排骨炖土豆冬瓜怎么做

2024-07-03 10:30:07
  • 排骨炖土豆冬瓜怎么做

    冬瓜洗净带皮切块,土豆去皮切块。 将排骨凉水如果先焯一遍水,撇除浮沫。 焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅,放入葱姜,花椒和八角。 倒入摸过排骨的清水。 加盐和生抽调味。 电压力锅选择“蹄筋”类,默...

  • 冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做

    冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...

  • 冬瓜炖排骨

    材料:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。 把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。 将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 将排骨、姜、大料和...

  • 排骨炖冬瓜怎么做

    材料:冬瓜 一斤半,排骨 2斤,葱姜 适量,香菜 两颗。排骨清洗干净让后用凉水浸泡十分钟,控干水之后放进沸水里,并翻动排骨,把上面存留的骨头渣子和血都洗去,然后用漏勺捞出控干。焯好的排骨放进锅里,倒入...

  • 冬瓜炖排骨的做法步骤

    食材:排骨400克、冬瓜500、葱3根。 冷水下锅,把排骨放水里面煮一下,捞起来,用冷水洗。 冬瓜洗干净,切块备用。 放点生姜会比较香,生姜切条状备用。 准备一个炖锅,把排骨和冬瓜一起放下去炖。 放盐...

  • 排骨炖冬瓜的做法家常

    准备用料。冬瓜、猪大排、薏米、食盐、葱、姜、水、白醋。薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用。排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞...

  • 冬瓜炖排骨怎么做

    排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水,上...

  • 冬瓜炖排骨怎么做好吃

    准备材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;砂锅中放入清水,加入排...

  • 排骨煮冬瓜怎么做好吃

    材料:排骨、冬瓜、蒜瓣、盐、酱油、料酒、蚝油、油。冬瓜削皮切块;排骨放盐、酱油、料酒腌制;蒜数粒。起锅热油,排骨入锅煎。煎至两面呈金黄色。放入蒜瓣炒香。倒入冬瓜翻炒。放入与菜量平面的水,加适量的盐,盖...

  • 排骨冬瓜炖玉米怎么做

    枸杞加水浸泡备用。 排骨斩小块洗净备用。 冬瓜去皮洗净切小块。 锅中放入排骨,加入清水,大火烧开。 捞出浮沫。 捞出沥干水分备用。 另起锅放入排骨和玉米一次性加足清水,点火,大火烧开,转小火,慢炖一小...

  • 冬瓜炖排骨做法

    冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成...

  • 冬瓜炖排骨怎样做好吃

    用料:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清...

  • 排骨炖土豆怎么做

    主料:猪排骨500克,土豆500克。调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克。排骨洗净,凉水入锅水开后再煮5分钟捞出控水备用。土豆去皮切成滚刀块。炒锅放一点油放上冰糖...

  • 土豆炖排骨

    葱姜切丝备用,土豆切为滚刀块。排骨用水泡半小时泡出血水。油八成热放入冰糖,融化后,放入葱姜和花椒大料,葱变色后放入排骨翻炒。排骨上色后,放入水,水没过排骨,水开后小火炖十几分钟,放入土豆,此时如水没有...

  • 如何做排骨炖土豆

    土豆削皮切块,排骨洗净切砍块,用盐,酱油稍微腌一下。热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒热水到瓦煲。烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色。小火焖15-20分钟后放糖调味后出锅。...

  • 家常土豆炖排骨

    主料:排骨500克,土豆500克;调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成块;姜切片、葱切段、香菜洗净切段;...

  • 排骨炖土豆怎么炖好吃

    主料:土豆适量、排骨适量。 辅料:葱适量、辣椒适量。 配料:桂皮适量、料酒适量、冰糖适量。 锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色捞起。 锅烧热,倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。...

  • 红烧排骨炖土豆怎么做

    主料:猪大排500克。 调料:色拉油适量、食盐适量、酱油5克、冰糖适量、葱1段、姜3片、蒜5克、八角2个、料酒5克、老抽5克、香叶2片。 把排骨洗净凉水下锅,放入姜片和料酒焯水,撇掉浮沫,捞出排骨沥干...

  • 如何做香菇土豆炖排骨

    主要食材:排骨,鲜香菇、土豆各适量,辅料:土豆1个,姜,大葱,半根,料酒适量。排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与排骨大小相似的块儿。土豆去皮,切成小块,浸泡...

  • 红烧排骨炖冬瓜的做法

    原料:排骨、冬瓜、葱、姜、油、盐、红糖、酱油、料酒、香叶、大料。排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水。起油锅,红糖入锅炒糖色。排骨入锅炒。加葱姜、大料、香叶炒均匀。加酱油炒均匀。加适量开水盖上锅盖烧。...

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