裙带菜干凉拌菜
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裙带菜干凉拌菜
将裙带菜用水泡开，起锅烧水，放入裙带菜。加入一点点醋、油、盐焯水，捞出过凉水。在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋，搅拌均匀。将酱汁倒在裙带菜上，撒上白芝麻，放入冰箱冷藏入味即可。...
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干海藻菜是裙带菜吗
干海藻菜不是裙带菜。区别如下：品种不同：海藻也叫海苔，是生于海中的藻类植物，如海带、紫菜、石花菜、龙须菜等，最常见的大型海藻是海草；而裙带菜被誉为海中蔬菜，一年生植物，是从外国移植过来的。科属不同：海...
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凉拌裙带菜
主料：裙带菜茎200克。 辅料：大蒜适量、味极鲜适量、蚝油适量、食盐适量、芝麻少许、醋适量。 把裙带菜洗净，取其茎，斜切成丝。 锅里加水烧开，放入裙带菜丝焯水。 大蒜捣成蒜泥。 焯水后的裙带丝捞出放凉...
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裙带菜怎么凉拌
食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一...
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裙带菜凉拌的做法
用料：干裙带菜1把、糖四五克、盐适量、味极鲜酱油2勺、香油2滴、蒜末适量。 干裙带菜用水泡发后就可以直接使用。 拿出一把干裙带菜，放在水里泡发，十分钟左右就可泡好，这个跟木耳一样，一小把都就能拌一盘子...
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凉拌裙带菜的做法
用料：裙带菜、辣油、熟芝麻、蒜末（多一些）、味极鲜、盐、糖、醋、香油、米椒。 干裙带菜泡水30分钟，泡开。 洗几遍控干水。 水开后下锅焯水3分钟。 捞出，沥水。 沥水的裙带菜，稍稍挤一下水分。 调碗汁...
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裙带菜的凉拌方法
食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。 先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。 切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。 烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一...
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凉拌裙带菜怎么做好吃
主料：盐渍裙带200克。 辅料：葱适量、青红椒适量、盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。 渍裙带200克配料：葱、青红椒各适量调料：盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1...
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怎么做凉拌裙带菜好吃
食材：裙带菜适量，鸡精适量，油适量，芝麻适量，糖适量，蚝油适量，适量，香油适量，生抽适量，盐适量。 将裙带菜用水泡开，起锅烧水，放入裙带菜。 加入一点点醋、油、盐焯水，捞出过凉水。 在碗中放入鸡精、白...
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凉拌裙带菜用焯水吗
凉拌裙带菜是需要焯水的，如果不超水会有一种腥味，而且在焯水之前需要用温开水浸泡20分钟。如果是半干的裙带菜泡发时间只需要10分钟，焯水时间也在沸水2分钟为宜，否则变得非常的黏糊，焯水完后可以根据自己的...
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裙带菜凉拌需要焯水吗
裙带菜凉拌需要焯水，因为裙带菜本身带有腥味。半干裙带菜泡发时间很短，焯水的时间也很短，一定不要长时间焯水，否则会变得非常黏糊。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江...
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凉拌裙带菜要开水烫吗
要想制作凉拌裙带菜，除了浸泡之外还需要进行焯水工作，要是不焯水的话，裙带菜会有一股子腥味，吃起来口感不佳，而焯水之就能将腥味去除，一般焯水时间不用太长，在沸水下焯2分钟左右就可以了。 裙带菜焯水比较简...
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裙带菜怎么吃
食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。 先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。 切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。 烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一...
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裙带菜怎么拌凉菜好吃
食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一...
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干裙带菜的做法
用料：干裙带菜10克，粳米150克，盐1/2茶匙，香油1汤匙，葱3克。 粳米洗净，放入高压锅内加适量水煮成白粥。 干裙带菜用清水泡发后切碎。 锅烧热加入香油，爆香葱花。 放入裙带菜略炒。 再放入煮好的...
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半干裙带菜怎么保存
需要低温保存的，一般零下10摄氏度左右都可以，可以保存一年以上，常温容易变色。裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93...
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干裙带菜需要泡多久
干裙带菜需要泡5-6分钟，干裙带菜的吃法有多种可以凉拌、炖菜、煮粥等。干裙带菜加工时需要调节其PH，不然不可以食用。干裙带菜是一种营养价值极高的海产品，主要产于清洁的海域。干裙带菜是日本和韩国人餐桌上...
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裙带菜干的好还是盐渍的好
盐渍的裙带菜吃起来会比裙带菜干更好些。盐渍裙带菜可以包括整个裙带菜的各个部分，主要是茎、叶、芽三部分。干燥裙带菜基本泛指的是干燥裙带菜叶。干燥裙带菜的存储时间与条件有很大优势，避光干燥就可以。而盐渍裙...
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裙带菜是什么菜
裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜为温带性...
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裙带菜又叫什么菜
裙带菜又叫“海芥菜”、“裙带”。裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也...