土豆炖牛肉的做法大全

2024-07-02 15:09:20

土豆炖牛肉的做法大全

新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水葱切段，姜切丝，花椒备用锅中热油，油热加入葱姜花椒炒香，淋入酱油加入牛肉翻炒上色加入没过牛肉多一些得水和山楂三个，大火烧开转小火炖煮一个小时四十分钟加入土...
土豆烧牛肉的做法大全

做法一：（1）将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点；（2）锅内放油，油4成热时(家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定)放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大...
土豆笋子炖牛肉的做法

用料：牛腩500克，土豆2个，姜片3片，香叶2片，八角1个，花椒20粒，冰糖7颗，生抽30克，料酒15克，盐2克，老抽15克。牛腩切大块，冷水下锅，放入姜片，大火烧开后转中火继续煮，煮出血沫后把牛腩...
土豆炖牛肉的做法最正宗的做法

将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。将牛肉姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和...
牛肉土豆做饭

用料：牛腩500克，土豆2个，姜 3片，香叶2片，八角1个，花椒20粒，冰糖7颗，生抽30克，料酒15克，盐2克，老抽15克。牛腩切大块，冷水下锅，放入姜片，大火烧开后转中火继续煮，煮出血沫后把牛腩捞...
土豆咖喱牛肉的做法

原料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克，葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净去皮，也切成丝。将油热好，先放葱...
土豆西红柿炖牛肉的做法

所有材料：牛肉2斤、土豆1个、番茄4个、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒1勺。葱切段姜切片，准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后...
咖喱牛肉土豆做法步骤

原料：牛腩、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、白蔻。做法步骤：牛腩清洗干净，切成3厘米见方的块；入凉水炖锅中，姜块、八角、香叶、白蔻同入锅中；启动相应的程...
土豆牛肉怎么炖好吃

【主料】：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】：生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水...
土豆炖牛肉怎样做好吃

牛肉切成方块，土豆洗净去皮，切块，锅中烧水，水开后放入切好的牛肉，煮变色，捞出沥干。炒锅热油至五分熟，放入姜片爆香，加入牛肉块，翻炒至牛肉变色，放入生抽，少许红酒提味。加入足量开水，没过牛肉，放入干辣...
咖喱土豆牛肉的家常做法

准备原料：牛肉50克，土豆150克，菜油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克，葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净去皮，也切成丝。将油热好，先放葱...
番茄土豆炖牛肉的做法

牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用；土豆削皮后切3厘米大小的块；洋葱分成3厘米左右的片；西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块。锅内入油烧热至六七成热时，放生...
牛肉炖土豆怎么做黏糊

用料：牛肉（牛腩）1000g、土豆2个、葱2个、西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜适量、老抽，料酒各1大勺、醋，糖 1小勺、番茄沙司，黑胡椒适量、油、盐。牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。配料洗...
咖喱土豆炖牛肉的做法

主料：牛肉300克、土豆2个、胡萝卜半根、植物油适量、咖喱粉适量、盐适量、大蒜头适量。牛肉切丁，土豆，胡萝卜洗净切丁。锅内油烧热，放入牛肉和胡萝卜，炒至牛肉变色。加水没过食材，加入咖喱粉3克。水煮开后...
土豆炖牛肉的家常做法

主料：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料：生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡1...
土豆番茄炖牛肉的做法

主料：牛肉1块、番茄1个、土豆1个。辅料：葱1根、姜1小块、料酒适量、冰糖适量、盐适量。牛肉洗净切小块。牛肉冷水下锅，加葱姜料酒，水开后撇去浮沫捞出。锅中放适量油，下一小把冰糖，熬成焦糖色。...
日式土豆炖牛肉怎么做

【食材】：牛肉半斤(肥牛亦可)，土豆2个，红萝卜1个，洋葱半个；【调料】：生抽，味淋，糖，比例为3:2:1，水适量，油适量。洋葱切成丝，土豆，红萝卜去皮切滚刀，牛肉切片备用。锅烧热加少许油，放入牛肉炒...
咖喱土豆牛肉的做法

土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去。混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把...
牛肉炒土豆的做法

材料：牛肉200克、土豆半个、葱3条。牛肉洗净，垂直纹理切片。将牛肉放入小碗中，加入适量酱油、盐、和淀粉，用筷子搅拌，腌制10-15分钟（如果不介意的话，用手搅拌并挤压，能获得更好的口感）。土豆去皮，...
牛肉炖土豆

食材准备：牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约50分钟）葱、姜、葱头炒出香味；下牛肉、西红柿、盐、料酒；加酱油、胡...