大虾煮粥的做法介绍
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大虾煮粥的做法介绍
食材：虾适量、大米粥适量、料酒、盐、胡椒粉适量、青菜适量、鸡精、葱花适量。虾洗净，去皮，抽出虾线。虾中放料酒，加点盐和胡椒粉，腌制一会备用。锅中煮粥至粘稠。下入腌好的虾。煮至变色，加入青菜、盐和鸡精调...
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鲜花蛤煮粥的做法
花蛤洗干净，在水中放点盐让它吐净沙子，再清洗几次。香米或者大米洗干净，泡半小时左右。洗干净的大米放到锅中，大火煮至沸腾后转小火熬成米粥。熬粥的时候经常搅拌一下，避免粘锅。米粥熬得差不多的时候看到粘稠了...
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木瓜煮粥的做法大全
木瓜薏米粥 材料：木瓜、薏米、蜜枣(或红枣)、大米、清水。做法：薏米和大米提前浸泡一下; 木瓜去皮去籽，切小块; 锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟; 煮至粘稠时，放入蜜枣和木...
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菠萝煮粥的做法大全
菠萝银耳小米粥准备菠萝、小米、银耳、枸杞;材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成...
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煮粥的技巧
浸泡：浸泡半小时，煮出来的粥又软又糯，煮粥前应该先将米用冷水浸泡半小时，待到米粒泡发泡涨，再下锅开始煮。这样做的好处是熬起粥来可以节省很多时间，且搅拌时顺着一个方向旋转，熬出来的粥口感上会有大大提升！...
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煮粥的做法
大米80克、清水1600克、花生油1小勺。大米当然是选择新鲜的最好，取80克新鲜大米。这是两人份，可根据实际需要增减。把米轻轻淘洗两遍，然后用清水浸泡半个小时左右。浸泡是为了让米吸收水分，煮时容易开花...
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煮粥的做法步骤
浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样不但节省煮粥的时间，而且粥煮出来口感非常好。侵泡过豆类后的水是有可能含有化学物质的，应该立即倒掉，在侵泡黑糯米时，营养成分会可能溶解于水中，应该洗...
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铁棍山药煮粥的做法
主要食材：大米100克、铁棍山药1根、黑芝麻适量。辅料：梨汁、冰糖（或冰糖）。大米淘洗干净。铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再...
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鱼煮粥的做法
鱼骨洗净，切成小段，生菜洗净切丝，姜片切成丝。鱼骨加入姜片，盐、食用油、酱油、玉米淀粉、鸡精。然后拌匀腌制10分钟。白粥坐炉子上烧沸。然后加入拌好的鱼骨。待鱼骨煮熟后，加入生菜。再次煮沸后加入适量的盐...
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阳澄湖大闸蟹煮粥的做法
准备好原料;大闸蟹、米：将檽米和梗米混和，清洗;添加适量的水，开火灾烧开，再变为文火慢煮，正中间用勺搅拌两下;大闸蟹用软毛刷在水流下清理干净;接开大闸蟹手机后盖的盖;再从大闸蟹正中间剁开;除去大闸蟹上...
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虾煮粥最简单的做法
材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精...
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紫菜可以煮粥吗
可以煮粥，主料:粳米100克，辅料:紫菜(干) 15克，猪肉(瘦) 50克，调料:盐5克，味精1克，大葱5克，胡椒粉2克，香油15克，先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。将猪肉...
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猪小肚煮粥的正确方法
材料：粳米250克、猪小肚1具、白果150克、马蹄4个、盐、油、葱各适量。将米洗净，用少许盐拌腌，锅内清水烧开时下米煮。白果去壳、去衣、去心。马跨切成片。先把白果,马蹄同放入粥内煮，再把猪小肚除去油脂...
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大米炒熟煮粥的功效
大米炒黄熬粥主要是用新鲜的大米放入一些植物油，煎炒之后变成黄色，然后做成大米粥的一种方法。大米炒黄之后，大米中的淀粉被破坏殆尽，转变成活性炭。摄入身体之后可以有效的加速肠道内废物的排除，有利于排毒养颜...
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海参煮粥的做法
米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即...
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电饭煲煮粥的正确方法
首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话，可以直接煮，但是味道会差了点。如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。泡好之后，加入适量的水。把锅放入煲内。...
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黑木耳煮粥的正确方法
材料：粳米(100克)、木耳(干)(30克)、白砂糖(20克)。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。黑木耳用冷水泡软，洗净，去蒂，把大朵黑木耳撕成小块。锅中加入约1000毫升冷水，倒入粳米...
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山药海参煮粥的做法
材料：海参,山药，小米 ,葱,盐,白胡椒,姜。做法：锅中加入纯净水，大火烧开。水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。海参，山药，切片，姜切丝 ，葱切葱花 ，备用。20分钟小米煮粘稠，倒入海参，山...
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用猪肝煮粥的方法
大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐5克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐...
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山药煮粥的正确方法
主料：生山药500克。调料：白糖。将山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。山药粥是一道传统的药膳，用山药制粥以延年益寿，在民间美称之为神仙粥。...