烤粉丝做法及调料
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烤粉丝做法及调料
准备食材:粉丝、金针菇。 配料:蒜、油、耗油、酱油、清水、锡纸。粉丝提前泡开,铺好锡纸,把粉丝码在锡纸上,锡纸要大一些,大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。 然后把金针菇去根洗净,撕成小块儿...
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烧烤烤鸡翅调料怎么做
黑椒烤翅的配方。比例是:家乐牌黑胡椒酱200克,味达美酱油、蚝油、蜂蜜各30克,干葱蓉、蒜蓉各50克,白糖25克,美极鲜酱油、味精各15克,精盐、米酒各20克。蒜香烤翅,做法腌料比例:蚝油50克,浓缩...
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云南烤臭豆腐调料的做法
臭豆腐120克、辅料辣椒粉20克、玉米油100克。臭豆腐颜色有点变黄了表皮有点发粘了就准备煎了;小铸铁锅放少许玉米油烧热。将臭豆腐逐个放进去;先煎一面;看到颜色金黄了翻面看到另一面颜色也金黄了,臭豆腐...
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烤扇贝粉丝蒜蓉做法
扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用。粉丝用温水泡软,贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙。蒜多准备一些,磨成蒜泥,用少许植物油炒至金黄色。贝壳上依次...
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烤粉丝怎么弄多
粉丝提前泡开,铺好锡纸,把粉丝码在锡纸上,锡纸要大一些,大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。? ?然后把金针菇去根洗净,撕成小块儿,放在粉丝上面。大蒜切沫,取一个小碗,2勺生抽,1勺耗油,一...
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蒜蓉粉丝烤扇贝的家常做法
准备主料:扇贝500g、绿豆粉丝100g。辅料:鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。扇贝常温解冻,清洗干净,沥干水分,粉丝开水泡发,洗净。将适量蒜泥、剁椒、小葱、麻油、蒸鱼...
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青岛火爆烤粉丝做法
准备材料:生蚝500克、绿豆粉丝1把、蒜头1大颗、酱油30毫升、葱1根、盐5克。粉丝提前泡软。底盘铺上锡纸,铺上泡好的粉丝,伴上酱油和一点盐。生蚝用流动水冲洗下。铺在粉丝上面。蒜头和姜去皮,切末。下锅...
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零基础烤粉丝做法简单美味
零基础烤粉丝做法简单美味:首先需要把粉丝提前用水泡开,扇贝洗净后需控干,淋少许料酒腌渍,在准备一些调味品,小米辣切成小丁,蒜末等。起锅烧油,将蒜末、小米辣炒香,再加入酱油、少许盐、味精、耗油、生抽调味...
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蒜蓉粉丝烤扇贝的做法
主料:扇贝500g、绿豆粉丝100g。 辅料:鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。 扇贝常温解冻,清洗干净,沥干水分,粉丝开水泡发,洗净。 将适量蒜泥、剁椒、小葱、麻油、蒸...
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蒜蓉粉丝烤生蚝的做法
原料:生蚝、龙须粉丝、蒜、鲜红辣椒、葱、玉米油、生抽。将买来的新鲜生蚝洗净(里外都要洗,以防有泥影响口感)放到沥水筐中。将辣椒切段,蒜剁碎,装入碗中备用。起锅 热油 爆香 (注意不要糊了)。龙须粉丝,...
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蒜蓉粉丝烤虾的做法
主料:鲜虾16只、粉丝50克。 辅料:红烧酱油5克、醋2克、大蒜1头、特级酱油30克、蚝油5克、料酒20克、胡椒粉2克、香葱1棵、姜丝5克、青红尖椒各1个、白砂糖5克。 准备材料,鲜虾、香葱、青红椒洗...
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烤粉条的做法和配方
烤粉丝的用料:扇贝2,小米辣,葱花,粉丝,蒜蓉酱 香菜,锡纸盒,骨汤,金针菇,火腿。 准备一个锡纸盒把粉和泡好的粉丝丝泡开,放入金针菇,火腿,扇贝。 加入高汤煮开放入蒜蓉酱,最后撒上香菜葱花和小米辣椒...
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魔芋粉丝调料怎么做
魔芋粉条200g,黄瓜与胡萝卜适量,蒜末酱油、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油和盐适量。魔芋粉条从盒中取出,过清水洗净,沥干备用;黄瓜与胡萝卜洗净切丝,大蒜去皮切成末。锅内放入适量的清水,烧开后下入魔芋粉条...
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烧烤粉丝扇贝的做法
扇贝1000克、蚝油20克、大蒜剁碎500克、粉丝250克、芝麻香油20克。方法:先把扇贝放在盆子里洗干净,然后撬开,取出扇贝肉放在碗里备用。将粉丝放进盆子里用温水泡。这时候把大蒜放在菜板上剁碎,烤扇...
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凉拌凉皮的做法及调料
食材:普通面粉200克、生粉20克、盐2克。调料:胡萝卜30克、黄瓜丝30克、红辣椒10克、葱姜蒜汁10克、生抽5克、陈醋5克、辣椒油2克。首先准备普通面粉200克生粉20克,盐2克搅匀;加入冷水搅成...
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烤蒜蓉粉丝的做法
主料:茄子2根、绿豆粉丝1把。辅料:油适量、盐适量、蒜蓉酱适量、葱适量、红椒适量、生抽适量、糖适量、黑胡椒适量准备好食材。洗净的茄子一剖二,撒上少许的盐和黑胡椒。上蒸锅大火蒸软。粉丝冲洗后氽烫熟了沥干...
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贵州凉面的做法及调料
材料:熟鸡蛋面180公克,火腿丝15公克,小黄瓜丝15公克,绿豆芽10公克,香菜1茶匙,豆豉1茶匙,蒜末1/2茶匙,粗辣椒粉1大匙,沙拉油2大匙,香醋1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙...
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炸土豆的做法及调料
食材:土豆、盐、油、小麦面粉、番茄沙司、香辣牛肉酱。土豆去皮清洗,用鲜切花刀的专用工具切割成花样土豆条。切完的土豆条放进冷水中洗一下,锅中放适当水烧开,添加适量盐。马铃薯放进沸水中煮一分钟断生,随后捞...
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爆炒芥末鱿鱼的做法及调料
食材:鱿鱼(鲜)400克、大葱10克、白酒10克、姜10克、白砂糖10克、酱油10克、味精3克、芥末10克。先将发泡鱿鱼去皮后洗净,内面切花刀,再切成3×5公分的片状;姜洗净切片,再取5克姜片剁成姜泥...
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热干面调料的制作方法
用料:芝麻酱3勺、生抽1勺、老抽1勺、香油1勺、辣椒油2勺、盐约4克、糖约6克、水8-10勺 花椒面、胡椒粉、十三香、南德调料、酸豆角、萝卜条、葱、香菜(根据口味添加)。 首先 混合各种调料,并慢慢的...