怎样用黄豆和鸡蛋做豆腐脑

2024-07-04 16:56:34
  • 怎样用黄豆和鸡蛋做豆腐脑

    黄豆用水泡一晚,清洗干净。放豆浆机里自动打熬成可以喝的豆浆。取两个鸡蛋搅匀。加入豆浆继续搅匀,豆浆的量应该是鸡蛋的一杯半。然后上锅蒸十分钟。泡一些黄花菜,紫菜和木耳,锅里烧开水,加点盐和酱油,然后把泡...

  • 豆腐用黄豆怎么做

    食材:黄豆500g。准备:首先准备好做豆腐需要的所有东西,分别是黄豆、盆子、豆架、绳子、大纱布、豆腐点卤(也叫卤水),取500g黄豆,挑出变质的,扔掉,用清水浸泡至少两个小时,备用,然后将盆子、大纱布...

  • 用黄豆如何做豆腐脑

    黄豆头天晚上用清水泡好,现在气温比较高,最好是放到冰箱中泡发,这样黄豆会更新鲜,泡发就行了,其实不泡也没问题,只是没有泡过的黄豆出浆率高。黄豆直接放到豆浆机中打,加1200毫升左右的水就可以,用破壁机...

  • 豆腐和黄豆芽如何做

    黄豆芽去根须.洗净后沥干,蕃茄洗净,去蒂、切块;香菇去蒂.洗净、对切。锅中加6碗水,放入豆芽、蕃茄、香菇以大火煮沸。豆腐切块,加入锅中.待汤滚沸后,转中火续煮10分钟,加盐调味即成。黄豆芽豆腐汤是一道...

  • 用鸡蛋如何做豆腐脑

    黄豆泡发6小时以上,使用家用豆浆机制作豆浆,过滤豆浆,香浓细腻的豆浆做好了。准备3个鸡蛋,鸡蛋打散成为鸡蛋液,鸡蛋液中分两次添加豆浆,第一次加入100g豆浆搅匀;第二次加入130g豆浆搅拌均匀;过筛去...

  • 如何用老豆腐和鸡蛋制作美食

    原料:老豆腐约250克,胡萝卜丁约80克,洋葱丁约80克,黄瓜丁约80克,蛋清1个、盐适量,胡椒粉适量,面粉约300克,蛋黄适量,食用油适量,熟芝麻适量。将老豆腐碾碎将,加入胡萝卜碎,洋葱碎,黄瓜丁,...

  • 发酵黄豆怎样做底肥

    将黄豆加温水泡三个小时左右,泡到黄豆表皮起皱。把黄豆放入干净、不带油腥的锅里,加水,大火烧开,然后改为小火焖煮一刻钟,煮到黄豆用手指可以碾碎的程度就可以了。把黄豆放凉,用勺子将黄豆在锅内压碎,找一个带...

  • 生黄豆变质了怎样做肥料

    用黄豆做肥料的话,若把整粒撒入地里的话,整粒的豆子需是蒸熟煮或者粉碎都行。蒸煮熟后再经过晾晒干然后再粉碎再施入土壤中,可改善土壤当作肥料。但这样做成本不低。从经济实惠角度考虑,可以选炸过油的黄豆,黄豆...

  • 怎样用鸡蛋和面包做三明治

    食材:白吐司面包、鸡蛋、火腿肠、黄瓜。取一片白吐司面包,用小刀把外面一圈硬的皮和芯分开,注意皮不要划断。火腿肠切片,黄瓜切片。平底锅放油,五成热时将吐司皮放入锅里,把鸡蛋打入皮中间的空位,放少量的盐,...

  • 如何做鸡蛋豆腐好吃呢

    原料:鸡蛋豆腐适量、鸡蛋适量。鸡蛋豆腐切片,碗中打入鸡蛋、放盐、鸡精,搅散,加水,搅匀。鸡蛋豆腐摆入盘中,倒入鸡蛋液,上锅蒸五分钟。放上虾仁,再蒸熟,放入葱丝、生抽,浇上热油即可。...

  • 鸡蛋和豆腐怎么做好吃

    准备鸡蛋2个,豆腐2块,青椒适量,酱油少许,老干妈少许。先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好。再把整块豆腐用勺子压碎。再把鸡蛋在豆腐碎里面,搅拌均匀。再锅里加上烧,先把青椒用油炒几下,炒入味。再把拌有鸡蛋液的豆...

  • 豆腐和鸡蛋怎么做好吃

    鸡蛋2个、豆腐2块、青椒适量、酱油少许、老干妈少许。先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好,再把整块豆腐用勺子压碎。把鸡蛋在豆腐碎里面,搅拌均匀。锅里加上烧,先把青椒用油炒几下,炒入味。把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里...

  • 用大豆做底肥的使用方法

    用黄豆做肥料的话,若把整粒撒入地里的话,整粒的豆子需是蒸熟煮或者粉碎都行。蒸煮熟后再经过晾晒干然后再粉碎再施入土壤中,可改善土壤当作肥料。但这样做成本不低。从经济实惠角度考虑,可以选炸过油的黄豆,黄豆...

  • 内酯豆腐和鸡蛋怎么做减肥餐

    金针菇切根洗净铺入盘子底部!鸡蛋加入1.5倍温水打散!内酯豆腐切小丁,鸡胸肉切丁,花菜掰成小朵用开水烫一下,依次放入盘中,倒入鸡蛋液,盖盖开水上蒸锅蒸10分钟,如果盖保鲜膜上面用牙签扎几个洞,如果用的...

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤

    主料:鸡蛋50克,番茄100克,豆腐200克,调料:植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克。番茄均切成四块;豆腐切成小方块;鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀。锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后...

  • 鸡蛋和豆腐一起怎么做

    鸡蛋、盒装嫩豆腐、小葱、香油、水、盐、生抽。盒装嫩豆腐取半盒切小块放入准备蒸蛋的碗中。两只鸡蛋与温水一起打,泡沫打多一些,打久一些,蛋才会蒸得漂亮,加入适量盐。将蛋液倒入豆腐碗内,慢慢倒,这样泡沫不会...

  • 用黄豆怎样做鱼饵料

    准备原料:黄豆500g、白糖100g、冰糖100g、蜂蜜50ml、山楂30g、枸杞10g、草果10g、青草粉10g。首先我们把黄豆用清水冲洗一下,接着放入水中浸泡3-5个小时,这样做是为了让更好的吸水...

  • 豆腐和鸡蛋一块炒好吃的做法

    材料:一块老豆腐、一层面粉、两个鸡蛋、一勺蒜末,一勺熟芝麻,一勺细的辣椒面,适量的盐。准备一块老豆腐,切成均匀的薄片。把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。然后放在直径深一点的容器中备用。碗中打入两个正经...

  • 鸡蛋包豆腐的做法和配方

    嫩豆腐一块、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、油适量。豆腐切块,不要太薄。裹一层淀粉在裹一层鸡蛋液。锅里放油,把裹好的豆腐放平底锅里煎一下,不要轻易翻动,轻轻晃动锅子等贴着锅的那一面成型后在轻轻把豆腐另一面翻过...

  • 豆腐和鸡蛋的最好吃的做法

    【豆腐蒸鸡蛋】所需材料:豆腐1块、鸡蛋4个、香菜1棵、油适量、蒸鱼豉油2-3汤匙、大葱1段。做法步骤:准备好所需材料,香菜洗净,豆腐选用老豆腐和嫩豆腐都可以。把大葱切成丝,香菜切段。豆腐对半切开,再把...

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