芋头羹怎么做的
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芋头羹怎么做的
芋头去皮煮熟，捣碎。加入肉末和嫩豆腐一起捣碎。锅中倒入800毫升肉汤，开小火，将芋头泥放入，用铲子划开。慢慢地将芋头泥划散均匀。放香菇末，继续搅动。汤汁开始变浓稠了，加少许盐。汤汁很浓了，芋头羹的样子...
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芋头羹怎么做
芋头适量、葱适量、姜适量。先把芋头去皮，洗干净，沥干水份。把芋头切粒状，切葱花，姜丝备用。锅里放油，盐，热后把芋头倒进去翻炒。翻炒金黄后放水进去小火煮半小时，然后用勺子压扁压碎芋头。全压碎后，撒上葱花...
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芋头莲子羹怎么做
把准备好的莲子用清水洗净，把中间的莲芯去掉，不然会让做好的芋头莲子羹发苦。去掉莲芯以后用清水浸泡莲子，泡制时间应该是四五个小时。把葡萄干也用清水洗净，去掉杂质，把准备好的芋头也能清水洗净，并去掉外皮，...
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恋爱莲子羹怎么做的
准备百合30克，莲子50克，冰糖30克，玫瑰酱30克。莲子和百合，枸杞用清水浸泡半小时。浸泡好后莲子掰开去掉里面的莲心，不然做好的羹是苦的，百合挑去黑的。把食材放入米厨破壁机内，加入高度到1000毫升...
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肉末鸡蛋羹怎么做的
5个鸡蛋、100克的肉沫、蒜末、圆葱末、胡萝卜末各适量、生抽5克、半勺盐、一勺蚝油。方法：往碗中打5个鸡蛋，打散，水加10毫升，搅拌均匀，打去浮沫，大火蒸8分钟。锅中倒油，加入100克的肉沫，炒散，加...
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芋头粿怎么做的
1.将芋头洗净，去皮后切大丁，放入蒸锅中蒸20分钟；香菇洗净后泡软，切丝备用。2.在来米粉放入大碗中，加入水调匀成米浆备用。3.热锅倒入3大匙油，烧热后先放入香菇以中火炒香，加入水以中火煮至滚，再加入...
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酸菜芋头鸡怎么做的
主料：公鸡半只、芋圆300克、酸菜50克。 辅料：花椒、干辣椒粒适量、郫县豆瓣酱80克、葱姜蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺、鲜鸡汁1勺。 酸菜炒香。 鸡肉过油。 炒锅倒菜籽油，放花椒，少许郫县豆瓣酱和干辣...
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糖芋头怎么做的
芋头500克或适量，或根据用餐人数确定，最好选用香沙芋，比较好吃；芋头去皮，洗干净。注：去皮时如果感觉手痒，可以将手放在微火上烤会儿。 碗里放水，倒进芋头，大火煮开，再调至小火慢慢熬制；大约15分钟，...
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1个鸡蛋做鸡蛋羹怎么做
将两个鸡蛋壳剥开放入一个瓷碗中。加入少量的食盐、食用油和调料将其搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋加入一定将的温水，然后再次搅拌一下。将搅拌好的鸡蛋放入锅中蒸。取少量的葱将其切成碎末。等待鸡蛋蒸熟了之后，取出来...
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酱汁芋头怎么做
芋头选用当季的小芋头，口感比较软嫩，不要用粉糯的香芋。将芋头带皮煮熟后稍微放凉，将皮剥掉，放入深一点的盆里。倒入木薯淀粉，很多朋友问，木薯淀粉可不可以用其他分类代替，个人比较喜欢木薯淀粉Q弹粉糯的口感...
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饭店玉米羹甜汤怎么做
两根甜玉米洗干净，用刀将玉米粒最上端削下，接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出，你看皮都留在玉米棒上了。一定要挤出，这样化成玉米汁，汤才会有颜色。放一块冰糖，喜甜食的可以多放点。加水开始大火熬制，水开后改中...
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冰糖芋怎么做下饭
先将芋头削皮，然后一刀切为二，芋头特粉。取一半芋头翻过去，先横着切，再竖着切，将芋头切成块。洗锅开火，倒入适量的油，等油热后。倒入切好的芋头用油炸一下。为了不让油溅出来，盖上锅盖。经过反复的翻炒后，芋...
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炸红芋圆子怎么做的
红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，...
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蘑菇玉米羹如何做
玉米罐头1听，鲜蘑菇200克，青豌豆200克、胡萝卜1根。蘑菇洗净，切小丁。胡萝卜洗净，切小丁。炒锅置火上，加入花生油烧热，下入豌豆和胡萝卜丁炒1分钟，放入蘑菇丁和玉米，加盐、味精炒匀，用太白粉勾薄芡...
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蓝莓燕窝羹的做法
选取完好的燕盏。取一个碗，加清水，放入燕盏。泡发完成后，取出。用镊子把泡开的燕窝中的细毛和杂质去掉，用清水漂洗几次。把挑干净的燕窝撕成条状，尽量不要弄断。炖锅外壶加清水，内胆加入燕窝和适应的纯净水。大...
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内酯豆腐鸡蛋羹的做法
在蒸蛋容器内抹半小匙麻油。嫩豆腐切成小块后，放入蒸蛋容器中。76克鸡蛋轻轻打散，不需太用力导致起泡，加入一点盐。取温水，体感有微微凉温感即可， 水的重量与鸡蛋液的重量比约1:1.1。温水慢慢加入鸡蛋液...
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羊奶鸡蛋羹如何做
先把鸡蛋打在碗里，再把羊奶和鸡蛋搅拌均匀。再把小锅中加适量的水，把碗里的鸡蛋液隔水煮，煮一会水沸腾以后关小火，放入香蕉片（这个放不放都行，也可以换其他的水果）。小火煮到婉中没水关火。用清水适量将冰糖煮...
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蛋黄可以做的宝宝辅食
蛋黄辅食，是以蛋黄为主材料而制作出的一道食品，因其营养全面和安全性高，常常作为宝宝的第一辅食。蛋黄辅食继承蛋黄的全部营养，又和其他食物搭配补充，营养均衡。蛋黄羹主料：煮鸡蛋黄1个辅料：肉汤40克，精盐...
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芋头好吃做法简单
先将芋头用水清洗干净，然后将芋头用刀切成大小差不多的滚刀块，然后准备一个大一点的碗，在碗里放适量的清水，再滴上两滴白醋，将芋头块放入碗中浸泡一会将排骨用水清洗干净，然后用刀小心的将排骨切成五厘米左右长...
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银鱼羹
主料：天岗湖银鱼400g配料：蛋清、香菜、盐、味精、葱丝、生粉做法：将先银鱼焯水，捞出过凉水，冲洗鱼鳞；炒锅上火，加清汤，下银鱼，加葱丝、盐、味精，烧沸后勾薄芡，熘蛋清，撤去浮沫，盛入碗中，放香菜叶，...