怎样炒山药好吃又简单
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山药怎样炒好吃又简单
将干木耳用温水泡发开,用自来水清洗干净后手撕成小片。用自来水将山药外面泥巴洗干净,然后将自来水开到最小。用刮皮刀或水果刀将山药的皮去掉,变去皮边用水清洗。取一个大碗盛清水,将去皮的山药切成小段,放入盛...
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怎样炒山药好吃又简单
主料:山药600克。调料:葱末、盐、鸡精各适量。将山药去皮,切成菱形片,用滚水焯一下,捞出沥干水分。2.锅中热油,将山药片倒入,翻炒至熟。最后加盐,鸡精和葱末即可。好吃又简单的炒山药就做好了。...
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山药怎样炒花菜好吃又简单
主料:西兰花500克。 辅料:山药200克、尖椒1个、精盐3克、花生油10克、五香粉5克、细香葱5克。 所有材料洗净切好备用。 锅放油预热二分钟后放入葱花,五香粉爆香。 放入西兰花,山药,尖椒,盐,搅...
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怎样做山药好吃又简单
材料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。 山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清...
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如何炒山药好吃又简单
需要准备的食材有:山药250g、葱适量、青蒜适量以及油盐等常用调味品。将山药用水冲洗,去掉表层覆盖的泥土,去皮,再次进行清洗,装进盘子里放在一旁备用。再将葱以及青蒜切成段,放在盘中备用。开火,在锅中倒...
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年糕和山药怎么炒好吃又简单
山药削皮洗净切斜块、辣椒切块、姜切末、洋葱切丝。年糕用冰箱里取出来,放软后用手一点点的拨开、掰块。下沸水中煮1-2分钟,浮起变软即可捞出备用。热锅凉油爆香姜末30秒后再放入蒜瓣爆香,中火下入山药翻炒一...
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山药怎么炒好吃又简单
原料:山药400克,青椒、红椒各15克,盐3克,鸡精2克。 将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净,切片。 炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒。 调入盐和鸡精调味...
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山药泥怎么炒好吃又简单
材料:以山药500克、金糕50克、熟花生油60克、白糖150克。将山药刷干净,放在笼屉内,用旺火蒸熟(约二十分钟),取出晾凉后剥去外皮,用刀碾成细泥,金糕切成菱形小片或其它花样。把炒勺放在旺火上,放入...
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铁棍山药怎么炒好吃
主料:铁棍山药500克辅料:小葱1根,八角2瓣,油30克,糖2小勺10克,生抽10克,老抽2克,料酒10克铁棍山药去皮洗净,切滚刀块;葱花切粒备用热锅里加稍多的油,加2小勺糖,炒出糖色,入山药块翻炒上...
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白山药怎么炒好吃又简单
原料:山药1根、干木耳10克、椒少许、枸杞子10粒。将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,...
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山药怎样做好吃又简单
首先我们把洗干净的山药去皮,记得要带上一次性手套,要不手会特别的痒,再用刀切成薄片,切好后装入盘中,再放入锅中盖上盖子,开大火蒸10分钟。把蒸熟的山药倒入大碗中,稍微晾凉再打入两个鸡蛋,按压成山药泥,...
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怎样炒花甲又简单又好吃
热锅里放油,放入肉,肉炒出油放入姜末蒜末,放入花甲翻炒一会。放适量生抽,适量老干妈。翻炒均匀。加入水没过花甲。水开后放入辣椒翻炒均匀,放点盐。稍微收干汤汁,不用收完,带点汤好吃点。关火放入香菜。装盘即...
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怎样炒米粉好吃又简单
主料:米粉400克、肉丝100克、绿豆芽200克、胡萝卜1根、洋葱半只、卷心菜半只、虾干50克。盐2克、料酒1勺、生抽2勺、鸡精1小勺、鳗鱼干50克。材料准备:都切成丝状备用。鱼虾干清洗下倒上一点料酒...
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芹菜怎么炒好吃又简单
芹菜炒肉丝食材:芹菜3棵、肉300克、盐适量、油适量、酱油适量、料酒适量、辣椒适量、姜3片、鸡精适量。首先把猪肉洗净切丝装盘,加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。红辣椒切丝、芹菜切成条备用。热锅内加...
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面如何炒好吃又简单
炒面条的时候最好是热锅放油,先把锅放在火上烧热,然后再往锅里加入一些食用油,油热之后在锅里下入小虾米,然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋翻炒均匀之后出锅,再次往锅里也加入适量的食用油,把处理好的大葱和大蒜都放入...
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虾仁怎样炒好吃又简单
食材:虾仁150g、青豆适量、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量。青豆适量,洗净煮好备用。虾仁洗净备用。胡萝卜切丁。热锅倒油,油热后倒入胡萝卜翻炒变色;然后倒入虾仁,进行翻炒,等虾仁变色后倒入煮好的青豆倒入...
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怎样炒南瓜好吃又简单
去皮和清洁新鲜的南瓜。选择高甜南瓜,油炸后味道会更好。将加工好的南瓜切成均匀厚度的切片。 您也可以根据自己的喜好将其切成小块,不要切得太薄,否则很容易炸。切碎大蒜,去皮,放入锅中,炒至香。 大蒜是浅黄...
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怎样炒腊肉好吃又简单
准备腊肉1块、青椒数个、干辣椒若干、蒜头半只、大蒜苗若干。将腊肉切开,吃多少切多少,切剩的腊肉按照原法保存起来。准备吃的那块用热水烫消毒,最好再在热水中泡一段时间。 将腊肉切段,然后煮熟,更好的办法是...
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怎样炒茄子好吃又简单
茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块。葱姜切末,蒜拍碎,加酱油、白糖、盐、味精、淀粉,用水调匀。炒锅放油,不要太多,跟一般炒菜的油量差不多就行。因为茄子起初比较“吃”油,所以,一定要慢火,热油。而且要勤翻,...
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鸡怎样炒好吃又简单
首先,将鸡块化冻,焯水,捞出备用。取一小块肥猪肉,切成四五片,待用。热锅,倒油,油不用太多,将肥肉片放入,中火翻炒,将肥肉中猪油炒出,植物油与猪油的香味会混合在一起。将葱、姜、蒜等辅料倒入锅中翻炒,将...