酸辣羊腰怎么做

2024-06-30 15:36:26

酸辣羊腰怎么做

原料：羊腰500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量。锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。倒入切好的羊腰，淋入料酒大火翻炒。加入泡椒和泡豆角，...
肉苁蓉炖羊腰怎么做

材料：粳米100克羊腰一个(去内膜，切碎)、肉苁蓉10-15克、清汤300克、盐少许。羊腰洗净，除去外膜，切去腰臊(羊腰内的白色物)，切片;肉苁蓉洗净切片，用清洁纱布包起。将羊腰放清水中浸泡30分钟，...
羊腰烧烤的做法

主料：大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克。辅料：红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签...
羊腰的功效作用

羊腰主要指的是羊肾，羊肾具有补中益气、美容养颜、补肾壮阳的功效。可以改善因气血亏虚导致的头晕头痛，又可以增强男性的性能力，对于阳痿早泄有一定的改善作用。从营养学的角度来讲，羊腰子中的蛋白质、维生素e、...
羊腰红枣汤

材料：羊腰80g、大枣5个、姜5g、泡发黑木耳15g、清水600ml、盐2g。羊腰去除羊油和腥物；羊腰切花刀后，潮水，捞出；砂锅中放入清水，加姜、大枣煮开；将羊腰、黑木耳放入砂锅中，大火煮开，小火炖至...
羊腰好吃制作的方法

羊腰2枚、食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。步骤：将羊腰子先剖成两半，去膜皮，切成片，漂洗净，切成小块；羊腰子用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。热锅凉油，将大蒜，先爆香。再把腌...
酸辣莲藕怎么做

准备莲藕一根、盐一勺、姜一块、蒜几粒、小葱两根、香菜两根、白醋一勺、白糖一勺、麻油几滴。辣椒油适量鲜藕去皮，切薄片，浸泡在冷水里几分钟，然后再反复冲洗几次。干红辣椒用剪刀剪碎，姜蒜切碎，辣椒切小块。...
酸辣汤面怎么做

食材：面条适量、辣椒粉适量、陈醋适量。葱、辣椒、蒜、香菜切末，放入碗中，碗中加入辣椒粉、白芝麻、盐、胡椒粉。热油，起锅煮面，煮熟后把汤汁倒入调料碗中。再夹入面条，放上青菜，倒入醋搅拌即可。...
酸辣包菜怎么做

包菜半颗，盐1小勺，蒜头2瓣，干红辣椒2只，米醋3小勺，生抽1小勺。将包菜洗净，切碎。煮一锅开水，放入包菜，汆烫50秒。捞出，过一遍凉水，挤干水分。蒜拍碎，干红辣椒切小段。炒锅中加入适量植物油，比平时...
酸辣狗肉怎么做

将狗肉去骨，用温水浸泡并刮洗干净，下入冷水锅内煮过捞出，用清水洗2遍，放入砂锅内，加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、绍酒25克和清水，煮至五成烂时，切成5厘米长、2厘米宽的条。将泡菜、冬笋、小红辣椒切末...
酸辣蛏子怎么做

将新鲜竹蛏放入清水中，撒少许盐，滴几滴麻油，让其静置吐沙。将番茄丁、朝天椒圈、香菜碎、蒜末、葱花放入料碗中。倒入鱼露，取半个青柠，挤入汁水，加少许盐和糖拌匀。将竹蛏下水焯熟，当竹蛏壳完全张开，立即捞出...
自己做酸辣粉

红薯粉提前泡发2个小时。洗净的酸豆角用刀切丁，豆腐干用刀切成小丁，热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。另起锅加入少许油、炸香花生米备用，再另起油锅爆香花椒后加入葱，姜丝爆香，加入豆瓣酱。煸炒...
酸辣蹄筋怎么做

主料：猪蹄筋、蒜、青蒜、姜、小米椒、葱、泡红椒、干辣椒、花椒、菜籽油、蚝油、老抽、酱油、香醋、白酒、食盐。烧一大锅水，水开后将蹄筋放入，烧开后氽水2分钟后捞出。蹄筋放入电高压锅，加水没住它，放花椒、干...
酸辣汤家常做法正宗酸辣汤怎么做

准备食材：西红柿削皮切丁，嫩豆腐倒盖于案板上切条，瘦肉、香菇、木耳切丝，金针菇撕开，备用。准备食材：3勺淀粉小半碗水调好，香菜、小葱切碎，鸡蛋打好加点盐，白胡椒粉、辣椒面备用。锅中油热后，倒入西红柿丁...
酸辣白菜怎么做的

准备大白菜200克、葱10克、姜10克、辣椒10克、淀粉10克、花椒10克、干辣椒10克、食用盐10克、酱油10克、陈醋10克、鸡精10克。将洗净的大白菜切成块。热锅下油，放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜...
酸辣牛百叶怎么做

主料：牛肚100克，调料：香菜50克,植物油10克,香油1克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒5克,大葱3克,姜2克,大蒜2克,八角2克,淀粉5克。牛百叶泡洗干净后，放入开水锅内，加入葱段、姜片、大料煮熟捞...
酸辣鱿鱼丝怎么做

材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。B料：淀粉水2大匙。C料：胡椒粉1/4小匙。准备：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱...
如何做酸辣米线

在锅中炒蒜头，辣椒，火腿，烤牛肉，萝卜。再加入黑豆牙，洋葱炒。加水同拌面酱煮汁。把煮好的肉汁淋在事先放冷的米线上，洒上香菜，香葱、芝麻和椒盐。吃之前淋上山西陈醋。一定要用山西老陈醋；面身爽滑，味道酸辣...
如何做酸辣蘑菇

准备材料：白圆蘑菇洗净切片，几瓣儿蒜切片，番茄汁，甜辣酱，Tabasco酱（很酸很辣的一种酱）。一大匙油烧热，放姜、蒜片，葱段，虾米爆香。加高汤，鲜菇菌，辣椒，花甲一起烧开。放米粉，豆芽，洋葱丝，...
红烧酸辣牛肉怎么做

牛里脊350克，高山娃娃菜一颗，辣酱、剁椒适量，醋、料酒、色拉油、盐适量，香菜1棵。洗净牛肉，浸出血水，切成片，用少量的淀粉及料酒、食盐腌制。掰几片娃娃菜的叶子洗净，纵向对切备用。洗净香菜，切小段备用...