芋圆的制作方法
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芋圆的制作方法
材料:红薯/紫薯/芋头各300g、木薯淀粉600g、椰浆适量、蜜豆适量。把红薯、紫薯、芋头去皮,切成小块放入锅,中大火蒸20分钟至蒸熟。将红薯、木薯、芋头分别盛放在碗里,用搅拌刀捣碎。番薯和紫薯一定要...
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木薯淀粉芋圆的制作方法
材料包括:红薯 200克、木薯淀粉 100克、水 10克。第一步将准备好的红薯切丁煮熟。煮熟后压成泥。加入木薯淀粉和水。用手揉成团。搓成长条用刀切丁。放入盘中,这样芋圆就做好了。...
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芋圆的储存方法
芋圆煮熟后,一定要立即用冷水过几遍,直到芋圆完全冷却。如果有冰水的话直接放冰水里泡个两三分钟左右会更好。接着一定要将芋圆的水分沥干。芋圆用冷水过了之后,再在芋圆外面裹一层淀粉芝麻,然后用保鲜盒装好,放...
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怎么煮芋圆
在锅中加入清水,水的量要多于两份芋圆的量,同时要准备一些凉白开水在旁边备用。打开火,用大火把水烧开,根据自己食用的量准备好芋圆放入碗中备用。水烧开后继续大火烧,沸腾中将准备好的食材倒入锅中煮,盖上锅盖...
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芋圆怎么储存
常温下可保存3-4天,冷却后建议立即放入冷藏。放冷藏可保存5天左右。建议收到放冷冻, 一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右,家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下, 则可保存2个月以上。用冰水泡三...
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芋圆做好怎么保存
1. 常温下可保存3-4天,冷却后建议立即放入冷藏。2. 放冷藏可保存5天左右。3. 建议收到放冷冻, 一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右,家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下, 则可保存2个...
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芋圆的熬制方法
先将食材(红薯、芋头、紫薯)去皮,切小块放入盘中。注:紫薯是前一天就做了,由于纠结木薯粉与食材的比例会影响到实际成品的口感,所以第二天又买了两种食材做实验,下面步骤会提到具体木薯粉和食材的比例问题,请...
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黄薯芋圆的制作方法
黄薯去皮;切成2cm大小方块状;放入辅食机水位3,蒸熟;将蒸熟的黄薯,用辅食机搅拌成泥状;加入糯米粉。把黄薯泥跟糯米粉揉成面团。搓成长条。切小块。揉成小圆球。把小芋圆下锅煮至漂起。美味的黄薯芋圆就熟了...
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芋圆是用什么制作的
芋圆是用木薯粉做的。芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和地区的传统甜点。制作芋圆主要的材料是芋头,而由于芋头中含有十分多的营养元素,所以特别适合身体虚弱的人食用。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取...
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煮咸芋圆的方法
芋圆先稍微退冻下,在水烧开后,将芋圆入锅,待芋圆涨大浮出水面后3分钟左右就可以捞起来,想吃快一点就泡一下冷水,想吃软一点就不用泡冷水,然后再捞起来泡进汤底中,汤底可以是椰汁、牛奶等甜汤汤底,然后再依据...
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椰奶芋圆怎么做
食材:木薯淀粉150克、土豆淀粉100克、南瓜300克、紫薯300克、山药300克、椰奶1罐、炼乳适量、芦荟1罐、薄荷适量。把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。南瓜,紫薯,山药去皮切块,入蒸...
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纯手工芋圆怎样做
红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。蒸好的紫薯和红薯压成泥,加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀,揉搓成条后切成小块。水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。过冰水后捞起待用,根据自己的喜好加入牛奶、西...
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纯手工芋圆做法步骤
材料:地瓜200g,木薯粉80,白砂糖20g。 先将买来的地瓜洗干净后,然后进行蒸煮,待蒸熟后,去皮。 接着将去皮的地瓜放入碗中,用勺子将它捣成泥状。 在碗中放入木薯粉,揉成面团(可根据实际情况加入少...
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生的芋圆怎么保存方法
放冰箱里面的保鲜层,然后放进去能存24个小时,一次性吃不完的建议放在保鲜层,不要煮好直接生的放速冻层。建议收到芋圆后直接放冷冻柜, 家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下, 则可保存2个月以上。...
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做紫薯芋圆的方法
紫薯100克、芋头100克、南瓜100克、木薯粉350克、椰汁250克、淡奶油100克、西米露100克、白糖适量、牛奶250克、开水适量。将紫薯、南瓜和芋头放入水中蒸约25分钟。芋头泥加入木薯粉100...
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马铃薯淀粉怎样做芋圆
需要提前准备好的材料包括:红薯200克、木薯淀粉100克、水 10克。第一步将准备好的红薯切丁煮熟。煮熟后压成泥。加入木薯淀粉和水。用手揉成团。搓成长条用刀切丁。放入盘中,这样芋圆就做好了。...
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单独木薯粉能做芋圆吗
一般来说,单独使用木薯粉也是能制作成芋圆的,制作方法比较简单,只需要将木薯粉倒进碗里,然后边加开水边用筷子搅拌,中途加入适量的糖提升口感,搅拌到木薯粉不粘手就可以了。接着在砧板上撒上适量面粉,然后将搅...
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糯米粉手工芋圆的做法
配料:芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 糯米粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住,放蒸锅隔水蒸1...
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芋圆的煮法
红薯洗净不去皮,放入压力锅蒸熟。红薯去皮后压成泥,加入适量木薯粉揉搓至软硬适中不粘手的面团即可。将面团搓成长条,刀切成小块儿。锅内放水,煮开后下入芋圆,煮至浮起即可。为了使芋圆口感更Q更有嚼劲,还可以...
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自制芋圆的做法
首先把红薯、紫薯、山药去皮放锅蒸熟。可以把它们切片,容易熟,节省时间。然后把红薯、紫薯、山药分别用盘子装好,并碾成泥。加入少量白砂糖浆,按照2比1的比例,加入木薯粉{木薯粉是1},然后揉成团。把面团捏...