牛肉雪菜饼怎么做
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牛肉雪菜饼怎么做
牛肉切丝,加入姜汁,盐,鸡精,一点点小苏打和糖,料酒,生粉,拌匀。冬笋丝切丝,入水焯过,备用。雪菜切碎。热锅入油,七分热,把雪菜和冬笋丝放下去煸炒一下,盛出备用。热锅入油,七分热,下牛肉丝煸炒至七分熟...
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温州雪菜饼怎么做
食材:胡椒饼面团300g,雪菜300g,猪绞肉50g,胡椒1小匙,盐1小匙,香油1大匙,鲜鸡粉1大匙。将雪菜300g,猪绞肉50g,胡椒1小匙,盐1小匙,香油1大匙,鲜鸡粉1大匙混合拌匀即为内馅。将面...
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雪菜肉丝麦饼如何做
用料:面粉、雪菜、瘦肉、盐、糖、葱。将肥瘦相间的肉洗净后切小块,加生抽、料酒、盐、味精、葱末腌15分钟备用。雪菜洗净备用。取面粉加少许盐、糖加凉水和面,并揉成面团。将面团揉成直径4-5cm的圆柱形,等...
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烤箱怎么烤雪菜饼
用料:面饼材料、面粉250g、热水130g左右(酌情增加)、色拉油10g、盐1g。雪菜饼馅料:雪菜2袋、五花肉适量、鸡蛋2个、葱末适量。面粉加入盐、色拉油和热水,先用筷子搅拌成棉絮状,再用手揉匀成软软...
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牛肉汤饼怎么做的
把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。 用清水将羊肉清洗干净后切成小块。 在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。 中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。...
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煎焖牛肉饼怎么做
主料:牛里脊肉500克。辅料:荸荠150克、虾米25克、洋葱50克。调料:鸡蛋150克、花生油100克、料酒50克、白砂糖3克、盐8克、味精2克、辣椒油3克、香油15克、大葱15克、姜15克、淀粉(豌...
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牛肉烩饼怎么做好吃
熟牛肉2两 、烙饼半张、圆白菜半斤、蒜末少许、胡萝卜少量 圆白菜,胡萝卜切丝,热锅少许油热后煸炒至断生。将酱牛肉(熟肉丝或鸡蛋丝)加入菜中,略煸炒后用盐调味。烙饼切丝,加入炒菜中,煸炒至菜全熟。加入蒜...
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咖喱牛肉可乐饼怎么做
主料:牛肉馅100克、土豆2个。辅料:洋葱1/3个、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋适量。调料:色拉油适量、食盐适量、咖喱2块、胡椒粉适量。土豆去皮洗净,切成厚片,蒸熟。将蒸熟的土豆碾成泥。洋葱剁碎,炒锅中...
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牛肉鸡蛋饼怎么做
材料:牛肉100克、鸡蛋1个、面粉若干、香菇半个、盐适量、胡椒粉适量、生姜适量、小葱一根。牛肉切成肉末,加入鸡蛋,面粉,切碎的香菇,小葱,加入适量盐,胡椒粉,切碎的生姜。搅拌均匀。平底锅烧热,放少许油...
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牛肉手抓饼家常做法
取一片手抓饼放在平底锅里调中火煎至金黄色翻到另一面同样操作,铲起待用锅内放橄榄油,放进牛肉条,加点盐和黑椒粒,煎熟后铲起待用鸡蛋打散,煎熟,生菜切丝,取一手抓饼铺上生菜丝,鸡蛋和牛肉条,铺上一块芝士,...
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口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼怎么做
用料:牛肉馅1小碗、玉米粒1小碗、胡萝卜1/2根、椒1个、口蘑20个、鸡蛋5个、现磨黑胡椒适量、蚝油2勺、盐少许克。做法:菜椒切丁;胡萝卜切丁;碗中打入五个鸡蛋;放入盐和胡椒调味;平底锅倒入色拉油,...
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牛肉酱手抓饼做法
主料:面粉500克。辅料:香辣牛肉酱适量。用开水烫一半的面,再加少许的凉水搅成面团。揉至光滑盖上保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成两份,取一份揉匀。揉匀的面团擀成薄面皮。擀好的面皮均匀抹上一层香辣酱。从...
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牛肉夹馍饼做法和配方
食材:面粉500克、水280克、发酵粉5克。油酥:面粉30克、食用油30克、酱牛肉适量、青椒1个。牛腱子切成大块,水开撇去浮沫煮几分钟捞出,放入高压锅,锅里放入适量老抽,黄豆酱,花椒,八角,黄酒,盐,...
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宝宝吃的牛肉青菜饼怎么做
准备牛里脊适量、胡萝卜半根、土豆半块、葱少许、姜少许、鸡蛋一个、面粉一小勺。牛肉纤维粗,不能顺着切,一定要把长纤维切断,更容易入味,而且烂。切成小块,放入凉水中,加入葱姜煮五分钟捞出。把胡萝卜,土豆蒸...
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手抓饼牛肉千层饼的做法
手抓饼皮冰箱拿出来等它软化。软化后把面皮拉扯一下变成长方形。牛肉切成牛肉糜,把鸡蛋,盐和酱拌进去,拌均匀。手抓饼皮切成均匀的长方形,把牛肉糜均匀的铺在面皮上,裹起来。下油锅,两面金黄金黄就可以取出来,...
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葱花牛肉手撕饼怎么做
面粉加水和成面团,根据需要分成小份。面粉加色拉油和盐调成油酥,和成糊状就好。面团搓成长条擀成条状薄片,把油酥均匀涂抹就加入葱花和肉末,牛肉事先用小粉酱油或者调味品拌匀。然后把面片卷起来。卷成团状,两头...
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淮南牛肉汤里面的薄饼怎么做
面粉加水和酵母和成面团,醒发。油倒入一个盆里,放到火上加热。油热后倒入面粉,做成油酥。醒好的面团擀成一张大饼。把油酥涂到面饼上。卷成卷,切成段,并在表面涂油。两端向折,压成小饼状。放入预热的烤箱,中层...
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牛肉小米饼如何做
首先准备好材料,在容器中倒入250克牛肉馅,再加入8克小葱,5克料酒,10克生抽,10克蚝油,1克黑胡椒粉,3克盐,5克淀粉,搅拌混匀。打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀,加入40克胡萝卜碎,100克圆白菜丝...
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牛肉罩饼怎样做汤
取适量饼块放入碗中,撒少许香菜末和葱花。小油菜洗净焯水,过冷水备用。加热制作酱牛肉时的牛肉汤,撇去表面油脂和调料。将酱牛肉切成薄片。加热好的牛肉汤浇在烙饼、香菜和葱花上,放上牛肉片和油菜,淋少许香油。...
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牛肉罩饼的做法
准备材料:烙饼适量,牛肉汤1锅,葱丝适量,香菜两根。先把烙饼切成小块。准备一段大葱,清洗干净后,切点葱丝,喜欢吃就多放点,不喜欢就少放或不放。两根香菜择洗干净,切成小段。有的人不喜欢香菜的味道,可以不...