油条怎么炸
-
炸油条怎么炸的
主料：面粉500g。辅料：泡打粉少量、盐一勺半。准备好面粉、酵母、盐，酵母用温水浸透倒入面粉中拌成絮状，揉成面团。揉成面团尽量让面软一些，和完醒醒面。从面团上切下一小团面，抻长一些切成小段。面片上用手...
-
炸油条怎么炸
中筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙，清水适量筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团，把面团搓至起筋，用半干的湿布盖着。一刻钟过后，在揉搓三分钟...
-
油条怎么炸好吃
食材：面粉150g、植物油100g、砂糖50g、水100ml、酵母20g。将面粉放入白糖和酵母，加入水和成面团。将面团搓成条，两个捏在一起。最后再往锅中倒油，放入油条，炸至金黄即可，炸油条就做好了。...
-
怎么炸油条
将面粉（有泡打粉的加上泡打粉一起）和酵母放在一起，置于案板上，中间挖一个小坑，逐量加入清水，加一次就把中间的面粉和清水揉匀，然后再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团，盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵。发...
-
炸油条怎么做
中筋面粉中加小苏打粉、泡打粉和盐拌匀。在面粉中加牛奶和水拌匀。面团按压、堆叠，揉到不粘手为止。将面团拿保鲜膜盖住醒8小时以上。醒好的面团取出回温1小时。在案板上撒一些粉，然后取一条酵面放上，用面棍顺长...
-
怎么炸油条好吃
食材：面粉150g、植物油100g、砂糖50g、水100ml、酵母20g。 将面粉放入白糖和酵母，加入水和成面团。 将面团搓成条，两个捏在一起。 锅中倒油，放入油条，炸至金黄即可。...
-
炸油条是怎么做
面+酵母+水+白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。等到面团发到2倍大时，就可以操作了。在小碗里放2克碱面和一勺盐用一勺温水化开。手蘸着碱水一点点揉入面里。继续发酵至两倍大，这时面团是非常...
-
油条怎么炸
温水中加入酵母、盐和糖，搅拌至完全融化。面粉过筛，加入黑芝麻，加水搅拌成絮状，揉成光滑的面团。精制醒发至两倍大，将面团擀成薄片，切成长条，两条叠在一起用筷子按压中间。锅内倒入适量油，五成油温下入油条，...
-
过年炸油条怎么做
食材：高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、盐一勺、碱2克、食用油适量 面+酵母+水+白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。 等到面团发到２倍大时，就可以操作了，以后的步骤都要轻...
-
在家怎么炸油条呀
普通面粉200克，盐2克、鸡蛋一个、酵母粉2克，无铝泡打粉2克、温水100毫升，食用油1汤匙。先把食材全部准备好，酵母粉加入温水里面搅拌均匀，把泡发粉和面粉搅拌均匀，备好1汤匙油和一个鸡蛋，鸡蛋挑个头...
-
空气炸锅怎么炸油条
原料：半成品油条、油。购买的半成品油条解冻，注意油条要充分解冻。用刷子薄薄的刷层油，其实不刷也可以，半成品油条本身也含油，刷上油外层更酥脆。空气炸锅200度预热5分钟，码入空气炸锅。200度炸6到10...
-
空气炸锅炸油条
主料：面包粉100克、全蛋液20克、水50克。 辅料：耐高糖酵母2克、小苏打1克、糖5克。 调料：玉米油6克、盐0.5克。 取一个干净的大碗，将全部材料倒入。水可以换成等量牛奶。糖可以增加一点。 揉合...
-
炸老油条怎么做
把油条切成小段，青红椒洗净切成菱状。 准备一个小碗，放入5g的生粉，5ml的酱油，加入10ml的水调合成一碗水淀粉。 热锅冷油，放入青红椒先爆炒。 青红椒颜色转色后，放入切好的油条，边炒边放点小水，这...
-
空气炸锅如何炸油条
主料：半成品油条5根。辅料：油适量。半成品油条常温解冻用刷子薄薄的刷层油，半成品油条本身也含油，刷上油外层更酥脆。空气炸锅200度预热5分钟，码入空气炸锅。200度炸6到10分钟，中间注意翻动一次，确...
-
怎么炸油条更酥脆
炸油条时别用冷水和面，也别用热水烫面，用温水才最合适。另外在和面的时候，要在面粉中放入食用盐，再加一勺酵母粉或者是泡打粉。搅拌均匀之后用温水和面，一边加水一边搅拌，这样和出来的面絮才会比较均匀，面团不...
-
家中最简单炸油条材料
用料：面粉200克、水70克、鸡蛋1个、玉米油15克、盐2克、酵母3克、小苏打1克、花生油500克。面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀。40克水加入酵母化开后倒入面中拌匀。30克水化开小苏打也倒入面粉中...
-
炸油条面怎么揉
面粉500克，泡打粉4克，小苏打4克，盐8克，酵母1克，糖5克，鸡蛋一个，凉水280克，清油15克。先把泡打粉、小苏打放入面粉中搅拌均匀再把剩下所有调料放入凉水（冬天温水）中搅匀倒入面粉中，活成面团揣...
-
炸油条的配方及制作方法
食材：面粉一斤、清水250克、盐6克、鸡蛋一个、小苏打三克、泡打粉8克、色拉油5克。 先称一斤面粉备用。 再取一个盆称250克清水，盐6克，鸡蛋一个，小苏打三克，泡打粉8克，色拉油25克，称好，搅拌一...
-
自己在家炸油条做法和配方
炸油条用的食材：中筋面粉，鸡蛋，酵母，无铝泡打粉，盐，菜籽油，牛奶。首先准备一个大一点的盆，往盆内加中筋面粉1000克，土鸡蛋3个，酵母粉8克，泡打粉8克，盐10克，温牛奶260毫升，如果不放纯牛奶也...
-
家庭炸油条的做法大全
做法一（1）准备食材：适量的中筋面粉，5克酵母，3克小苏打，3克无铝泡打粉，8克盐，两个鸡蛋，芝麻。（2）把小苏打和无铝泡打粉放在面里面搅拌均匀，每斤面粉放270克水，把剩下的料倒在水中，把鸡蛋打在水...