蛋煎莲藕教程

2024-06-24 03:45:28

蛋煎莲藕教程

用料：藕170克，鸡蛋100克，郫县豆瓣酱1汤勺，油4汤勺，料酒1汤勺，生抽0.5汤勺，香醋0.5汤勺，白糖0.5汤勺。莲藕清洗切片，鸡蛋打入碗中。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液。在锅中加入4汤勺油烧...
炖莲藕教程

食材：排骨2斤，莲藕约1斤，姜适量，盐、味精各适量。将买到的新鲜莲藕放在水中泡一泡，待10分钟后，将其洗干净，然后削皮去两端头部。然后，再将莲藕从中间切开，再切成竖条状，最后切成小方块约2*2厘米大小...
莲藕猪脚怎么弄

猪脚500克、老莲藕300克、无核红枣10颗、莲子10颗、姜10克、陈皮10克、盐适量。做法：准备好所有原料，猪脚剁成块，姜切成片，红枣和莲子洗干净，陈皮整块。猪脚和冷水一同放进锅中煮，水开后再煮五分...
莲藕糙米粥教程

用料：莲藕1节、糙米180g、水8分満內锅。饭锅里放入糙米、莲藕，再放两大碗温水（冷水也可以，但温水会煮得更快，更柔软）。然后放一勺子的花生油。开火煮，水滚了之后改小火煮。在煮的过程慢慢地搅拌，口感会...
茄汁莲藕丸子如何做

莲藕230克、猪肉末200克、油100毫升、料酒15毫升、盐5克、鸡蛋1个、葱花少许、番茄酱2汤匙、白糖少许、淀粉1汤匙、生抽15毫升。做法：备好猪肉末，莲藕和鸡蛋。备好番茄酱，葱花和料酒。猪肉末里磕...
莲藕猪肉馅饺子怎么做

超市买的肥瘦肉馅，一份300克。莲藕两根共计一斤，洗净去皮。用擦丝器擦成细丝。丝剁成碎。不用剁太碎，细密地横着剁一遍，竖着剁一遍就可以了，小颗粒的莲藕吃着更有口感。葱姜剁碎一起加入到馅里。再打入一个鸡...
莲藕炖鸡汤的做法

食材。莲藕300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐适量，鸡精适量。莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段。鸡肉洗净剁小块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。鸡、姜片，葱段，莲藕放入砂锅中...
莲藕木耳煲老鸭教程

鲜莲藕500克，黑木耳60克，老鸭1只，精盐鸡精生姜黄酒适量。莲藕洗净，切块待用。黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可...
莲藕虾丸子的做法教程

准备鲜虾8个、莲藕2节、胡萝卜1根、红葱头少许、胡椒粉少量、淀粉2大匙、盐1.5茶匙。鲜虾去头去壳，用牙签去掉背上的虾线，用刀背把虾拍烂，剁成泥。胡萝卜和莲藕去皮，擦成细丝，红葱头（洋葱）切碎，把虾泥...
莲藕燕麦粥如何做

原料：燕麦120克，莲藕250克，红枣6枚，冰糖适量。燕麦洗净，用清水浸泡。莲藕洗净，切小块；红枣洗净。燕麦加适量水以大火烧沸，再加人莲藕、红枣，以小火煮熟，加冰糖即成。...
瘦身药膳猪肚莲藕汤

主要原料食材：猪肚，莲藕，砂仁，银杏。配料：葱段、姜片、盐。首先将猪肚洗净，放入沸水中氽烫，撇去浮油。莲藕洗净，去皮切块。将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。...
荸荠莲藕排骨汤教程

主料：莲藕750克、荸荠350g、猪骨400克。辅料：姜适量、细盐适量、枸杞适量。备好所用的食材。锅里加水将猪骨焯洗干净备用。再将莲藕去皮改刀，及备好少许的姜。将所有的食材加至在电压锅里，并...
怎样学会美味莲藕的两种做法

做法一用料：莲藕一节、黑木耳几朵、生姜、大蒜、青红辣椒、盐、白糖、生抽、蚝油、白醋、淀粉、香麻油。洗去藕表面的泥巴后，切去两头，削去外皮，最后切成薄片。取大蒜两瓣和青红椒各一个，切成片，黑木耳泡发好备...
挖莲藕技巧教程

选个好天气，像现在还是很冷的，所以这时如果下田挖藕的话，一定要选一个有足够阳光的好天气，这样不仅稍感暖和，而且心情也会好些。穿好防水服，要穿好连体的防水服，不然下田后会很冷，身上的衣服需要多穿一些保暖...
蛋煎倭瓜的做法

鸡蛋2个，倭瓜300克，盐1克，五香粉1克。把倭瓜去蒂洗净，切成5毫米厚的薄片。把鸡蛋磕盘里，加入盐和五香粉，用筷子搅拌均匀，制成蛋液。把切好的倭瓜片放入蛋液盘里，让倭瓜片全身裹满蛋液。炒锅里...
蛋煎红薯丝

主料：红薯1个，鸡蛋2枚。调料：花生油20毫升，料酒5毫升，盐2克。红薯去皮，洗净。切成细丝。两个鸡蛋。鸡蛋打入碗中。将红薯丝加入蛋液中。加少许盐和料酒，充分搅拌均匀。锅中倒少许油，6成热倒入红薯蛋糊...
怎么做蛋煎卷

煎锅加少许油，加热以后，转中小火，倒入刚刚可以覆盖锅面的鸡蛋液。我用的是一个方形的锅子，如果没有的话，用圆形的煎锅也一样可以。注：只需要加这一次油。把锅里的蛋液晃匀后，看开始凝固的时候，就从锅的一端，...
怎么做不辣的凉拌莲藕

材料：莲藕400克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个，白芝麻1大匙。调料：糯米粉1杯，甘草汁1杯，盐适量，醋少许。制法: 糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状，水梨去皮及核，切丝，...
蛋煎小黄鱼怎么做

主料：小黄鱼、鸡蛋。辅料：葱、姜、干辣椒。调料：酱油、老酒、盐、鸡精、味精。鸡蛋打散，把洗好的小黄鱼放到蛋液里裹上鸡蛋，锅放油烧热，放入裹好蛋液的小黄鱼，煎金黄色翻面，把碗里剩下的鸡蛋液倒在小黄...
元宝蛋煎饺的做法

食材：元宝饺16个、鸡蛋2个、秋葵2根、小番茄6个、香葱2棵、白胡椒粉少许、盐适量、黑胡椒碎少许。小番茄切四瓣，秋葵切片。鸡蛋1个加入白胡椒粉和盐打散备用。香葱切碎。不粘锅中小火加油烧热。放入元宝饺煎...