金针菇肥牛卷的做法
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肥牛金针菇卷的做法
用料：金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片...
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金针菇肥牛卷的做法
用料：金针菇1小把，肥牛片16片，蚝油1勺，生抽2勺，盐少许，蕃茄酱2勺，淀粉半勺，清水半碗，料酒半勺，黑胡椒粉半勺。做法：（1）金针菇洗净去根，肥牛片化冻，然后从金针菇中间卷起如图；将所有调味品倒入...
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肥牛卷怎么做最好吃
材料：金针菇250克，肥牛片250克，调料，色拉油适量，蚝油1大匙，白糖1小匙，水1小杯。将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛...
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肥牛金针菇香香卷的做法
食材：肥牛500g、金针菇300g、玉米油0.5勺、芝麻酱1勺、蒜泥1勺、涝汁1勺、糖1匙。金针菇剪去根部。清洗金针菇后沥干水分备用。超市买的现成肥牛片。取出一片肥牛片平铺在菜板上，再取出适量的金针菇...
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番茄肥牛卷的炒法
切掉金针菇的根部，摘成一小朵一小朵的，用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮，用刀在顶端划上十字花刀，放入烧开的滚水中，烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮，切去番茄蒂，将番茄切碎备用。把烫西红柿的水继续烧开，放入...
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炒肥牛卷的做法
肥牛焯水，水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。洋葱切丝，香菜切段，正常要切些小米椒，红辣椒，我这里由于给小朋友吃没有放辣椒。洋葱炒软倒入肥牛。略翻动几下，加入生抽提鲜，老抽调色，大火加入孜...
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酸汤金菇肥牛卷的做法
主料：金针菇250克、肥牛250克。辅料：红尖椒1个、尖椒1个。调料：食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克。生姜大蒜切末，红酸汤倒入小碗中备用。金针菇去蒂洗...
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清汤肥牛卷的方法
原料：海蓬子150克，肥牛片(长10厘米、宽5厘米、厚0.2厘米的片)200克，金针菇100克，芥兰60克。调料：酱油、湿淀粉各20克，清鸡汤200克，盐15克，鸡粉、鱼露、葱丝、姜丝、红椒丝各10克...
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洋葱爆炒肥牛卷
食材：肥牛卷 250克，洋葱 1个，杭椒 2根，酱油 适量，盐 适量，剁椒 1勺。首先把肥牛卷洗赶紧之后放入开水中抄一遍后沥干水分装盘备用。接着将洋葱切成丝、杭椒切成段备用。开火，锅烧热之后加入适量油...
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肥牛卷要怎么做好吃
将金针菇去尾部，洗干净备用。将肥牛片展开，金针菇从中间剪开对齐，放在肥牛片一端，将肥牛片卷起。重复以上步骤，将肥牛卷好。起油锅，放入两勺蚝油，一勺酱油，加少量水，放入肥牛卷，烧至肥牛变色，翻个面。等肥...
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肥牛卷的做法
准备食材：金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片，记得要切未化冻的牛肉，否则不好切不好卷。将金针菇包在其中，用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热油锅爆香葱蒜干椒，把蒸好的卷放进去炒。加...
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金针菇肥牛
将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。煎...
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肥牛金针菇
辣椒切圈，姜蒜切片，金针菇切掉根部，肥牛提前解冻。金针菇煮熟，沥干。放入容器中。锅里热油，爆香姜蒜片后放入辣椒酱炒匀。加入一碗水，料酒一勺，大火煮开。将肥牛片倒入锅中煮至变色，加入少许盐、白醋调味，将...
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肥牛酸菜金针菇的做法
主料：肥牛片、酸菜、金针菇，辅料：郫县豆瓣酱、盐。酸菜洗净后切小段；金针菇洗净后，去根；热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油；加入酸菜煸炒；加水煮沸后放入金针菇；再次煮开后，加入肥牛片；待汤煮开，肥牛...
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肥牛卷金针菇的做法
准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片，记得要切未化冻的牛肉，否则不好切不好卷。将金针菇包在其中，用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热油锅爆香葱蒜干椒，把蒸好的卷放进去炒。加...
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金针菇肥牛怎么弄
金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1...
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酸菜金针菇肥牛的做法
首先酸菜洗净后切小段。接下来金针菇洗净后，去根。热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油。加入酸菜煸炒。加水煮沸后放入金针菇。再次煮开后，加入肥牛片。最后待汤煮开，肥牛片变色后，加盐调味出锅即可。...
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肥牛煮金针菇
主料：水500毫升、金针菇200克、肥牛300克。辅料：食用油11毫升、姜片3克、蒜末5克、辣酱8毫升、盐3克、料酒5克。锅中放水，倒入少量油，翻入金针菇，大火煮1分钟捞出备用。锅中放油，放入姜片、蒜...
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肥牛金针菇做法窍门
原料：肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克（水发后）、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。肥牛片洗净，以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用。金针菇洗净，切去...
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金针肥牛的家常做法
材料：肥牛肉、金针菇、粉丝；调味：蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部，切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。（粉丝不要煮过头）煮好的金针菇、粉丝捞出盛入器皿备用。锅置火上煮沸水将肥牛...