煲花生汤怎样做好吃
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煲花生汤怎样做好吃
主料:花生仁300克。辅料:白糖适量。花生仁用开水泡2个钟头.剥去花生衣。放入高压锅,加2--3倍的高于花生的清水。大火煮开,小火闷30分钟.加入白糖煮开即可。...
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花生汤的做法
主料:新鲜的花生仁300克,白糖200克,清水1500克,橙膏30克。 先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏...
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生鱼煲花生怎样做
将鱼洗净切快,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这...
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海参煲什么汤
将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片。将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。坐...
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花生煲猪脚汤的做法
食材:猪蹄2个、花生200克、葱3段、蒜3瓣、姜4片、老抽8毫升、生抽10毫升、冰糖30克、蚝油15毫升、番茄酱10毫升。猪脚洗干净,斩件,放入滚水中煮10分钟,至猪脚中的血沫完全渗出,拿出来用清水冲...
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腊鸭煲萝卜汤
腊鸭肉400克、白萝卜半个、姜3片、香菜两棵。腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片。锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水。砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小...
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土豆煲骨头汤怎么做好吃
想要做土豆炖排骨汤的话,要准备以下材料:土豆、排骨、料酒、鸡精等。先把从超市购买的排骨切块,然后把排骨放入沸水中焯一下,为了去除排骨可以放一些料酒或者姜就可以去掉浮沫和腥味,然后捞出备用。然后将土豆洗...
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花生汤怎么做好吃
可以做猪肚花生汤好吃,具体做法如下:用料:猪肚1个,花生150克(3两),生姜2片。除去猪肚之肥脂,把它翻转内部,用盐、生粉搽檫,然后放水龙头下冲洗,反复几次,至异味去除。起镬煲适量的水,加酒1碗,生...
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花生猪蹄汤的做法
原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。做法:猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两...
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红枣枸杞花生汤怎么好吃
主料:红枣、银耳、花生、枸杞适量(银耳1-3朵/人,其他视口味定)、冰糖适量;银耳泡发后去蒂、洗净,撕成小朵;莲子在温水中浸泡2个小时备用;红枣用温水浸泡10分钟,用小刷刷干净;枸杞洗净备用;花生洗净...
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花生青菜汤做法步骤
主料:干花生米小半碗、油麦菜500克、食用油少许、盐少许、鸡精少许。 干花生米提前用温水泡发花生。 先把泡发的花生米捣碎,有颗粒感的就在案板上切碎末,或用用料理机打磨。 油麦菜洗净切碎。 汤锅坐水烧开...
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南瓜花生红枣汤做法
原料:南瓜片200克,花生20克,红枣6个,枸杞10克。调料:蜂蜜15克。砂锅中注入适量清水,倒入花生、红枣。盖上盖,大火煮开之后转小火煮10分钟至食材熟软。揭盖,放入备好的南瓜片、枸杞,拌匀。盖上盖...
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煲猪蹄汤怎样做
食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。红枣洗净备用;山药去皮后切成滚刀段,大葱斜刀切...
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不见天煲淮山汤的做法
备齐原料:鸡腿一只,不见天猪肉(猪腋下肉),淮山,姜,红枣,枸杞,莲子。锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫。焯水的鸡腿捞到砂锅内,继续煮。倒入瘦肉丝和姜丝。莲子,红枣,枸杞清洗干净后倒入锅内,锅内水开后改小火...
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鸡笼鲳怎么做好吃
材料:斑点鸡笼鲳鱼1条、红枣7颗、枸杞适量、党参适量、北芪适量、姜片少许。做法:(1)药材清洗干净浸泡5分钟后才能使用。(2)斑点鸡笼鲳鱼去除内脏,清洗干净,用盐腌一下。(3)这时候要先煲药材,再去煎...
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煲羊肉怎样做没膻味
材料:羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料:料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片...
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花生牛奶汤如何做
将花生放在热水中浸泡1小时左右,就能简单的将它的外皮去除,留下白色的仁。把去皮后的花生仁放入锅中,然后倒入适量水,大概300g花生兑1000g水。用大火煮沸后调小火焖煮3小时左右,直至花生酥成粉状。花...
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煲鸡肉怎样做好吃
食材:鸡肉500克、香葱50克、盐2克、鸡精3克、料酒6克、胡椒粉3克、生抽5克。 香葱切段备用。 鸡肉加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、抓拌均匀腌制十分钟。 锅中放油放入香葱炒香。 再放入鸡肉加入料...
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鱼头煲怎么做好吃
食材:大头鱼800g、红葱头50g、蒜15g、姜15g、芹菜50g、泡米椒8g、红椒10g、胡椒粉1g、白酒5ml、生抽10ml、盐2g、生粉10g、蚝油3g、香菜适量、芝麻油少许。鱼头选大头鱼,洗净...
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花生怎样做好吃
用料:花生米200g、白糖80g、清水40g、淀粉40g;准备材料,花生米洗净晾干。花生米倒入炒锅,小火炒至颜色变深,并有噼啪声时关火盛出。玉米淀粉倒入锅中。微火炒熟,不要炒过头。炒锅里倒入白糖和清水...