红椒竹笋如何做最好吃
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红椒竹笋如何做最好吃
红椒竹笋的用料：泡甜竹笋400g、红果椒1个、大葱1条、肉丝10g、盐、味精、小粉适量。 竹笋切丝焯水大概一分钟，捞起控水。准备其他食材。用大概2g的小粉勾芡水。油热后将准备好的食材倒入翻炒，加入肉丝...
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红椒竹笋如何做
鲜香菇100克，白笋50克，红椒1只，生姜5克，葱5克。熟猪油20克，盐5克，味精2克，蚝油3克，湿生粉适量。制法：鲜香菇切成丝，白笋切丝，红椒切丝，生姜去皮切丝，葱切段。烧锅加水，待开水时，下入白笋...
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红椒最好吃的做法
洗净的红椒对半切开。将红椒去籽。锅中注水烧开，倒入红椒，煮约1分钟至熟。捞出煮好的红椒。将红椒去皮，装盘备用。取一个干净的碗，倒入陈醋、辣椒油。倒入蒜末，拌匀。再倒入少许芝麻油。用筷子拌匀，调成味汁。...
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最好吃的竹笋是怎么做的
食材。春笋500克，瘦肉100克，淀粉适量，生抽2汤匙，葱花适量，芝麻油1汤匙，食盐1茶匙。如果是新鲜的竹笋，先将竹笋用清水煮熟透，然后清洗干净，再用菜刀切成丝备用。将瘦肉切成肉丝，然后装盘，加入1汤...
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如何做红椒盘鳝
鳝鱼冲洗干净，不用杀盘鳝。开火，锅烧热，一手拿锅盖一手迅速倒入鳝鱼。盖锅盖要及时，不然鳝鱼就逃了，用锅内的高温将鳝鱼烫死。锅洗净，多倒油，将烫死后的鳝鱼放油锅炸，高温会使鳝鱼盘成蚊香状，这一步骤也要盖...
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红椒泡菜怎么做
所需食材：新鲜红辣椒1斤，大蒜1/2斤，姜片5片，盐1/3杯，水3杯，糖2大匙，腌咸虾2大匙。将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份，用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后，再将盐水倒掉一半，再加入2杯水...
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红椒酿凝乳
食材：5杯部分脱脂凝乳奶酪； 1/4罗马诺羊奶酪，磨碎； 1个绿洋葱，只取绿色部分，切碎； 12个烤制红椒，拍干； 1/2杯包装新鲜罗勒叶，1/2杯平叶欧芹叶，1汤匙水，3汤匙特级初榨橄榄油； 2个黄...
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如何做青红椒肉丝
食材：肥肉100g、瘦肉400g、辣椒300g、姜10g、大蒜10g。将肥肉和瘦肉洗净切好备用。将青红辣椒洗净切成丝备用。将姜和蒜洗净切成沫备用。在锅中放入适量油。加入切好的青红辣椒。迅速翻炒一会；加...
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腊肠红椒炒土豆片的做法
腊肠、土豆、皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒。 腊肠蒸熟切片备用；蒸米饭的时候同时蒸腊肠，省火。皱皮辣椒洗净，撕成小块。蒜切片。 土豆去皮切片，用清水冲洗2-3遍，洗去多余淀粉，沥干。这样待会儿下锅就不会...
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青红椒炒河虾如何做
用料：河虾半斤，青红椒各4个，蒜6瓣，姜末适量，生抽2大勺，盐适量，蚝油适量，料酒适量。准备原材料，虾洗净，把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。油热后下入椒蒜末。倒入虾，虾变色后放入青红椒，...
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春天吃竹笋怎么做
竹笋适量，猪肉适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，鸡精适量，葱花适量。选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。从中间剖开，可以清晰看见其纹理。根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。切好葱花，把肉切成薄片。把...
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鲜竹笋怎么吃
可做竹笋炒肉：【材料】竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。【做法】竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许...
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青红椒炒豆干如何做
食材：豆腐干适量，青红辣椒各一个，盐少许，鸡精少许，油少许，葱花少许。豆腐干切段，青红椒切丝。热锅加油放入豆腐干翻炒。将豆腐干炒至微黄。加入葱花 青红椒丝翻炒。青红椒炒熟后加入盐鸡精调味即可。装盘即可...
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野生山竹笋什么时候长出来
野生山竹笋一般在每年的五月份长出土。采集后尽快食用，剥掉外面包壳，焯烫时间不需要过长，煮软了会失去了原本爽脆的口感 。焯后可以晒干用于长时间存放和炖汤，可以鲜食凉拌。也可以炒肉，凉拌，泡菜等。野竹笋配...
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圣女果如何做最好吃
首先用淡盐水将圣女果浸泡半个小时，之后将圣女果沥干水分，保持表面干燥，放入烤盘中，排的密一些无妨。因为过会烘烤后圣女果就会回缩的，烤箱选择上下管加热+热风模式，然后预热到110度，之后将烤盘放到中上层...
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怎么做泡菜最好吃
首先准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片备用。然后往砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。熬制液体变黄熄火，捞出香片和白胡椒。圆白菜撕成片放锅中...
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泥鳅怎么做最好吃
食材：泥鳅适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、干薄荷适量、蒜适量。准备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒和干薄荷。把泥鳅倒入温水锅中，盖上盖子，一分钟后捞出，把粘液清洗干净。用剪刀把内脏划开，清洗干净...
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饺子怎么做最好吃
材料：饺子皮，韭菜，4个鸡蛋，黑芝麻，香菜。首先我们取一张饺子皮，把饺子皮表面刷上一层食用油，再摞上一张饺子皮，饺子皮表面再刷上一层食用油，这样重复摞9张饺子皮。用手像四边按压饺子皮，这样擀出来的饺子...
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香肠怎么做最好吃
材料：芥兰、香肠、花生油、湿生粉、麻油、生姜、盐、味精。把芥兰去叶洗净后切段，香肠先煮熟后切片，生姜切片备用。在锅中放花生油，烧热后加入姜片、芥兰、香肠，炒至入味。加入食盐、味精和白糖翻炒，并用湿生粉...
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草鱼怎么做最好吃
准备一条3斤重的大草鱼洗干净，然后在鱼头鱼尾处各划一刀，正反面抽取鱼腥线，鱼鳍也剪下来，这样吃起来不腥，再把鱼头剁下来，鱼肉切成1cm的厚片。切完之后装入大碗中，加入盐、生抽、老抽、料酒、葱段、姜片、...