韭菜鸡蛋盒子饼的做法
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韭菜鸡蛋盒子饼的做法
用料:中筋面粉400克、热水200克、凉水40克、菠菜200克左右、韭菜150克左右、鸡蛋3个、生抽10克、蚝油10克、芝麻香油20克、食用油适量、五香粉一小撮、鸡精少量、盐适量、姜两小片。做法:(1...
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韭菜鸡蛋盒子的做法
食材:全麦粉300克,韭菜300克,鸡蛋6个,油适量,胡椒粉少许,蘑菇粉适量,五香粉适量,虾皮1小盘,盐适量。全麦面粉一分为二,开水烫面一半,剩余常温水和面,揉至光滑,盖上保鲜膜饧着。也可以选择不烫面...
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鸡蛋韭菜盒子的做法
食材:韭菜140g,虾仁100g,鸡蛋3个,盐1/3勺,胡椒粉1/4勺,面粉250g,热水100ml,冷水适量,生姜末半勺。先将热水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。再加入适量冷水,混合均匀,揉成面团,盖...
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韭菜鸡蛋盒子的家常做法
面粉内加清水用筷子和成比较软的面团,加盖醒15分钟,再次搅拌均匀。韭菜洗净沥干水分切碎,鸡蛋炒熟、虾皮切碎,将所有的原料混合,再放入香油拌匀,最后再加盐、鸡精、姜末调匀成馅。将面团置于撒好薄面的案板上...
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韭菜鸡蛋饼的做法
全蛋打在容器里面,搅散以后加入清水,搅拌。蛋水中加入面粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀。面糊中没有小颗粒以后,放入切好的韭菜末。平底锅放入一点食用油,把面糊倒进锅中,够摊一个薄饼的量为宜。一面成熟以后,再翻另...
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鸡蛋韭菜饼的家常做法
食材:面粉适量、韭菜500g、粉条200g、鸡蛋5个。和面,然后将面醒半个小时,然后将韭菜和粉条洗净,切碎,放在盆里。放入调料,鸡精,盐,酱油,十三香,香油,味精等,然后调拌均匀。将和好的面切成大块,...
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野韭菜鸡蛋饼的做法
准备材料:面粉300g、鸡蛋4个、野韭菜300g、食盐适量、十三香适量、油适量。面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。分成大约50克大小剂揉圆。擀成薄厚均匀...
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韭菜鸡蛋糊饼
食材:玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度。韭菜洗净沥干水分,切碎。锅内做油将鸡蛋炒熟(不要加盐,否则炒出的鸡蛋容易发黑)。...
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鸡蛋韭菜饼的做法
主料:韭菜一小把。辅料:鸡蛋二个。配料:盐适量、油适量。韭菜摘洗干净,切碎,加鸡蛋和盐拌匀。另取一碗将鸡蛋打散成蛋液待用。锅加热放少许油,倒入一勺蛋液。将韭菜放在蛋皮上,小火煎。依次做成四个小饼,煎成...
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怎么做韭菜鸡蛋饼
原料:韭菜一扎、鸡蛋四个、面粉、盐各适量。韭菜洗净,沥干水分,再切末,鸡蛋磕入大碗。鸡蛋加入少许盐打开,充分打均匀。加入半杯面粉。搅拌到无颗粒状态,静止十五分钟。然后加入韭菜,搅拌均匀。准备好不粘锅,...
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韭菜粉丝鸡蛋饼
韭菜洗净切碎,再倒入少许植物油拌匀备用。粉丝泡软后用开水焯水1分钟,捞出过凉切小段,再倒入少许植物油拌匀备用。鸡蛋打散后倒入热油中,并用筷子搅碎后备用。将炒熟的鸡蛋、粉丝和韭菜混合在一起,并调入盐、姜...
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韭菜鸡蛋早餐饼
食材:面粉200克,清水300克,鸡蛋4个,盐3克,十三香适量,食用油适量,韭菜一把。准备一小把韭菜,提前洗好沥水,把韭菜切成碎碎的韭菜段。配方中的水加入盆中,倒入面粉拌成面糊,打入鸡蛋放上韭菜,加盐...
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韭菜鸡蛋盒子
主料:韭菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油。 鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。 将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋...
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烙韭菜鸡蛋饼怎么做
食材:韭菜1小把、鸡蛋1个、面粉2/3小碗、花生油适量、食盐适量。鸡蛋一枚打散备用,面粉一小碗。韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净,稍微控一下水切末。将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不...
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韭菜鸡蛋粉丝盒子怎么做
主料:面粉200克、鸡蛋2个、韭菜150克、粉丝10克;辅料:盐1/2茶匙。用热水和面,面要和得软,不要过硬。手感跟做包子皮一样。放一边醒面20分钟。在醒面的过程中,把鸡蛋滑炒,要细嫩及弄到最碎。放盐...
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虾皮鸡蛋韭菜盒子怎么做
材料:面粉200克,热水100克,冷水50克,鸡蛋2个,韭菜一把,虾皮,色拉油。鸡蛋打散成蛋液,炒熟,切碎。韭菜洗干净后沥干水,切碎。热油锅,爆香虾皮。倒入韭菜,炒至韭菜断生。倒入切碎的炒蛋。放盐调味...
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鲜韭菜鸡蛋盒子
高筋粉500克、韭菜300克、植物油半碗、盐一勺、鸡蛋一个、温水250毫升。步骤:新鲜的韭菜洗干净,切碎,用油拌均匀,防止韭菜出水。鸡蛋打撒炒熟,最好是炒的碎一些。清水和面揉成团,保湿松弛30分钟,中...
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豆渣韭菜鸡蛋饼
首先将韭菜摘洗干净。韭菜切碎,与豆腐渣、小麦粉、鸡蛋放到容器中,加盐、胡椒粉。搅拌均匀成饼糊。电饼铛通电烧热,加少许油,涂均匀,饼糊入铛煎。煎好一面,再煎另一面,煎好断电。...
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如何煎营养韭菜鸡蛋饼
韭菜清洗干净,沥干水分。3个鸡蛋打散,放油炒熟。韭菜切碎。把切碎的韭菜放入鸡蛋里,加盐,黑胡椒粉调味。250克的面粉,酵母加入适量的水揉成面团。放入发酵箱,发酵。发好的面团排出气体,切成小块。面团擀薄...
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韭菜盒子做法
食材:面粉、韭菜、鸡蛋。辅料:花椒粉、盐、油。韭菜切碎。面粉、韭菜、鸡蛋加入适量水,搅拌。平底锅内放入少量油,待油烧热后,倒入搅拌好的材料。小火慢煎,待煎出少量锅巴即可翻面,同样煎至少量锅巴即可出锅。...