香辣下饭的皮蛋豆腐教程
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最简单的水豆腐的做法
买来的豆腐6块，一定要是水豆腐。香葱切好备用。豆腐用清水轻柔得洗一下，滤干水分。热锅下油。水豆腐用刀切成豆腐块下锅。煎到一面稍黄后，翻另一边再煎。再加入适量酱油。拌匀后加适量辣椒粉。这时两面都变黄了，...
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皮蛋豆腐的做法步骤
材料。内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、葱花适量、香菜适量。 用刀将豆腐切丁放底层，再铺皮蛋丁。 将榨菜切碎成末放在豆腐与皮蛋丁上，再放葱花，盐撒匀，放一点鸡精，再把油烫热，淋上去（注意，主要是淋葱花...
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香辣汁泼皮蛋
食材：皮蛋1个，姜丝、蘑菇精、干红辣椒、八角均适量。皮蛋对切再对切，也就是一个皮蛋分四份。将酱油、香醋、糖、蘑菇精调好。干红辣椒剪成小段。起锅热油，小火爆香姜丝、八角与干红辣椒，倒入酱汁，马上关火哦。...
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肉怎么做最下饭
主料：300g猪肉。 配料：适量豆油、香辣肉片、香辣肉片(5张)、适量葱花、适量姜、适量辣椒、适量花椒、适量豆豉、适量桂皮。 将猪肉切片。 红辣椒，花椒，桂皮备用。 将小白菜洗净。 葱姜备用。 炒锅放...
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榨菜肉丝做法
精肉切丝。干辣椒切碎。坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒。倒入肉丝翻炒。炒至变色。放入榨菜同炒。翻炒一会儿，可以撒一点点糖提鲜。放醋、酱油，翻匀出锅。出锅装盘。步骤阅读...
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新鲜茴香怎么炒菜吃
新鲜茴香一般可以用来调饺子馅，用来炒菜和凉拌也可以，下面介绍茴香白豆干的具体做法：将白豆干冲冼一下。切成小条。放入清水中焯烫。捞出过凉控水。茴香苗洗净。切碎备用。将干红椒炸出辣椒油，这个可以提前炸好。...
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椒麻鸡片做法
准备一块鸡胸肉，锅中放入清水，超过鸡肉表面就可以，加入料酒。放入姜数片，用最小火烧水。加盖，烧八分钟足够了。可以看到，水表面有鸡血等污物，撇掉浮沫，鸡汤过滤后备用。捞起的鸡胸肉冲洗干净。将鸡肉放入冰水...
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如何制作好吃下饭的豆腐美食
工具/原料：老豆腐约300克，食用油适量，姜蒜适量，肉片约200克，香菇1-2个，红辣适量，豆瓣酱适量，鸡精适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，水淀粉适量，蒜苗适量。 我们将老豆腐切成三角形的片状，然...
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煎豆腐下饭菜的家常做法
原料：豆腐、芝麻酱、盐、蚝油、酱油、香油、辣椒油、香菜、蒜末、葱、糖、鸡精、麻椒油。豆腐切块，小火煎至两面金黄。两勺芝麻酱加少温开水，辣椒油、蚝油、酱油、盐、鸡精、糖、香油、麻椒油搅拌均匀。加入切好的...
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豆腐皮蛋
制作食材：内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜各适量。用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中。将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用。好吃的皮蛋豆腐就做好啦！...
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豆腐皮蛋的做法
内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜，用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中，将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用豆腐（盒装嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,葱花，豆腐切丁...
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皮蛋豆腐的简单做法
食材：嫩豆腐一盒、皮蛋2个、葱花适量、香菜末适量、酱油适量、醋适量、香油适量。豆腐用凉开水冲一下，切片（块状）放入盘中。蛋切开，剁一下。皮蛋、葱花和香菜放入盘中，吃时淋酱油、香油、醋拌匀。注意事项：盒...
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皮蛋豆腐家常的做法
食材：豆腐1盒，皮蛋2个，香菜1棵，小米辣4个，大蒜2瓣，香油1勺，酱油1勺，香醋1勺。茶室买来的皮蛋，豆腐还有香料，都准备好。皮蛋剥壳，切成对半状。将豆腐去掉包装切成小块平铺在盆底，上面摆上切好的皮...
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简单易下饭的做法
食材:老豆腐1块，青辣椒3个，红辣椒4个，干木耳5朵，生抽2勺，蚝油2勺，老抽2勺，蒜3片，姜4片，盐2勺。 先把豆腐在温盐水里浸泡一会后沥干，将豆腐切成正方形，再斜刀切成三角形放入盘中，木耳提前泡发...
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皮蛋豆腐的家常做法
嫩豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油2大匙。制作流程：剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后，切成半圆形备用。小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片，再...
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豆腐拌皮蛋的做法
食材：水豆腐二块，皮蛋二枚，小葱适量。将皮蛋一起放入加了水的锅中烧开，将皮蛋煮熟（不煮也行的，家中小孩如果肠胃不好还是煮一下好点），剥壳，备用。蒜去外衣，拍扁，切成细粒，能切成蒜蓉最好。备用。将小葱去...
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皮蛋拌豆腐的做法
主料：松花蛋2个、内酯豆腐1盒。 辅料：榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。 调料：食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5...
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皮蛋豆腐怎么做好吃
食材：皮蛋2个，豆腐1块，青蒜1根，蒜末，淀粉，料酒，酱油，糖。豆腐切成四方块，沾一层淀粉，用油炸黄捞出；皮蛋去壳切片，也沾一层淀粉炸过捞出（皮蛋沾淀粉后炸过再炒，不会糊烂）；青蒜切成小段。用2大勺油...
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皮蛋内酯豆腐的做法
用料：盐少许、皮蛋1个、内酯豆腐1盒、花生油2勺、生抽2勺、葱花1根。内酯豆腐去四个角，用刀划开正面边。完整扣出。热油加入小香葱和少许盐，关火，调入生抽为调料。将内酯豆腐放入微波炉叮热，横竖划刀，淋入...
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最简单的凉拌皮蛋豆腐
皮蛋去壳切块，放盘子的外圈，青瓜切丝，放盘子中间。煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出，将豆腐铺在黄瓜丝上，用刀切成小块。将青红椒粒切碎后，放入油锅内炒香，装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁...