土豆茄子怎么做好吃
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茄子炖土豆怎么做好吃
用料：土豆1个、茄子1根、五花肉1小块、尖椒1个、香菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黄酱1大勺、胡椒粉适量。准备茄子，土豆，五花肉，尖椒，香菜，大酱，葱姜蒜。茄子洗净用手掰成同等...
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怎么做好吃土豆洋葱炒茄子
主料：茄子1根、土豆1个袭、洋葱小半个。辅料：培根少许、蒜2瓣植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克。备料：洋葱、培根切条：土豆洗净去皮，切细条，泡水中：茄子切条后泡入盐水中。热锅热油，爆香蒜片后，炒...
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土豆茄子怎么做好吃
把茄子和土豆去皮，蒜姜切末。葱白切段，葱绿切成葱花。茄子掰成条，土豆用刀掰成块状，装盘。将葱、姜、八角爆香。放入土豆和茄子炒香。加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀。加上水，盖上盖子，炖15分钟。...
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茄子土豆怎么做好吃
食材：茄子300g、土豆300g、胡椒粉3g、食盐2g、料酒2g、鸡精4g、红椒10g、香菜10g、葱姜20g、八角2个、茄子300g、土豆300g。把茄子和土豆去皮，茄子掰成条，土豆用刀掰成块状，装...
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茄子和土豆怎么做好吃
准备茄子、土豆、尖椒、盐、酱油、花椒、鸡精。茄子和土豆洗好，切成块，热锅到油，油热放入茄子和土豆翻炒。放入没过茄子和土豆的水，加入盐，酱油，花椒面，炖十分钟左右。放入尖椒，翻炒，出锅！...
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土豆炖茄子怎么做好吃简单做法
材料：土豆（200克）、茄子（200）、尖椒（20克）。 辅料：葱、姜、盐、味素、八角（一瓣）、花椒（几粒）。 土豆打皮，切成手指粗细条状，用水冲洗表面粉汁。 茄子打皮，用刀背拍松，用手撕成条状。 尖...
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土豆烧茄子怎么做好吃
制作食材：茄子一个、土豆2颗、西红柿、蒜、鸡精、老抽、盐、水淀粉各适量。做法：（1）茄子、土豆、西红柿切成小块。蒜切成沫。（2）茄子在水淀粉的容器里，让每块茄子都充分包裹上水淀粉。（3）把茄子、土豆过...
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茄子烧土豆的做法
主料：土豆（黄皮）150克，茄子100克。辅料：青椒100克,猪肉(瘦)100克。调料：料酒10克，酱油15克，白砂糖10克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）15克，大葱10克，胡麻油10克，淀粉(豌豆...
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红烧土豆茄子的家常做法
主料：土豆（黄皮）160克，茄子100克。辅料：青椒100克,猪肉(瘦)100克调料：料酒10克，酱油15克，白砂糖10克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）15克，大葱10克，胡麻油10克，淀粉(豌豆)...
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土豆拌茄子的做法大全
做法一：准备用料。土豆、茄子、香菜、香葱、葱伴侣黄豆酱、蚝油、香醋、香油。土豆洗净去皮，入蒸锅蒸熟，筷子很容易扎进时，土豆就好了；香菜洗净切小段，葱叶撕成条；将蒸好的土豆弄成小块，茄子挤出水分用手撕成...
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土豆炖茄子怎么做好吃
主料：土豆（黄皮）250克辅料：茄子（紫皮，长）20克，辣椒（青，尖）100克，黄瓜50克，胡萝卜25克。 调料：酱油3克，盐4克，味精5克，花椒3克，大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）5克，猪油（炼...
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怎么做好吃土豆洋葱炒茄子的家常做法
茄子(紫皮，长)1根、土豆1个、洋葱小半个、培根少许、蒜2瓣、植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克；备料：洋葱、培根切条：土豆洗净去皮，切细条，泡水中：茄子切条后泡入盐水中。热锅热油，爆香蒜片后，炒...
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土豆与茄子怎样做好吃
茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。下面开始介绍所需要的食材：茄子、土豆、肉糜120克、小葱、青红椒、生姜。先把小葱切末、生姜切姜末，青红椒去蒂切斜片，茄子切滚刀块，土豆刨去外皮同...
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茄子炖土豆怎么做
准备食材：茄子300克、土豆1个、食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。锅中倒食用油5ml、姜丝5g、蒜片5g，大火爆香。倒入土豆，翻炒均匀，放入生抽3g、醋2g、...
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炖茄子土豆的家常做法
主料：茄子,500克,土豆（黄皮）200克。辅料：辣椒(青,尖)20克。调料：黄酱20克,盐4克,花椒粉4克,大葱8克,姜7克,大蒜（白皮）6克,大豆油15克,香菜8克。做法：将茄子去蒂，洗净，切成滚...
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茄子炖土豆的好吃做法
食材：绿茄子2个、猪肉50g、大土豆1个、干辣椒1个、酱油2小勺、香油1小勺、十三香1小勺、清水500ml、盐1小勺、香菜适量、大葱3g、姜2g；原料：绿茄子，土豆，猪肉，大葱，姜，干辣椒，香菜。土豆...
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红烧茄子土豆
材料：青茄子一个、土豆一个（大）、生姜几片、蒜瓣三到四个、生抽少许、蚝油一大匙、葱花少许、鸡精少许、淀粉少许。 茄子和土豆切块，葱姜蒜切碎待用 。 炒锅倒油烧热，先放土豆块下锅炸，油最好能淹过土豆，这...
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土豆烧茄子怎么做
茄子1根、土豆1个、食盐适量、姜适量、生抽适量、植物油适量、胡椒粉适量、十三香少许。做法：长茄子，土豆，都切块备用。用油把土豆煎的两面都焦黄。土豆两面焦黄后盛出备用，把茄子也过一遍油煎好茄子后，把煎好...
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如何制作超好吃的土豆炖茄子
材料：土豆（200克）、茄子（200）、尖椒（20克）。辅料：葱、姜、盐、味素、八角（一瓣）、花椒（几粒）。土豆打皮，切成手指粗细条状，用水冲洗表面粉汁；茄子打皮，用刀背拍松，用手撕成条状；尖椒切末，...
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茄子炖土豆做法
原料：茄子100克，土豆100克，椒20克，葱花5克，猪油、盐、鸡精各适量，高汤400毫升。做法：（1）土豆、茄子洗净后去皮，切成块，椒洗净后切小丁，葱切花；（2）锅上火，倒入猪油，油热后入葱花煸...