剥虾仁壳的方法
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剥虾仁壳的方法
将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的冰渣。首先用手将虾头拧掉。接下来，去掉前面的两节虾壳。然后，一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一撤。看就这样...
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剥了壳的虾肉怎么做才好吃
食材：虾仁250克、柠檬1个、油适量、酱油适量、许糖适量。将柠檬或者青金桔切开，济出柠汁备用。 将油烧热后加入酱油和许糖之后放入鲜虾翻炒。 出锅前加入准备好的柠檬汁翻炒几下就可以出锅了。 制作要点：本...
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剥花生壳的好方法
准备好钳子，用右手拿钳子，左手拿花生。用钳子夹住花生（花生之间的缝隙正对着钳口）。从上到下连续夹两下（要听到“啪”的声响），让花生出现缝隙。捏住花生的缝隙，让花生裂开。右手轻轻一掰，花生仁就从花生壳中...
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快速剥生虾壳的方法及做法
速剥生虾壳：首先准备一盘鲜活的大虾；将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟；冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的.冰渣；首先用手将虾头拧掉；接下来，去掉前面的两节虾壳；一手抓住虾身，...
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剥板栗壳的方法
热水浸泡法。（1）先把生板栗洗干净在一旁的器皿中备用，然后往锅中倒入适量的清水，等水烧开。清水烧开后关火，把备用的板栗放在热水中，同时放入少量的食盐，盖上锅盖让板栗浸泡5分钟。（2）时间到了后，取出板...
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小板栗去壳的方法
把板栗放入水中清洗干净，要注意把长虫眼的板栗都清除掉。 准备小半锅水，加入一勺盐后煮开。 把洗干净的板栗倒入开水中，马上关火，盖好焖七八分钟。滚烫的盐水可以让板栗壳快速变软，这时候的板栗没有划刀口，所...
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怎样剥板栗壳
将板栗用干毛巾清理干净，坏果挑选出来丢掉；在水中加适量盐，带壳板栗和冷水一起煮，水烧至70~80度时关火；将板栗从热水中取出，用刀在底部切个小口，方便剥壳；板栗温度热时，从切口处剥开壳，如果凉后皮不易...
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剥栗子壳的方法
热水加盐。热水加盐需要准备好一个装有热水的容器，注意不要烫到手。然后加入适量的盐浸泡5分钟，用刀切个口子，趁热去壳去皮，剥出来的板栗非常完整。微波炉加热。微波炉加热需要先把生板栗的壳用剪刀剪开，再放在...
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怎么剥鸡蛋不粘壳
将鸡蛋比较大的一端往桌上磕一下，用手掌轻轻按压鸡蛋在桌上滚一圈，这样就容易剥壳了。找一个有盖的容器，将鸡蛋放进去，往容器里倒一些凉开水，没过鸡蛋就可以，然后盖上盖子摇晃1分钟即可。将鸡蛋的小头部分磕一...
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剥鸡蛋不粘皮的技巧
方法一：首先，将鸡蛋大一点的一端往桌上磕一下，然后用手掌轻轻按压鸡蛋在桌上滚一圈，这样就容易剥壳了。方法二：如果要剥的鸡蛋数量多，就首先，找一个有盖的容器，然后将鸡蛋放进去，不要一次放太多然后，往容器...
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剥掉板栗壳的方法
首先我们把买回来的板栗放入水中清洗干净，要注意把长虫眼的板栗都清除掉。准备小半锅水，加入一勺盐后煮开。把洗干净的板栗倒入开水中，马上关火，盖好焖七八分钟。滚烫的盐水可以让板栗壳快速变软，这时候的板栗没...
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如何剥生板栗壳的方法
热胀冷缩法：将板栗放在开水中煮4-5分钟，立即取出放到冷水中浸泡5分钟，这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。硬物敲打法：将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中，在地上轻轻敲打五分钟左右，取出栗子，栗子的...
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剥虾仁的简易方法
材料：鲜虾1斤。 准备好所需要的鲜虾，如果怕杀虾时乱蹦，可以先用水闷死再处理。 食指和虾背同幅度弯曲，拇指夹紧虾，剪掉虾尾。 从虾尾处剪开虾背，一直剪到虾头为止。 从剪开的虾背入手，将虾壳慢慢撕掉。...
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鲜虾剥虾仁的方法
将买回来的活虾简单用清水冲洗一下，然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。把虾头和虾身体分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾...
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死虾剥虾仁最好的方法
把死虾简单用清水冲洗一下，然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。冷冻四十分钟后把虾拿出来，这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。把虾头和虾身体分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易...
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怎么剥虾仁去虾线
将虾外壳放入干净的容器中，之后将其存放在冰箱的冷冻室冷冻三十分钟，然后将虾拿出来，去掉头和尾，左右摆动一下，就可以去掉了。虾须是不可以吃的，在清洗活虾的时候，最好是用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉...
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剥好的虾仁怎么保存
必须拿个盒子装，里面放些清水没过虾仁速冻起来，吃的时候再化冰，这样能保持虾仁鲜嫩的口感。可以煮熟后用保鲜袋子装起来，放到冰箱冷藏室就可以，一般可以保存三天。剥好拿盐捏过,在淡盐水里泡三四分钟,清水漂净...
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剥莲子壳的技巧
莲子的皮及莲心不易清除。 可在锅内加水1000毫升煮沸, 加食碱25克搅匀, 再放入干莲子250克, 盖上锅盖略焐一下。然后用炊帚之类的东西, 对锅中的莲子反复推擦几次, 直至莲子皮剥干净(动作一定要...
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怎样剥栗子壳
用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落，本方法剥壳省时也省力。用冰箱冷...
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虾仁去除虾壳的最快方法
首先准备好新鲜的龙虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。还是用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配...