水煮蛋烧什么好吃
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水煮蛋烧什么好吃
原料：鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油。做法：将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮5-6分钟；等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝；再将鸡蛋放入锅中，加入足量清水，放...
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卷蛋烧正宗做法
鸡蛋3个、香肠1根、香葱2根、胡萝卜1/3根。将香肠、胡萝卜、香葱都切碎，切的越碎越好。把鸡蛋磕入碗中，然后将切好的胡萝卜丁、香肠丁、葱花一起倒入碗中。再加入适量的盐、黑胡椒粉调味，喜欢吃甜的也可以放...
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水煮鱼用什么鱼做好吃
花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多，肉质鲜美，口感劲道，适合做水煮鱼，最重要的是价格便宜，属于经济实惠的一种鱼，非常受欢迎。 草鱼，鱼体型呈流线型体肉...
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水煮肉什么肉好吃
水煮肉片推荐用猪里脊肉。猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血滋阴润燥的功效；猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、...
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水煮肉片的做法是什么
用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀。蒜苗、芹菜、切段，海带切片，...
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厚蛋烧和玉子烧有啥区别
厚蛋烧和玉子烧没有区别，是一种食物。玉子烧是由鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油组成的，蛋香浓厚、美味可口。厚蛋烧起源于日本，是一道传统的日式家庭料理。玉子在日语中是鸡蛋的意思，玉子烧即日式鸡蛋卷，也...
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水煮肉什么菜好吃又简单
水煮肉片里都是放豆芽或者白菜或生菜，不过一般都是水煮鱼放豆芽，水煮肉片放白菜或生菜。将瘦肉洗净后切成薄片，生菜洗净，姜、蒜洗净切片，葱切成花，干辣椒切碎备用。 锅中放油烧热，放入姜片、蒜片爆香，加少...
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水煮鱼放什么配菜好吃
水煮鱼里面配菜可以放黄豆芽、绿豆芽、大白菜、圆白菜、小油菜、卷心菜、菠菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、生菜、油麦菜、紫甘蓝等时令蔬菜都可以。 喜欢重口味的话，可以放榨菜、鱼酸菜、小米椒、包菜丝、香菜、青瓜...
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水煮鱼什么鱼好吃
草鱼。草鱼体型呈流线型体肉多刺少，体型较大，特点喜欢游动，所以肉质比较紧密，肉也厚实，最重要的还是草鱼没有土腥味，肉质鲜美嫩滑，这鱼肉厚刺少，肉质鲜美，做出来口感极好。价格也是便宜，又由于头小，肉多，...
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做水煮鱼的是什么鱼
草鱼，鱼体型呈流线型体肉多刺少，体型较大，特点喜欢游动，所以肉质比较紧密，肉也厚实，最重要的还是草鱼没有土腥味，肉质鲜美嫩滑，这鱼肉厚刺少，肉质鲜美，做出来口感极好。价格也是便宜，又由于头小，肉多，属...
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厚蛋烧做法
将鸡蛋、牛奶及盐拌匀成蛋汁备用。烧烤前平底锅必须充分加热，注意火候，从头到尾都要保持在中火的状态；先用筷子沾上少许蛋汁滴在锅中来测试温度，若到滋一声，便可进行煎烤。将蛋汁分次加入锅中，待表面呈现尚未完...
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水煮土豆怎么做好吃
主料：土豆。辅料：辣椒面，豆瓣酱，葱。土豆洗干净煮熟。煮熟后的土豆很好撕皮，把皮撕掉。用刀切成两半，横着切。豆瓣酱抹在土豆切面上。辣椒面里面加盐，味精拌匀，撒在土豆切面上，如果有葱，可以在加点葱花。...
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水煮挂面怎么做好吃
葱切小段备用。热锅倒入油。放入切好的葱段小火煎。酱油、老抽、白糖混合均匀备用。葱段炸到焦黄至渐黑形状变黑的时候，关火油温降低以后倒入酱汁。开小火继续熬到白糖起气泡。烧一锅开水，放细面。煮熟后舀两勺葱油...
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水煮白菜怎么做好吃
食材：嫩白菜叶5片、火腿肠一根、小葱2根、高汤一碗、盐少许、鸡精少许。白菜取嫩叶切大块洗净备用。火腿肠切斜刀。锅里放少许高汤煮沸。放白菜叶和火腿肠煨煮几分钟。调入盐和鸡精煮到白菜梗变软就可以了。起锅装...
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水煮菠菜怎么做好吃
把菠菜洗净，切段。接着把香菇洗净，切成5毫米的片，再把胡萝卜洗净，切丁。之后水烧开，煮鸡蛋8分钟，取出冷却，这里只用蛋黄。菠菜焯水30秒，除涩味，捞出。锅中加水200-250克（1小碗），水开后加入香...
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水煮花生怎么做好吃
【食材选择】：花生米、胡萝卜、小茴香、花椒、芹菜、盐、味精、大葱、生姜、植物油、香油。 先将花生米放入冷水中浸泡大约两小时，当花生米全部泡充分了，表面开始发白时捞出来，再用清水冲洗一遍，将水分控干之后...
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怎么水煮螃蟹才好吃
首先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用 锅入适量的清水,以可以覆盖螃蟹为佳,把姜丝一同放入一起煮开。 水开后把准备好的螃蟹放进去。 把水再次煮开,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹煮熟即可。...
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水煮栗子怎么煮好吃
首先将准备好的栗子清洗干净。用刀在栗子尖上开小十字口。冷水下锅开始煮20分钟。待锅内水沸腾后，加入适量的白糖或食盐继续煮20分钟然后关火。然后再焖10分钟就可以了。在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，...
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水煮蛋怎么做好吃
首先准备一个勺子，将鸡蛋打入铁勺子里面，放入锅里煮一会。刚开始下锅鸡蛋不要没过水，待鸡蛋定型后，放锅里煮熟，用铁勺将鸡蛋转出来，转的时候要注意，保持鸡蛋外形的完整，这样一个完美的荷包蛋就做好了。...
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水煮白肉怎么做好吃
首先准备食材：盐、鸡精、胡椒粉各10g，葱、姜、花椒各20g，五花肉200g。葱姜切片，姜切片，五花肉洗净，锅中加水。放入五花肉、葱、姜、花椒、盐、鸡精、胡椒粉，煮至五花肉软烂即可了的。...