电饭煲版红烧肉的做法

2024-09-14 07:14:11
  • 电饭煲版红烧肉的做法

    首先把五花肉洗净用冷水浸泡半小时,洗净后用厨房纸搽干水分,再用牙签扎满五花肉全身。接着把五花肉切成4公分的大块。把切好的五花肉装入密实袋,加入料酒、蚝油、生抽、细砂糖、现磨胡椒粉。挤出空气,封口,揉捏...

  • 电饭煲红烧肉的做法

    主料:五花肉、土豆。辅料:大葱、花椒粒、八角、新鲜橘子皮、冰糖铁观音茶叶、老抽。五花肉放锅里,加料酒一汤匙,生姜两三片,煮出赃物,洗净,切方块。土豆切滚刀块。大葱切小指长两段,花椒10 粒,新鲜橘子皮...

  • 电饭煲版煲仔饭的做法

    食材:大米150g、腊肠2根、油菜一小把、干香菇5朵、鸡蛋1个、小米椒1个、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、盐少许。大米淘洗两遍后浸泡一小时,大米和泡香菇的水倒入锅内。煮到米呈黏粥状,倒入腊肠和香菇,油菜...

  • 电饭煲版叉烧肉的做法

    原料:猪颈肉、麦芽糖、蜂蜜、老抽、生抽、蚝油、五香粉、盐。选猪颈肉,去掉肥膘,只要瘦肉。在肉里加麦芽糖和蜂蜜。老抽,生抽,蚝油,五香粉盐全部加入。拌均匀,用手揉抓。揉抓到料汁完全被吸收。保鲜膜密封,冰...

  • 电饭煲版戚风蛋糕的做法

    食材:低粉85克,鸡蛋5个,色拉油35克,胡萝卜碎适量,酸奶40克,白糖80克。 蛋白蛋黄分离。 蛋黄中加入20g白糖、酸奶、色拉油,充分搅拌至糖融化,筛入低筋粉切拌均匀。 打蛋器打发蛋清,分三次每次...

  • 电饭煲版叉烧肉

    用料:梅肉2斤(1千克)、叉烧酱6勺、料酒1勺、蜂蜜(可不要)1勺、蚝油1勺、姜末1勺、蒜蓉(可不要)2勺。买梅肉2斤,清洗干净,沥干水分。稍微带一点肉筋和肥的,成品会更好吃。把肉装进一个合适的容器里...

  • 电饭煲版的蛋糕怎么做

    准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让...

  • 电饭锅做红烧肉

    食材:五花肉500克、生姜10克、香葱2根、啤酒半瓶、冰糖30克。五花肉洗净切方块,姜切成半勺;锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉、适量料酒、姜片、香葱,煮出大量浮末后捞出过水备用;将炒锅微微烧...

  • 电饭锅红烧肉最正宗的做法窍门

    主料:剁刀肉750g;配料:大蒜适量;辅料:砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜适量。做法:剁刀肉一块,洗净沥水。肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。电饭煲按下煮饭键,放入肥肉熬油...

  • 简易版红烧肉的做法

    准备用料。五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。热锅内放入少量油,放入五花肉煸炒。五花肉变色后倒入料酒,不断翻炒五花肉。翻炒几分钟后肉中的油已经煸炒出...

  • 电饭煲蜂蜜蛋糕的做法

    用料:3个鸡黄,1个鸡蛋,蜂蜜15g,糖30g,糕点粉20g,植物油适量。将蛋黄与细砂糖用打蛋器搅拌均匀。再将蜂蜜加入,搅打至略微泛白的程度。将植物油加入搅拌均匀。将过筛的低筋面粉与牛奶分两次交替加入...

  • 电饭锅版香芋排骨粥的做法

    材料:槟榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙。排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。锅内烧开水,放入排骨氽烫...

  • 电饭煲做排骨饭的做法

    食材:排骨10克,大米30克,青豆10克,胡萝卜10克,盐5克,鸡精5克,糖5克,生抽10克,料酒10克,老抽10克,葱姜蒜末5克,十三香10克,蚝油10克。将大米洗净,在水中泡20分钟。将排骨用水洗...

  • 电饭锅版可乐鸡翅怎么做

    用料:鸡翅500g、可乐500ml、姜少许、酱油少许、料酒少许。准备好食材,将鸡翅洗干净。将鸡翅放入锅中焯水。锅中加入少量油,用姜片涂抹均匀,将鸡翅放在姜片上,防止粘锅和去腥。倒入可乐,要没过鸡翅。放...

  • 家常版红烧肉

    提前将黑木耳泡发摘洗干净。将肉洗净切块,放入冷水锅中加热煮沸捞出。锅中加水约1000毫升煮沸,放入淖好的肉、花椒、大料、料酒大火煮沸,小火煮大约1小时至肉七成熟。加入生抽、老抽、冰糖、黑木耳继续煮20...

  • 电饭锅版咸饭的家常做法

    大米淘洗干净加适量水,放入电饭锅中,米饭内加入两滴油。腊肠和腊肉洗净切片。电饭锅内的米饭煮到水干,煮米饭时间还剩下一半的时间时,把腊肠腊味放入米饭上。两个鸡蛋煮好后剥皮。把鸡蛋对半切开。锅中加适量水,...

  • 土豆焖饭的做法电饭煲

    用料:米两人份(量杯量两杯)、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺(15-20ml)、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。米先浸泡15-30分钟。大蒜切片,备用。土豆削...

  • 懒人版红烧肉的做法

    五花肉300克、酱油﹑冰糖﹑料酒各适量,葱1段,生姜1块,大蒜4瓣,香叶1片,桂皮1小块,八角少许。将五花肉用清水反复清洗,洗净表面的油脂,这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片...

  • 家常版烧肉的做法

    原料:五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。热锅内放入少量油。放入五花肉煸炒。五花肉变色后倒入料酒,不断翻炒五花肉。最初的油不要放多,翻炒后已经看不见...

  • 家庭版红烧肉的家常做法

    食材:五花肉1斤,八角2颗,香叶2大片,挂皮小半片,大葱小白段,姜3片,酱油两勺,老抽一勺,冰糖100克,葱花适量。猪皮的剩毛拔干净,五花肉清洗干净,切成适中的方块。大葱切段,姜片,八角,挂皮,香叶等...

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