家常菜四季豆做法
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家常菜四季豆做法
先把四季豆去头去尾后洗干净。接着用刀切成粗丝,大蒜拍一拍后,剁碎直接放四季豆上。把炒锅洗干净后,开火倒油,油开后把四季豆和大蒜一起倒进去翻炒,然后加盐,加糖,加生抽再次翻炒。刚开始炒的时候可以加点点水...
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四季豆烧肉家常做法窍门
食材：前腿肉或五花肉，四季豆，姜，蒜，油，盐，老抽，生抽，适量黄酒 醋，糖肉切块，如是前腿肉，肥瘦分开。四季豆掐成段。锅内放入菜籽油，肥肉，加几片姜，肥肉油出得差不多时放入瘦肉，加少许黄酒，醋，蒜瓣，...
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怎么做家常四季豆
食材：四季豆500g，猪肉300g，菜籽油少许，豆瓣酱少许，盐少许，味精少许。将豆角清洗干净，放置一旁备用。锅内烧水，开后将清洗好的豆角放入锅内煮，放入少许盐，煮约3-5分钟。煮好的豆角滤水，再用冷水...
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素炒干煸四季豆的做法
用料：四季豆450g、碎米芽菜一包、肉糜200g、干辣椒适量、生姜3g、大蒜3g、盐适量、鸡粉1g。做法：（1）准备好所有食材。（2）选粗细差不多，新鲜一点的四季豆。（3）四季豆用手折成长短差不多的段...
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干煸四季豆的做法家常
将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油。另起锅加入少许底油，烧到7成热时，放入蒜...
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四季豆的做法大全家常
做法一：食材：四季豆适量，盐适量，鸡精或味精适量，花椒面适量，辣椒面适量，老抽适量。做法：首先，我们择好四季豆清洗干净。然后，倒进锅里煮，水位没过四季豆为最佳，水太多不易煮熟。其次，煮至四季豆熟透变色...
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烧烤四季豆技巧
食材：四季豆100克、烧烤腌料30克、孜然粉适量、胡椒粉适量。方法：（1）四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。（2）油锅烧五成热，将四季豆炸到起泡。（3）捞出沥干油分。（4）烧烤料兑适量水搅拌均匀。（5）将四...
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干煸四季豆的家常做法
材料：猪肉100g，四季豆300g，大蒜2瓣，干红辣椒2个，拌饭酱1大勺，糖1茶匙。将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅。锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；小...
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清炒四季豆的家常做法
材料：四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量。 调料：盐一小勺。 四季豆掐去老筋，洗净。 将四季豆斜切成细长条。 备好蒜末、青红椒丝。 锅里倒油；炒香蒜末；倒入四季豆煸炒。 用锅铲将豆子不断翻炒，炒...
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炒四季豆的家常做法
材料：四季豆250克、红椒半个。辅料：油2勺、蒜末1小勺、盐适量、鸡精适量、番茄酱1小勺。把四季豆摘取两头的尖角，撕去两侧的筋线。然后斜切成小段。锅里的水烧热后，倒入里面煮熟。完全煮熟后沥干水盛起来。...
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肉末四季豆的家常做法
猪肉、四季豆、生姜、蒜、花椒、葱。准备食材:四季豆切丁，猪肉切沫，姜蒜切片，葱切段。肉沫里加入酱油、淀粉搅拌均匀。四季豆先焯水，这样容易熟一些。将焯好的四季豆捞出。锅中热油，小火煸炒姜、蒜、花椒。将肉...
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四季豆干饭步骤
主料：四季豆500克、大米200克、腊肠3根。辅料：大蒜2瓣、盐15克、鸡精5克、黑胡椒5克、橄榄油2勺。做法：（1）买好材料，四季豆和腊肠还有蒜。（2）四季豆洗好切丁，腊肠切片，蒜切末。放在一边备用...
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经典家常干煸四季豆的做法
主料：猪肉100g、四季豆300。配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个。调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙。将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后放入...
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凉拌四季豆的家常做法步骤教程
原料；四季豆200克，红辣椒1/2根,蒜末1/4茶匙，香菇肉燥(炒肉末)1大匙，盐1/4茶匙，香油1/2茶匙。制法:将四季豆摘除韧茎，切成3段，红辣椒切丝备用。锅中水滚后加入1/2茶匙盐，再将四季豆烫...
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麻酱四季豆家常做法
长豆角洗净切4-5厘米的段，用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀。锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟。焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用。豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一...
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肉末剁椒四季豆
材料：四季豆1盘，食盐适量，炒香的肉末1匙，剁椒半匙，蒜蓉半匙。四季豆先在开水中淖至六、七成熟，淖时在开水中加半匙食盐，少许油，这样可以保持蔬菜的青绿颜色。接着，油锅烧热，先爆香蒜蓉，再倒入剁椒和肉末...
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干橄榄菜的家常做法
食材：四季豆300g、干橄榄菜100g、辣椒适量、食用油适量、食盐适量、鸡精适量。 豆角洗干净切，豆角择掉筋，处理干净后，切成1厘米左右大小的均匀的小丁；干橄榄菜事先用温水浸泡，捞出备用。 烧锅放入食...
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如何制作家常小炒四季豆
家常小炒四季豆所需材料准备：四季豆适量、五花肉适量，盐1勺，生抽1勺，鸡精1勺，蒸鱼豉油1勺，蒜末适量，小米辣适量。四季豆切斜，五花肉切薄片。起锅不放油，锅热放入五花肉炒出油，加蒜末、小米辣炒香。倒入...
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四季养生菜谱
一、年糕菠菜炒鸡蛋食材菠菜200克、鸡蛋2个、年糕1条、盐6克、料酒半汤匙。做法年糕用清水冲洗一下，切成薄片。锅中放入清水加三克盐和少许食用油，大火烧开，放入菠菜后立马关火。焯水半分钟后捞出过水并沥干...
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四季豆做法干煸
将四季豆掐去 两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分。蒜切末，猪肉切末。锅内放油， 烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油。锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和...