韭菜苔炒蛋教程
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韭菜苔炒蛋教程
材料:柴鸡蛋4个,韭菜苔1小把,食用油适量,盐适量。鸡蛋打入碗内搅拌均匀,韭菜苔洗净切小段备用;锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用;锅内油烧热,倒入切好的韭菜苔,炒至变色后倒入鸡蛋、盐搅拌均匀...
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韭菜苔炒蛋如何做
柴鸡蛋4个,韭菜苔1小把,食用油适量,盐适量。做法:鸡蛋打入碗内搅拌均匀,韭菜苔洗净切小段备用;锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用;锅内油烧热,倒入切好的韭菜苔,炒至变色后倒入鸡蛋、盐搅拌均匀...
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韭菜虾仁炒蛋教程
主料:韭菜。辅料:虾仁、淀粉。调料:小农鸡蛋、食盐、食油。韭菜洗净切段;买来的虾仁用少许盐和淀粉拌匀,稍腌制10分钟左右;蛋打散,加少许盐,搅匀备用。锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡...
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韭菜苔炒肉丝的做法
食材:韭菜苔400克猪肉100克、食用油适量、盐适量、味精适量、生姜5片。韭菜苔400克,去掉老根子,掐掉花,其实花可掐可不掐。肥瘦相间的五花肉100克,切成丝。炒肉丝一定要带点肥肉,纯瘦肉也不好吃。...
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韭菜苔炒猪肚怎么做
主料:韭菜苔200g、猪肚100g。 辅料:油适量、盐适量。 准备好猪肚和韭菜苔。 将韭菜苔切段备用。 热锅冷油,将韭菜苔放入锅中煸炒。 紧接着将猪肚放入锅中一起煸炒。 最后稍微放点水和盐焖至收汁入味...
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韭菜苔炒虾仁怎么做
食材:虾仁250g、韭苔少量、料酒适量、酱油适量、五香粉适量、食盐适量、食用油适量。 冷冻虾仁,自然解冻,用水泡洗2-3遍,沥干水分。加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。 韭苔洗净,切段。 大葱洗净,切...
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菜苔炒千张怎么做
食材:韭菜苔200克、千张100克、红辣椒4克、生抽1汤匙、盐适量。韭菜苔去掉梗根部位老的地方,以能不能折断判断梗部老没老。然后去掉花骨朵,红辣椒切好备用。千张是切丝还是切条请自己选择,韭菜苔切成3厘...
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韭苔炒虾球教程
材料:活虾、韭苔、红葡萄酒、盐、味精、干淀粉、葱末、姜片。做法:先将活虾洗净,逐个剥去虾壳。用刀在虾仁背上划一刀,不要切断,去虾线。把半小杯红酒、少量的盐、干淀粉放入处理好的虾仁中拌匀,腌制5分钟入味...
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韭菜炒蛋怎么做
原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。做法:鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮...
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韭菜炒蛋做法
韭菜1小把、鸡蛋2个、食盐3克、鸡精3克、植物油5克。做法:准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用。...
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韭菜炒蛋制作方法
原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。 鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。 炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸...
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韭菜炒蛋怎么做好吃
主料:韭菜200克,鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙。调味料:鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。大碗内打散鸡蛋,下调味料及韭菜同生粉水拌匀。烧热白镬,...
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鲜虾仁韭菜炒蛋怎么做
主料:韭菜200克,虾仁80克,鸡蛋2颗,盐适量,淀粉1勺,香油几滴。虾仁挑去虾肠,洗干净控水备用。韭菜摘好,洗干净切寸段。两颗蛋打入碗中搅打均匀,加一勺淀粉,适量盐再次打匀备用。把虾仁倒进蛋液里。锅...
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韭菜炒蛋怎么炒着好吃
把韭菜洗干净。韭菜去头,然后切成小段备用。撒盐打鸡蛋,搅散。洗好锅,弄干水之后,先放油,煎鸡蛋。鸡蛋煎得差不多之后就开始放韭菜,所以韭菜跟鸡蛋不是融合得很好。熟了之后就出锅了。...
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韭菜炒什么好吃
主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 韭菜洗净切小段。 生粉用水拌匀制成生粉水,待用。 将调料、韭菜、生粉水一起拌...
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虾仁韭菜炒蛋怎么炒好吃
韭菜,虾仁,鸡蛋,都是常见的营养食材,三种食材搭配一起同炒,具有很高的食疗价值,而且鲜香味美,口味极佳,是美味营养的补益佳品。下面介绍韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法。韭菜 200克, 青虾 5个,鸡蛋2个。...
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韭菜炒蛋正确做法
将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,也可加入少许生粉或一点盐。把韭菜洗干净,切成段。热锅放少许油,炒鸡蛋不用太多油,一丁点即可,否则会腻。如果你想更香一点,可在此时先加入少许碎姜。锅烧热倒入...
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青豆炒蛋教程
先将鸡蛋打破到碗里,搅拌均匀,再放入少量盐水,继续搅拌均匀。将鸡蛋倒入热好油的锅头里,小火煎一下,煎好后铲出来放碗里备用。将青豆放入热好油的锅里,中火翻炒至七、八成熟时,调成小火,放适量盐,翻炒几下让...
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虾仁炒蛋教程
加入料酒和1g盐,除去鱼腥味,腌制约10分钟。用1克盐打鸡蛋直到不粘为止。葱洗净,葱和葱切块,加入葱和鸡蛋拌匀。烧热锅,加入少许食用油,加入葱花,在小火中搅拌调味,加入虾仁,在大火中搅拌至成熟变色,备...
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海蛏炒蛋做法步骤
准备材料:海蛏子500克、木耳(干) 50克、鸡蛋3个、韭菜50克、大葱5克、姜4克、盐3克、胡椒粉3克、植物油25克。韭菜,葱,姜均洗净切成末,蛏子肉洗净,用开水煮熟;木耳洗净切片。鸡蛋打入碗内,加...