将大蒜、洋葱切成小块后放入...
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泡菜意大利面的做法
材料：意大利面250克、小香肠80克、韩式泡菜100克、香菇40克、洋葱30克、意大利面酱120克。锅中放入适量水烧开，将意大利面放入煮6分钟，捞出沥干水分，拌少许橄榄油拌匀晾凉至03度。小香肠切片；...