番茄炖排骨的做法

2024-11-26 22:04:29

番茄炖排骨的家常做法

食材：排骨800克，番茄600克，葱段葱末各15克，姜片姜丝各15克，盐3克。准备800克排骨，用清水泡20分钟，然后再用清水冲洗一遍沥干！姜一半切片、一半切丝；葱一半切段、一半切葱花。准备600克番...
番茄炖排骨的做法

排骨在沸水中略焯，捞出洗净浮沫，西红柿去皮切成小块，土豆粉提前2小时用凉水浸泡；葱蒜姜切片；炒锅中油烧热后，下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味，下焯好的排骨翻炒，此时加入适量酱油；继续翻炒2-3分钟，逐渐加...
番茄萝卜炖牛排骨的做法

食材：排骨500克、红皮萝卜1个，番茄适量，辅料：姜3片、香葱适量、蒜叶末适量、酱油3汤匙、蚝油1汤匙、豆瓣酱半汤匙、精盐2克、食用油适量。排骨放清水浸泡，换二三次水，泡去血水。去腥。然后，锅中温水，...
番茄炖排骨汤的做法

主料：排骨500克、番茄250克、番茄酱40克。配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙。制作方法：排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫...
番茄炖排骨步骤

食材：肋排一斤、中等大小西红柿三个、土豆粉条一小捆、葱蒜姜、麻椒（或花椒）、辣椒各适量。排骨在沸水中略焯，捞出洗净浮沫，西红柿去皮切成小块，土豆粉提前2小时用凉水浸泡葱蒜姜切片。炒锅中油烧热后，...
番茄酸甜排骨的做法

排骨用清水浸泡去除血水，控干水后加盐，淀粉，鱼露（可有可无），鸡蛋黄，酱油，抓均匀，腌制10分钟。另取一小碗，加入适量的番茄酱，生粉，醋，白糖，以及少许清水搅拌均匀备用。起锅热油，放入腌制好的排骨进行...
番茄排骨的做法

排骨、番茄（两三个）、葱、蒜、鱼、红糖、柠檬（或者白醋少许）、盐、水淀粉、小红辣椒。制作方法：将排骨斩块儿，洗净，用鱼露，蒜粒，红糖腌制10来分钟；另将葱白部分切粒，蒜切粒（炒菜用）；葱绿部分和红辣椒...
番茄土豆排骨汤的做法

主料：西红柿、土豆、排骨辅料：蜜枣、陈皮。调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用；坐锅上火，倒入适量的油，...
糖醋排骨番茄酱的做法

食材：排骨500g、番茄酱适量、鸡蛋一颗、生粉适量。将排骨洗净放入锅内。煮沸5分钟后将排骨捞起洗净浮沫。在排骨内倒入鸡蛋液、生粉，少许盐。搅拌均匀。锅内烧热油，多点油。放入排骨炸。10分钟之后捞起。锅...
番茄排骨粥的做法

材料：排骨8两，蕃茄2个，水12杯，米1杯，盐1/2小匙，鸡粉1小匙。排骨洗净，切块，以滚水汆烫一下即捞起来；蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟，至外皮裂开即可剥去外皮，再将蕃茄分别切成8瓣备用。取一深锅，...
番茄排骨玉米汤的做法

食材：排骨450克、番茄130克、玉米53克、山药78克、胡萝卜64克、香菇37克、姜片16克、料酒15克。准备好需要的食材，胡萝卜和山药去皮滚刀切，玉米切段。排骨冷水下锅，放2勺料酒、2片姜和花椒焯...
番茄酱糖醋排骨的做法

材料：排骨500克，酱油，酒，糖，醋，油，番茄酱，麻油。把买好的肋排洗净，剁成一指大小。准备生姜一块，用刀面拍烂。将肋排和生姜放入适量冷水中加热，过水去血沫。炖至7成熟；将炖好的肋排沥干备用。然后将肋...
番茄玉米排骨汤的做法

材料：番茄1个、玉米1根、排骨1斤、生姜适量、盐适量。番茄头部划十字，放入开水里烫一下，剥皮。将猪肋排洗净，放入刚才烫番茄的开水里氽一下，用清水冲洗干净浮沫。将氽好的猪肋排放入电高压锅中，番茄切片，玉...
番茄酱排骨的家常做法

排骨洗净控干水分备用。锅内烧开水，放入排骨焯一下。变色捞出洗净血水，控干备用。平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色。放入葱姜和番茄酱。加入生抽、料酒翻炒2分钟。加入适量的温水，中火炖至排骨9分...
番茄排骨煲做法

排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒氽烫5分钟，捞起备用。将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。将番茄中加入足够多的水，放入排骨、盐。开大火将汤烧开...
番茄玉米排骨汤做法

准备用料。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒。先将配菜洗好，切好备用。将排骨血水洗净后，放入锅中除水，除水时加一勺料酒除味道。将排骨捞出备用，把水沥干净，不要沾到脏的泡沫。先将准备...
番茄排条的做法

食材用料：龙颈骨900克、番茄1--2斤、姜葱蒜适量、生抽适量、酸青菜适量。龙颈骨漂血水，洗干净。番茄切块，洋葱切条。姜葱蒜，花椒，干辣椒备好。冷油下准备好的三分之一的洋葱番茄。炸香下姜蒜，花椒，干辣...
番茄炖牛腩的做法

主料牛腩700克西红柿2个洋葱半颗，辅料八角1个生姜10克干辣椒2个料酒30毫升蚝油20毫升生抽酱油20毫升精盐3克食用油。牛腩室温解冻后浸泡10分钟。切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水...
番茄排骨汤怎么做好吃

准备用料。猪大排、西红柿、番茄酱、姜、食盐、料酒、水。排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。取来汤锅，置火上，加适量开水，放入...
牛肉炖番茄的做法

材料：西红柿3个、牛肉300克、大料适量、葱3跟量、姜一块、番茄酱适量、食盐两勺、花椒粉一勺、十三香一勺、鸡精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺。把洗好的姜切片，一旁备用。将洗好的大葱切成段。将西红...