炸鸡胸肉怎么做呢

2024-06-21 14:50:17
  • 炸鸡胸肉怎么做呢

    鸡胸肉洗干净,沥干水备用。红薯淀粉中加入少许水,磕入鸡蛋,大致搅拌均匀。一开始会有很多的小疙瘩,没关系,可以稍微静置几分钟,然后搅搅,如果还有疙瘩就再静置再搅,让红薯淀粉充分吸收蛋液和水分。调好的裹糊...

  • 炸鸡胸肉的做法

    主料:鸡胸脯肉适量、面粉5勺、鸡蛋3个、面包屑适量。辅料:蛋黄酱2勺、酱油1/3匙、切碎的青辣椒适量。鸡胸肉打薄。鸡胸肉依次按面粉、蛋液和面包屑的顺序涂抹。放入热油锅中炸至金黄捞出。...

  • 青椒炸鸡胸肉步骤

    准备鸡胸肉15g、青椒50g、小麦粉少许。油少许将青椒去籽去外皮,切成1厘米小块。将鸡胸肉也切成相同大小的块,沾小麦粉。将油加热至中温,将青椒和鸡肉放在油中炸,然后捞出放在吸油纸上吸去多余的油分即可。...

  • 炸鸡胸肉怎么炸才好吃

    准备食材:鸡胸肉一块,白糖少许,玉米淀粉少许,食盐一勺,生姜若干片,柠檬半个,鸡蛋一个,生抽少许,面粉少许,面包糠少许。首先将买回来的鸡胸肉放到清水里面冲洗一下,接着用刀切成小块放到碗中备用,然后往碗...

  • 怎么做炸鸡胸肉才又香又脆

    食材:鸡胸肉适量,盐适量,面包屑适量,香脆炸粉适量。把鸡胸肉切条并放盐腌制备用。把香脆炸粉倒入碗中放适量水,搅拌后打一入枚鸡蛋并再次搅拌。然后,用腌制好的鸡胸肉放入里面。把蘸好的鸡胸肉放入面包屑中,使...

  • 炸鸡胸肉的制作方法

    材料:鸡胸肉200g、青椒2个、小麦粉少许、油少许。青椒炸鸡胸肉的制作步骤将青椒去籽去外皮,切成1厘米小块。将鸡胸肉也切成相同大小的块,沾小麦粉。将油加热至中温,将青椒和鸡肉放在油中炸,然后捞出放在吸...

  • 空气炸锅炸鸡胸肉

    材料:鸡胸肉一块、胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋清1只量、全蛋1只、淀粉适量、面包糠适量。鸡胸肉切丁,放入盐,胡椒粉,蛋清腌制半小时使之入味。把腌好的鸡肉分别逐个放入淀粉,全蛋液,面包糠。空气炸锅预热200...

  • 炸鸡胸肉怎样炒菜

    可以做炸鸡胸肉炒番茄,具体做法如下:食材:炸鸡胸肉200克,小番茄100克,洋葱、大蒜、迷迭香、蕃茄酱、盐、橄榄油适量。洋葱、大蒜切碎,迷迭香切成小段,小番茄切碎备用。用橄榄油将洋葱、大蒜、迷迭香小火...

  • 炸鸡胸肉的家常做法

    首先将买回来的鸡胸肉放到清水里面冲洗一下,接着用刀切成小块放到碗中备用,然后往碗中加入一颗蛋清,一勺食盐,生姜丝搅拌均匀,大概腌制10分钟。这个时候就可以将半颗柠檬挤出柠檬汁,这样就能够中和鸡肉的腥味...

  • 炸鸡胸肉用面粉还是淀粉

    可以只用淀粉,或者将面粉和淀粉混合使用。 因为炸鸡胸肉想要好吃,外面的那层面皮必须要吃起来酥脆,而如果只放面粉,炸出来不够酥脆,放凉了之后鸡胸肉的外皮还会变软,就更不好吃了。如果使用淀粉,将面粉和淀粉...

  • 炸鸡胸肉用什么油

    炸鸡胸肉要用宽油,也就是要用比较多油的意思。因为要用大量的油,而且油需要反复使用,所以建议用价格比较便宜的食用油,比如说常见的菜籽油、大豆油等等,也可以用更便宜的棕榈油;而如果经济条件比较好,则选择更...

  • 鸡胸肉怎么炸家常做法

    准备材料鸡胸肉500克,青椒少许,葱末少许,生抽1小匙,太白粉1小匙,黑胡椒粉1小匙,鸡粉少许。将鸡胸肉、青椒、红椒和洋葱洗净,各切成约长宽各2公分的小块备用。将切好的鸡胸肉以所有腌料腌约20分钟至入...

  • 鸡胸肉怎么炸又酥又脆

    鸡胸肉洗净,把它切成两半不要断。在里面撒上盐,鸡精,胡椒粉,烧烤料。腌制一段时间。腌好的鸡胸肉,中间夹一层奶酪片,再把它合起来。把鸡蛋磕在碗里,把他打散,鸡胸肉裹上鸡蛋液。面包糠倒在碗里,裹上鸡蛋液的...

  • 用空气炸锅炸鸡胸肉

    用料 :鸡胸肉500g,生姜半只,黑胡椒, 椒盐, 生抽。 鸡胸肉洗净,加生姜、黑胡椒、椒盐、生抽腌制20分钟。空气炸锅180度预热三分钟,放入鸡胸肉 加热7分钟。7分钟后取出,翻面。继续加热5分钟空...

  • 卤鸡胸肉怎么做

    鸡胸肉洗净放入锅内,倒水煮至水开后片刻,捞出鸡肉,洗净浮沫(大约需要10-15分钟左右);捞出鸡肉待用将卤水倒入电饭锅中,加入2碗水 ,将鸡肉放入,将姜切片、干辣椒、桂皮、花椒、香叶、冰糖、盐、鸡精倒...

  • 烤鸡胸肉怎么做

    鸡胸肉洗净沥干,划几道口子方便入味。正反面撒上适量的海盐和黑胡椒碎,进行初步调味。调好酱汁,刷在鸡胸肉正反面,腌制半个小时入味。烤箱预热180°,中层烤20分钟即可。也可以用烤盘装水,放在烤箱上层一起...

  • 烤鸡胸肉怎么做好吃

    将鸡胸肉洗净切块,如果很厚可以先中间横切一刀,并用刀背将肉敲散,便于入味。将料酒和蒜瓣倒入,用手捏匀,再倒入生抽和盐,再次用手捏匀,最后倒入胡椒粉和辣椒粉,用手捏匀。喜欢清淡口味的可以将盐省去,希望鸡...

  • 怎么制作烧烤鸡胸肉

    首先把鸡胸肉切块加葱姜,料酒,生抽,蚝油,盐,植物油,抓拌均匀腌制30分钟。然后锅中烧油,油热下鸡胸肉,小火慢煎至鸡肉金黄熟透。最后在锅里撒上烤肉料搅拌均匀即可,这样好吃的烧烤鸡胸肉就做好了。...

  • 中式烤鸭胸肉怎么做

    材料:鸭胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量。 准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净。 平底锅不放油,微热后将鸭...

  • 蔬烤鸡胸肉怎么做

    食材:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、口蘑6个、玉米半根、贝贝南瓜1个、小番茄6个、大蒜适量、料酒适量、鲜味汁适量、食盐2g、橄榄油15g、黑胡椒适量。鸡胸肉改刀切成小块、时蔬全部切好备用。开始调腌制的酱汁:...

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