韩式西葫芦的做法
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韩式西葫芦的做法
把西葫芦切片，泡入盐水中，防止煎炸过程中出水。另外切片别太薄，以免还没翻面就煎焦了，保持每片均匀即可。 洗好小青椒们。把两色青椒切好，去打鸡蛋，备用。 沾了面粉后，在打好的鸡蛋里滚一圈。 沾满鸡蛋后可...
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韩式香煎西葫芦怎么做
将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味。鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉。再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟。翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。将盐少许、熟油...
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韩式拌饭的做法
首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在...
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韩式年糕的做法
食材：韩国年糕适量、韩国辣酱适量；准备好食材：韩国年糕和炒年糕专配的韩国酱料，酱料里有酸甜辣等口味。锅中放入适量的清水，水正好被年糕吸收的量是最为适宜。加入炒年糕的辣酱，大火烧开。水烧开的过程中，要不...
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韩式辣酱的做法
蜂蜜50克，糖稀90克，白砂糖90克，盐5茶匙，糯米粉80克，极细辣椒粉90克，熟黄豆粉90克。调制糯米水，糯米粉80克，温开水100克，搅至完全融合，熬制辣酱，温开水150克，糖稀90克。调好的糯米...
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韩式拌饭做法
用料：米饭1碗，西葫芦1小段，胡萝卜1小段，蘑菇5朵，菠菜3颗，鸡蛋1个，韩式辣酱2勺，雪碧2勺，芝麻油1勺，熟白芝麻适量，烤海苔适量。 各类食材洗净。胡萝卜、西葫芦切丝、蘑菇切片、菠菜切段。 锅内放...
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韩式拌饭的正宗做法窍门
食材：米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油1汤匙、芝麻1茶匙、食盐2克、鸡蛋1个、韩式肉酱2汤匙。焯豆芽、焯胡萝卜、焯菠菜，把所有焯好的蔬菜都用食盐拌一下。煎一颗鸡蛋，一定...
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韩式南瓜粥的做法
南瓜300克，糯米粉250克，冰糖20克，盐5克，开水150克。 把南瓜洗净、去皮后切成小块，冷水入锅，放蒸锅蒸熟。 在蒸南瓜的时候，用200克的糯米粉用125克开水和成软硬合适的粉团。 把然后把粉团...
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韩式火锅的做法
用料：白菜半颗、洋葱半个、辛拉面1包、西葫芦半根、各种丸子适量、虾适量、鸡蛋1个、年糕适量、午餐肉适量、大蒜适量、酱油适量、韩式辣酱适量、糖适量。准备好材料，该洗的洗，该切的切。整一锅锅调味主要来自酱...
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韩式蛋包饭的做法
泡菜切碎，香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿全部切丁。炒锅倒油放入泡菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻。加入黄瓜，火腿继续翻炒。加入韩国辣酱，少许盐继续翻炒。再加入米饭继续翻炒。淋入少许香油。翻炒均匀关火。不占平底锅加少...
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韩式拌饭简单的做法
原料、黄瓜一根，胡萝卜一根，杏鲍菇一根，紫角叶220克，鸡蛋二个，米饭2碗（热的）米醋3汤勺，生抽两小勺、糖两汤勺；盐3克，茶籽油一汤勺，排骨酱、香油。将黄瓜、胡萝卜、杏鲍菇洗净切成丝。黄瓜丝加少量盐...
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韩式泡菜汤的做法
食材：辣白菜300克，豆腐200克，五花肉200克，大葱半茶勺，蒜末1点，青辣椒1个，细盐1茶勺。五花肉切成0.6cm左右薄片。自然发酵变酸的辣白菜切成3-4cm。锅里倒油，油受热后下锅炒五花肉至变色...
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韩式石板烤豆腐的做法
食材：卤水豆腐一块，韩式辣酱适量，圆葱少许，胡萝卜少许。豆腐切成小块。开水煮豆腐块五分钟，这样豆腐会变得很结实，不容易碎。韩式辣酱一勺备用，一般的超市都有卖的。圆葱、胡萝卜切丁备用。热锅，倒入少许豆油...
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家庭韩式烤肉的做法
五花肉去皮,切成条状。加适量蜂蜜、雪碧、去腥减腻。沥干水分,加一些海鲜酱、韩式辣酱、适量黑胡椒、生抽、蒜末、盐。用手抓拌均匀,腌制10分钟。电饼铛刷适量油。放入腌制好的肉。煎至两面金黄，撒点白芝麻，夹...
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美味韩式拌饭的做法
材料：米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食盐2克、鸡蛋60克。豆芽、胡萝卜、菠菜洗干净，然后用水焯一下。然后用食盐拌一下。煎一颗鸡蛋，一定要单面煎的溏心蛋...
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韩式炒米糕的做法和配方
主料：年糕1份、鸡腿肉1个。辅料：韩国辣酱2勺、葱适量、麻椒粉适量、料酒适量。买一袋韩国炒米糕（生），切成自己喜欢的长短。准备一只生鸡腿肉，顺着肉丝切成小块。为了让肉的口感更加滑嫩，在切成块的鸡腿肉里...
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韩式牛肉汤的做法
食材：牛肉200g、大葱适量、绿豆芽100g、厥菜60g、姜末适量、蒜末适量、食用油适量、香油适量、酱油适量、辣椒面适量、金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香油 然后放入大葱爆香，之后放入牛肉，翻炒...
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韩式炸鸡怎么制作
材料:去骨鸡腿1只，米酒1大匙，酱油1大匙，蒜末1大匙，太白粉1大匙，胡椒粉1/2大匙，木薯粉适量，韩式辣酱2大匙，蜂蜜2大匙，糖2大匙，番茄酱2大匙，蒜末1大匙，酱油1/2大匙，芝麻油1/2大匙，芝...
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韩式火锅的做法
材料：青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。做法：青口洗净，培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小；韩国辣白菜稍稍切小块；锅里加适量橄...
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韩式鱼干如何做
首先把鱼干洗净，用水浸泡10分钟。沥干水分后，用盘子装好铺上姜丝，淋上适量生抽、花生油。然后锅置火上，加入适量的水，烧沸。放入装着鱼干的盘子，大火蒸10分钟。撒上葱花即可。...